Азу — традиционное блюдо татарской кухни.
Ингредиенты:
- говядина или курица — 400 гр.;
- соленые огурцы — 5-6 шт.;
- помидоры — 2 шт.
- луковица — 1 шт.;
- сметана нежирная — 200 гр.
- масло сливочное 1 ст. л.
- моркоь — 1 шт.
- картофель — 400 гр.
- зелень по вкусу
Картофель, запеченный с мясом и помидорами.
Ингредиенты:
Картофель – 5 крупных картофелин
Помидоры – 5 шт
Сыр твердый — 100г
Фарш смешанный – 250-300г
Лук – 1 шт
Чеснок – 3-4 зубка
Соль
Перец черный молотый
Итальянские сухие травы или базилик
Зелень петрушки и укропа
Майонез
Масло растительное
Рулет веллингтон с говяжьим фаршем
Ингредиенты:
1 средняя луковица
1 морковь
1 стручок сельдерея
1 картофелина
2 зубчика чеснока, выдавить
2 столовых ложки оливкового масла
4 веточки розмарина
1 большое яйцо, слегка взбить
500 г говяжьего фарша
соль и перец по вкусу
500 г слоеного теста
Ингредиенты на 1 пирог(форма 22 см.):
400-500 гр. слоёного теста(домашнего или покупного)
3 крупных луковицы
3 яйца
4 ст.л. сметаны
100 гр. твёрдого сыра
черный молотый перец
растительное масло
Ингредиенты:
● помидоры-2 шт
● огурцы-2 шт
● сосиски «молочные «- 2 шт Сосиски «Молочные» В/С
● твердый сыр-50-100 г
● майонез или смета
Ингредиенты:
Рис длиннозерный — 300 г
Соль — 1.5 чайной ложки.
Свиная шейка — 400 г
Лук шалот (можно заменить репчатым) — 100 г
Чеснок дольки — 3 шт
Имбирь свежий — 5 см
Морковь — 100 г
Перец сладкий красный — 1 шт.
Горошек зеленый замороженный — 100 г
Ингредиенты:
- 4 куска телятины на кости, телячья рулька распиленная на куски (4-5 см толщиной).
- 1 луковица
- 2 дольки чеснока
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 4 ст. ложки томатной пасты (или 4-5 томатов)
- 1 морковь
- 4 ст. ложки мелко порезанной петрушки
- Лимонная цедра ( с половины лимона)
- 100 гр белого вина
- 200 гр бульона
- Соль
- Черный перец
- Мука
Ингредиенты:
-500 гр свиной шейки
- 300 гр шампиньонов
- 1 большая луковица
- 0,5 стакана красного вина
- 150 гр сыра
- 1-2 груши
- соль, перец
Ингредиенты:
- Постный говяжий фарш — 0.5 кг
- Колбаса копченая -0.5 кг Геттинская В/С
- Соус спагетти — 1 стакан
- Обезжиренный сыр Рикотта- 1/2 чашки
- Соль – 1 / 4 ч. л.
- Перец – 1 / 4 ч.л.
- Тертый сыр – 1 / 2 стакана
- Пластины для лазаньи – 1 упаковка
Штрудель с картофелем и сосисками
Ингредиенты:
●Тесто слоеное дрожжевое — 1 шт
●Сосиска — 6 шт Сосиски «Буренка» В/С
●Картофель — 3 шт
●Сыр голландский — 150 гр
●Желток яичный — 1 шт
●Специи (по желанию любые приправы которые вам нравятся, лишь бы они сочетались с картошкой, сыром и сосисками)
Салат с ветчиной, грибами и фасолью
Ингредиенты:
- 1 банка маринованных шампиньонов,
- по 1 банки фасоли консервированной (красная+белая),
- 300 г. корейской моркови
- 200 г. ветчины
- маленькая луковица
- майонез
- зелень по вкусу
Ингредиенты:
- Баранина (шейка) 0,5 кг
- Лук репчатый 1 шт
- Перец сладкий красный 1 шт
- Морковь 2 шт
- Картофель 6 шт
- Чеснок дольки 2 шт
- Кинза 10 г
- Укроп 10 г
- Помидор свежий 2 шт
- Перец чили 1 шт
Ингредиенты на 1-2 порции:
●1 маленькая луковичка
●2 маленьких помидора
●2 ломтика батона или хлеба
●2 яйца
Салат с копченой колбасой и сухарями
Ингредиенты:
●Колбаса (копчённая) — 350 гр Пепперони
●Помидор (средний) — 6 шт
●Мак — 1 ст. л.
●Сыр голландский — 250 гр
●Чеснок — 3 зуб.
●Майонез (можно сметана со специями) — 400 мл
●Сухарики (можно домашние) — 200 гр
●Соль
Ингредиенты:
● 500 гр. свинины
● 1-1,5 кг картофеля
● 2 луковицы
● 1 крупная морковь
● 2 помидора
● 0,5 л хорошего темного пива
● 3 зуб. чеснока
● соль, перец, лавровый лист, любая зелень
Больше плюшевые друзья на празднике ребенка
С организацией детских праздников часто возникают проблемы не только у родителей, но и у профессионалов. Чем старше ребенок, тем больше у него запросов. Но пока ваше чадо еще не слишком выросло, и мультики для него гораздо важнее, чем прогулки в больших компаниях друзей, вы можете вздохнуть спокойно. Придумать интересный праздник для вашего малыша будет не так сложно.
Ингредиенты:
Картофель — 400 г
Сливочное масло — 50 г
Жидкие сливки или молоко — 100 мл
Мясной фарш — 300 г
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Зубок чеснока — 1 шт
Яйца — 1 шт
Сметана — 1 столовая ложка
Зеленый горошек (лучше замороженный) — 100 г
Сыр — 100 г
Томатная паста — 1 столовая ложка или 2-3 ложки кетчупа
Мускатный орех 1/4 чайная ложка
Соль, перец — по вкусу
Масло для обжарки
Насколько безопасна ваша косметика?
На прилавках магазинов косметики огромный выбор средств не любой вкус и кошелёк. Но к сожалению, далеко не все задумываются, насколько вредно пользоваться этими кремами, лосьонами, тониками, шампунями и масками? Существует ли вред такой косметики? Стоит ли так увлекаться ею?
Ингредиенты:
- тесто слоеное
- сосиски 2 шт
- яйца вареные 2 шт
- оливки 20 г
- перец болгарский 1 шт
- помидоры 1 шт
- сыр твердый 50 — 100 г
- майонез 2 ст. л
- зелень по вкусу
Ингредиенты:
- 4 больших картофелины
- 2 помидора
- 100-150 г колбасы или сосисок или куриного мяса Докторская «Белкозин» В/С
- майонез
- 2 ст.л. муки
- соль перец по вкусу, зелень
- сыр 50-100 гр.