Статті MATUSI - мами України

Зур-бэлиш

Автор: Марка Малицкого 521 0 0 0
11:16, 19 Березня 2014
Зур-бэлиш

Ингредиенты:

Тесто:
●1 стакан кефира
●1 яйцо
●1 ч.л. сахара
●0.5 ч.л. соли
●0.5 ч.л. соды гашеной кипятком
●450-500 грамм муки


 Начинка:
●500 грамм говядины (можно так же баранину)
●3 шт. лука
●8 крупных картошки
Все мелко нарубить-начинка готова.