Ярмарка мастер-классов в Сити-Центре 02 и 03.02.13

Мастерская бельгийского шоколад "Пан-Шоколатье" предлагает оригинальный подарок к Дню всех влюбленных - сладкий и познавательный мастер-класс по приготовлению шоколадных конфет!

02 и 03.02 в ТРЦ "Сити Центр" будет проходить  ярмарка мастер классов. 

Мастерская бельгийского шоколада "Пан-Шоколатье" будет участвовать и проведет около 10 мастер-классов за 2 дня.

На нашем мастер-классе вы не только приятно проведете время, но и узнаете много новой, интересной информации о шоколаде. В течение мастер-класса шоколатье поведает, какие подводные камни подстергают начинающих мастеров и попутно расскажет занимательные «шоколадные» истории. Кроме того, вы узнаете:

• как выбрать шоколад
• как подготовить шоколад к работе
• что такое темперирование шоколада
• почему на шоколаде есть серебристый налет
• из каких этапов состоит процесс приготовления конфет
• как начинка попадает внутрь конфеты  
• какие формы подходят для заливки шоколада
• как правильно достать конфету из формы

А собственноручно приготовленные конфеты станут вкусным дополнением к празднику!

На мастер-классе приготовим 2 вида конфет, а так же поэкспериментируем с необычными вкусами и попробуем шоколад с голубым сыром, шампанским. Сделаем с этими необычными начинками конфеты.

Ждем вас на мастер-класс «Шоколадные эксперименты», 2 и 3 февраля, 14.00 

Место проведения: Сити центр 

Подробная информация и запись по тел.:
(050) 394 16 38 (097) 780-24-61

dantsevnik@mail.ru