Быстро и вкусно. Завтрак для малыша
Чем накормить ребенка? Что приготовить? Что приготовить быстро и вкусно? Рецепт дня - Ежик с фруктами и овсянкой ! Для многих мам, в том числе и для нас, накормить ребенка полезной пищей - это большая проблема. Мы попробовали подойти к этому вопросу творчески и вот что у нас получилось. Это очень просто.
Слоёные косички с курицей и сыром
Ингредиенты: Готовое слоеное тесто, Твердый сыр — 100 г, Копченая куриная грудка — 200 г, Желток.
Ингредиенты: ● 16 кусочков белого тостерного хлеба; ● 8 пластин ветчины (копченого мяса или колбасы); ● 1-2 помидора; ● 200 г грибов, ● 4 яйца; ● 100-150 г сыра; ● 1 ст. ложка сливочного масла для обжарки; ● соль, перец, зелень петрушки.
Ингредиенты: 2 средних цуккини или кабачка, 1 морковь, 1 средняя картофелина, средняя луковица, 1/4 стакана муки, 1 1/2 чайной ложки соли, 2 больших яйца, слегка взбить, Растительное масло для жарки, 1/2 стакана обычного греческого йогурта или сметаны.
Омлет-суфле с ветчиной и сыром
Ингредиенты: Яйцо куриное — 6 шт., Ветчина варено-копченая — 100 г., Лук-порей — 1 шт., Масло сливочное — 50 г., Сметана — 200 мл., Сливки 25% — 100 мл., Сыр — 50 г., Орех мускатный — по вкусу, Петрушка — по вкусу, Соль — по вкусу, Перец черный молотый — по вкусу.
Ингредиенты: 2 больших запеченных картофелины, 3 столовых ложки свежего укропа, 1 чайная ложка чесночного порошка, 6 яиц, соль и перец.
Фаршированные блины, запеченные под сыром.
Ингредиенты: блины 3 яица, 150г вареного риса, любая свежая зелень, 250г ветчины или бекона, соль и перец по вкусу, раст. масло, 1-2 ст.л. сметаны, чуть тертого сыра.
Запеченные кабачковые оладьи
Ингредиенты: 2 больших кабачка 1 маленькая красная луковица Мука – ½ стакана Соль – ½ чайной ложки Перец – ¼ чайной ложки Немного молока 1 яйцо
Горячие бутерброды на завтрак
Ингредиенты: хлеб тостовый 2 кусочка бекон 30 г сыр 30 г помидор 30 г молоко 50 мл яйцо 1 шт листья салата
Ингредиенты: 1 яйцо 4 белка 3/4 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки молотого перца по 5 г каждой зелени — петрушка, шпинат, зеленый лук, нарубить 5-10 г красного перца 2 столовых ложки нарезанных оливок 1 столовая ложка греческого йогурта оливковое или сливочное масло для обжарки овощей и лука
Буритос (мексиканская кухня)
Ингредиенты: 1 упаковка лепешек Тортильяс (при желании можно заменить на лаваш) 0,5кг. говядины 2 луковицы 0,5 банки кукурузы 1 красный болгарский перец 2-3 томата (из банки в собственном соку или 2ст.л. томатной пасты, разведенные 2ст.л. воды) Соль, перец черный, чили-перец молотый Петрушка или кинза 0,2кг. сыра
Ингредиенты:
- 5 яиц + вода
- соль и перец по вкусу
- брокколи и лук, мелко нарезаные (по 20 г)
- большой пучок шпината
- 5-6 столовых ложек томат-пасты или соуса маринара
- тертая моцарелла и пармезан
- 3-4 куска пепперони Пепперони (или другой колбасы)
Ингредиенты:
1 столовая ложка сливочного масла, комнатной температуры
2 ломтика хлеба, не очень свежего
85 гр тертого сыра
Пирожки слоёные с курицей и сыром
Ингредиенты:
- 1 пласт теста слоеного
- 2 грудки
- 100 г сыра твердого
- 2 столовые ложки майонеза
- соль, перец, специи
Жареные помидоры в сырном кляре
Ингредиенты:
- 4 крепких плотных помидора
- сушеная молотая паприка
- чеснок молотый или свежий, натертый на мелкой терке
- черный или красный молотый перец
- 150 гр. твердого сыра
- майонез или сметана — 2 ст. ложки
- яйца — 2 шт.
- растительное масло для жарки
Ингредиенты:
- 2 французских багета
- 5 яиц
- 1/3 стакана жирных сливок
- 200 грамм грудинки, мелко нарезанной и жареной до хрустящей корочки
- 100 грамм тертого сыра
- 100 грамм зеленого лука, тонко нарезанного
- соль и перец по вкусу
Ингредиенты:
- Капуста-300 гр.
- Яйцо
- Сыр(твёрдый)-50 гр.(натереть)
- Мука-2 стол.ложки,
- Разрыхлитель-0.5 ч.л.,
- Зелень
- Соль
- Сметана — 1 стол.ложка.
Ингредиенты:
●Лаваш армянский — 1-2 шт
●Сыр сливочный — 1 ст.л
●Салат — 1 лист
●Капуста белокочанная
●Морковь
●Помидор — 1 шт
●Ветчина — 2 ломтика
●Куриная грудка
●Соль и перец
Кабачковые кексы с луком и беконом
Ингредиенты:
- репчатый лук – 1 штука (150 грамм)
- молодой кабачок – 1 штука (300 грамм)
- соль — 1 чайная ложка
- яйца – 2 штуки
- сахар — 1 чайная ложка без верха
- разрыхлитель — полторы чайных ложки
- мука – две трети стакана
Ингредиенты:
- Тесто слоеное — 500 г.
- Ветчина — 250 г.
- Сыр твердый — 200 г.
- Яйцо куриное — 6 шт.
- Лук зеленый — 20 г.
- Базилик — 1 ч.л.
- Петрушка — пучок.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу.