Цитата: Ссылка (20 Октябрь 2013 15:17)
А я на ДР сына испекла "Монастырскую избу" - это конечно был для меня подвиг, но результат превзошел ожидания)
а свой рецептик не расскажите?
- 0 Поддержать автора
-
Поделиться
Энни
Семья:
А сын
Возраст: 9 лет 11 месяцев 27 дней
Учится: Еще не учимся
Энни
|
Имя: Анна Группа: VIP пользователь Сообщений: 1400 Регистрация: 29.04.2010 Заходил(а): 22.02.2021 |
Город: Николаев Район: Ленинский Телефон: 0988379967 |
Энни
VIP пользователь
21 October 2013 Я как всегда все в интернете выискиваю)
Вот рецепт Ссылка, только я еще основу под трубочки делала, чтобы торт не расползался)
IIIaneLbka
Семья:
Ариночка дочка
Возраст: 12 лет 5 месяцев 15 дней
Учится: Еще не учимся
IIIaneLbka
|
Имя: Юлия Группа: VIP пользователь Сообщений: 1367 Регистрация: 13.02.2012 Заходил(а): 01.10.2015 |
Город: Николаев |
IIIaneLbka
VIP пользователь
21 October 2013 Цитата: Ссылка (20 Октябрь 2013 15:17)
А я на ДР сына испекла "Монастырскую избу" - это конечно был для меня подвиг, но результат превзошел ожидания)
Ляля
Семья:
Награды:
Татьяна дочка
Возраст: 30 лет 8 месяцев 13 дней
Учится: Еще не учимся
Ляля
|
Имя: Ляля Группа: VIP пользователь Сообщений: 2348 Регистрация: 03.01.2011 Заходил(а): 22.11.2017 |
Город: Николаев Район: Ленинский |
Ляля
VIP пользователь
21 October 2013
Я тоже детям решила избу испечь, получилось очень даже ничего, моим домашним очень понравилось
вот и сам рецепт:
Ингредиенты:
- 1,0 кг слоеного теста;
- сахар;
- вишня без косточек – если не сезон свежей(можно мороженную), можно выловить из варенья.
Крем:
-2 стакана молока
-3 ст.л манки
-1-2 лимона (в зависимости от размера и на ваш вкус)
-300 гр сливочного масла
-1 ст сахара или сах.пудры по вкусу
вот и сам рецепт:
Ингредиенты:
- 1,0 кг слоеного теста;
- сахар;
- вишня без косточек – если не сезон свежей(можно мороженную), можно выловить из варенья.
Крем:
-2 стакана молока
-3 ст.л манки
-1-2 лимона (в зависимости от размера и на ваш вкус)
-300 гр сливочного масла
-1 ст сахара или сах.пудры по вкусу
Беспроцентное СП Хозтовары,babyplus и Игрушки 7 http://www.spclub.com.ua/sp/bez/4063/
Энни
Семья:
А сын
Возраст: 9 лет 11 месяцев 27 дней
Учится: Еще не учимся
Энни
|
Имя: Анна Группа: VIP пользователь Сообщений: 1400 Регистрация: 29.04.2010 Заходил(а): 22.02.2021 |
Город: Николаев Район: Ленинский Телефон: 0988379967 |
Энни
VIP пользователь
21 October 2013 да, вкусно очень) Наверное придется повторить на Новый год)
IIIaneLbka
Семья:
Ариночка дочка
Возраст: 12 лет 5 месяцев 15 дней
Учится: Еще не учимся
IIIaneLbka
|
Имя: Юлия Группа: VIP пользователь Сообщений: 1367 Регистрация: 13.02.2012 Заходил(а): 01.10.2015 |
Город: Николаев |
IIIaneLbka
VIP пользователь
21 October 2013
у нас семейная традиция - каждый новый год мы печём Монастырскую избу
leonora
Семья:
Александр муж
Возраст: 49 лет 9 месяцев 17 дней
Род занятий: самый лучший папа
leonora
|
Имя: Леонора Группа: Активный пользователь Сообщений: 876 Регистрация: 19.02.2014 Заходил(а): 17.06.2017 |
Город: Николаев |
leonora
Активный пользователь
29 January 2015
Поделитесь пожалуйста не тяжёлым рецептом "Монастырской избы"?Свой не могу найти
.
. 
~Butterfly~
Семья:
Дашенька дочка
Возраст: 12 лет 9 месяцев 26 дней
Учится: Еще не учимся
Максим муж
Возраст: 36 лет 2 месяца 28 дней
Род занятий: сварщик высотник
~Butterfly~
|
Имя: Ирина Группа: Активный пользователь Сообщений: 660 Регистрация: 06.11.2012 Заходил(а): 04.08.2015 |
Город: Николаев |
~Butterfly~
Активный пользователь
29 January 2015 Цитата: Ссылка (29 Январь 2015 17:42)
Поделитесь пожалуйста не тяжёлым рецептом "Монастырской избы"?Свой не могу найти.
.ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА"
Ингредиенты:
Для теста:
● Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г)
● Сахар–песок – 200 г
● Мука пшеничная — 3-4 ст.
● Разрыхлитель —1 ч. л.
● Ванилин — 1 щепотка
● Сметана — 200 г
● Соль – 1 щепотка
Для начинки:
● Ягоды (вишня свежая, из варенья, консервированная или свежемороженая) — 500–600 г
● Крахмал — 1 ст. л.
Для крема:
● Сметана (жирная и густая) — 500–600 г
● Сахар–песок — 200 г
Для украшения:
● Орехи грецкие (чищеные) — 100 г
● Шоколад темный — 100 г
Приготовление:
1. Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и ванилином. Добавляем сметану, перемешиваем.
2. Муку смешиваем с разрыхлителем и соединяем с маслом и сметаной. Замешиваем тесто, которое должно получится очень эластичным и гладким.
3. Разделяем тесто на 16 равных частей.
4. Каждый кусочек скручиваем в жгутик длиной 20–25 см, а затем раскатываем скалкой сантиметров на 8 в ширину.
5. Вишню смешиваем с сахаром и крахмалом (если ягода свежая или свежемороженая). Если вы брали консервированную вишню или из варенья, сахар добавлять не нужно.
6. В середину раскатанной лепешки кладем ягоды, соединяем и защипываем края и кладем бревнышко швом вниз.
7. Желательно, чтобы все бревнышки были одинакового размера, тогда торт будет выглядеть опрятнее. Одну лепешку оставляем без начинки – она будет основой для избушки.
8. Духовку предварительно разогреваем до 200 С. Противень устилаем бумагой для выпечки, выкладываем наши бревнышки и выпекаем в течение 15 минут.
9. Готовим крем: смешиваем сметану с сахаром и хорошенько взбиваем.
10. Формируем тортик: основание промазываем сметаной, сверху выкладываем полешки по принципу убывания, к примеру: сначала 5 штучек, затем 4, 3, 2 и последнее сверху. Можно начинать с большего числа, если у вас получилось больше. Каждый слой обязательно промазываем кремом. Верх нашего оригинального торта монастырская изба, приготовленного по фото–рецепту, обильно смазываем кремом, посыпаем измельченным грецким орехом и тертым шоколадом. Оставляем на 6–8 часов пропитаться и подаем к чаю.
Иногда замираю у детской кроватки и любуюсь как доченька спит. Ручки и ножки раскинула вольно,носик курносый сопит. Вот слегка улыбнулась дочурка,может мамочку видит во сне?Мне от нежности хочется плакать и так верить что сон обо мне!!!
mis lola
|
Имя: Сильвия Группа: Активный пользователь Сообщений: 344 Регистрация: 30.05.2014 Заходил(а): 14.01.2019 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 0935572816 |
mis lola
Активный пользователь
29 January 2015 Цитата: Ссылка (29 Январь 2015 17:57)
ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА"
Ингредиенты:
Для теста:
● Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г)
● Сахар–песок – 200 г
● Мука пшеничная — 3-4 ст.
● Разрыхлитель —1 ч. л.
● Ванилин — 1 щепотка
● Сметана — 200 г
● Соль – 1 щепотка
Для начинки:
● Ягоды (вишня свежая, из варенья, консервированная или свежемороженая) — 500–600 г
● Крахмал — 1 ст. л.
Для крема:
● Сметана (жирная и густая) — 500–600 г
● Сахар–песок — 200 г
Для украшения:
● Орехи грецкие (чищеные) — 100 г
● Шоколад темный — 100 г
Приготовление:
1. Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и ванилином. Добавляем сметану, перемешиваем.
2. Муку смешиваем с разрыхлителем и соединяем с маслом и сметаной. Замешиваем тесто, которое должно получится очень эластичным и гладким.
3. Разделяем тесто на 16 равных частей.
4. Каждый кусочек скручиваем в жгутик длиной 20–25 см, а затем раскатываем скалкой сантиметров на 8 в ширину.
5. Вишню смешиваем с сахаром и крахмалом (если ягода свежая или свежемороженая). Если вы брали консервированную вишню или из варенья, сахар добавлять не нужно.
6. В середину раскатанной лепешки кладем ягоды, соединяем и защипываем края и кладем бревнышко швом вниз.
7. Желательно, чтобы все бревнышки были одинакового размера, тогда торт будет выглядеть опрятнее. Одну лепешку оставляем без начинки – она будет основой для избушки.
8. Духовку предварительно разогреваем до 200 С. Противень устилаем бумагой для выпечки, выкладываем наши бревнышки и выпекаем в течение 15 минут.
9. Готовим крем: смешиваем сметану с сахаром и хорошенько взбиваем.
10. Формируем тортик: основание промазываем сметаной, сверху выкладываем полешки по принципу убывания, к примеру: сначала 5 штучек, затем 4, 3, 2 и последнее сверху. Можно начинать с большего числа, если у вас получилось больше. Каждый слой обязательно промазываем кремом. Верх нашего оригинального торта монастырская изба, приготовленного по фото–рецепту, обильно смазываем кремом, посыпаем измельченным грецким орехом и тертым шоколадом. Оставляем на 6–8 часов пропитаться и подаем к чаю.
Ингредиенты:
Для теста:
● Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г)
● Сахар–песок – 200 г
● Мука пшеничная — 3-4 ст.
● Разрыхлитель —1 ч. л.
● Ванилин — 1 щепотка
● Сметана — 200 г
● Соль – 1 щепотка
Для начинки:
● Ягоды (вишня свежая, из варенья, консервированная или свежемороженая) — 500–600 г
● Крахмал — 1 ст. л.
Для крема:
● Сметана (жирная и густая) — 500–600 г
● Сахар–песок — 200 г
Для украшения:
● Орехи грецкие (чищеные) — 100 г
● Шоколад темный — 100 г
Приготовление:
1. Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и ванилином. Добавляем сметану, перемешиваем.
2. Муку смешиваем с разрыхлителем и соединяем с маслом и сметаной. Замешиваем тесто, которое должно получится очень эластичным и гладким.
3. Разделяем тесто на 16 равных частей.
4. Каждый кусочек скручиваем в жгутик длиной 20–25 см, а затем раскатываем скалкой сантиметров на 8 в ширину.
5. Вишню смешиваем с сахаром и крахмалом (если ягода свежая или свежемороженая). Если вы брали консервированную вишню или из варенья, сахар добавлять не нужно.
6. В середину раскатанной лепешки кладем ягоды, соединяем и защипываем края и кладем бревнышко швом вниз.
7. Желательно, чтобы все бревнышки были одинакового размера, тогда торт будет выглядеть опрятнее. Одну лепешку оставляем без начинки – она будет основой для избушки.
8. Духовку предварительно разогреваем до 200 С. Противень устилаем бумагой для выпечки, выкладываем наши бревнышки и выпекаем в течение 15 минут.
9. Готовим крем: смешиваем сметану с сахаром и хорошенько взбиваем.
10. Формируем тортик: основание промазываем сметаной, сверху выкладываем полешки по принципу убывания, к примеру: сначала 5 штучек, затем 4, 3, 2 и последнее сверху. Можно начинать с большего числа, если у вас получилось больше. Каждый слой обязательно промазываем кремом. Верх нашего оригинального торта монастырская изба, приготовленного по фото–рецепту, обильно смазываем кремом, посыпаем измельченным грецким орехом и тертым шоколадом. Оставляем на 6–8 часов пропитаться и подаем к чаю.
Делала точно по этому рецепту вышел ОООООчень вкусный
Юлия П.
Семья:
Денис сын
Возраст: 11 лет 7 месяцев
Учится: Еще не учимся
Юлия П.
|
Имя: Юлия Группа: Активный пользователь Сообщений: 142 Регистрация: 21.12.2013 Заходил(а): 09.03.2017 |
Город: Николаев Телефон: 0957284247 |
Юлия П.
Активный пользователь
29 January 2015 Цитата: Ссылка (29 Январь 2015 17:57)
ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА"
Ингредиенты:
Для теста:
● Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г)
● Сахар–песок – 200 г
● Мука пшеничная — 3-4 ст.
● Разрыхлитель —1 ч. л.
● Ванилин — 1 щепотка
● Сметана — 200 г
● Соль – 1 щепотка
Для начинки:
● Ягоды (вишня свежая, из варенья, консервированная или свежемороженая) — 500–600 г
● Крахмал — 1 ст. л.
Для крема:
● Сметана (жирная и густая) — 500–600 г
● Сахар–песок — 200 г
Для украшения:
● Орехи грецкие (чищеные) — 100 г
● Шоколад темный — 100 г
Приготовление:
1. Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и ванилином. Добавляем сметану, перемешиваем.
2. Муку смешиваем с разрыхлителем и соединяем с маслом и сметаной. Замешиваем тесто, которое должно получится очень эластичным и гладким.
3. Разделяем тесто на 16 равных частей.
4. Каждый кусочек скручиваем в жгутик длиной 20–25 см, а затем раскатываем скалкой сантиметров на 8 в ширину.
5. Вишню смешиваем с сахаром и крахмалом (если ягода свежая или свежемороженая). Если вы брали консервированную вишню или из варенья, сахар добавлять не нужно.
6. В середину раскатанной лепешки кладем ягоды, соединяем и защипываем края и кладем бревнышко швом вниз.
7. Желательно, чтобы все бревнышки были одинакового размера, тогда торт будет выглядеть опрятнее. Одну лепешку оставляем без начинки – она будет основой для избушки.
8. Духовку предварительно разогреваем до 200 С. Противень устилаем бумагой для выпечки, выкладываем наши бревнышки и выпекаем в течение 15 минут.
9. Готовим крем: смешиваем сметану с сахаром и хорошенько взбиваем.
10. Формируем тортик: основание промазываем сметаной, сверху выкладываем полешки по принципу убывания, к примеру: сначала 5 штучек, затем 4, 3, 2 и последнее сверху. Можно начинать с большего числа, если у вас получилось больше. Каждый слой обязательно промазываем кремом. Верх нашего оригинального торта монастырская изба, приготовленного по фото–рецепту, обильно смазываем кремом, посыпаем измельченным грецким орехом и тертым шоколадом. Оставляем на 6–8 часов пропитаться и подаем к чаю.
Ингредиенты:
Для теста:
● Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г)
● Сахар–песок – 200 г
● Мука пшеничная — 3-4 ст.
● Разрыхлитель —1 ч. л.
● Ванилин — 1 щепотка
● Сметана — 200 г
● Соль – 1 щепотка
Для начинки:
● Ягоды (вишня свежая, из варенья, консервированная или свежемороженая) — 500–600 г
● Крахмал — 1 ст. л.
Для крема:
● Сметана (жирная и густая) — 500–600 г
● Сахар–песок — 200 г
Для украшения:
● Орехи грецкие (чищеные) — 100 г
● Шоколад темный — 100 г
Приготовление:
1. Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и ванилином. Добавляем сметану, перемешиваем.
2. Муку смешиваем с разрыхлителем и соединяем с маслом и сметаной. Замешиваем тесто, которое должно получится очень эластичным и гладким.
3. Разделяем тесто на 16 равных частей.
4. Каждый кусочек скручиваем в жгутик длиной 20–25 см, а затем раскатываем скалкой сантиметров на 8 в ширину.
5. Вишню смешиваем с сахаром и крахмалом (если ягода свежая или свежемороженая). Если вы брали консервированную вишню или из варенья, сахар добавлять не нужно.
6. В середину раскатанной лепешки кладем ягоды, соединяем и защипываем края и кладем бревнышко швом вниз.
7. Желательно, чтобы все бревнышки были одинакового размера, тогда торт будет выглядеть опрятнее. Одну лепешку оставляем без начинки – она будет основой для избушки.
8. Духовку предварительно разогреваем до 200 С. Противень устилаем бумагой для выпечки, выкладываем наши бревнышки и выпекаем в течение 15 минут.
9. Готовим крем: смешиваем сметану с сахаром и хорошенько взбиваем.
10. Формируем тортик: основание промазываем сметаной, сверху выкладываем полешки по принципу убывания, к примеру: сначала 5 штучек, затем 4, 3, 2 и последнее сверху. Можно начинать с большего числа, если у вас получилось больше. Каждый слой обязательно промазываем кремом. Верх нашего оригинального торта монастырская изба, приготовленного по фото–рецепту, обильно смазываем кремом, посыпаем измельченным грецким орехом и тертым шоколадом. Оставляем на 6–8 часов пропитаться и подаем к чаю.
А мы крем делаем по-другому: сгущенка и масло сливочное миксером взбиваем и готово. Оооооооочень вкусно!!!!!
leonora
Семья:
Александр муж
Возраст: 49 лет 9 месяцев 17 дней
Род занятий: самый лучший папа
leonora
|
Имя: Леонора Группа: Активный пользователь Сообщений: 876 Регистрация: 19.02.2014 Заходил(а): 17.06.2017 |
Город: Николаев |
leonora
Активный пользователь
11 February 2015 Цитата: Ссылка (29 Январь 2015 17:57)
ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА"
Ингредиенты:
Для теста:
● Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г)
● Сахар–песок – 200 г
● Мука пшеничная — 3-4 ст.
● Разрыхлитель —1 ч. л.
● Ванилин — 1 щепотка
● Сметана — 200 г
● Соль – 1 щепотка
Для начинки:
● Ягоды (вишня свежая, из варенья, консервированная или свежемороженая) — 500–600 г
● Крахмал — 1 ст. л.
Для крема:
● Сметана (жирная и густая) — 500–600 г
● Сахар–песок — 200 г
Для украшения:
● Орехи грецкие (чищеные) — 100 г
● Шоколад темный — 100 г
Приготовление:
1. Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и ванилином. Добавляем сметану, перемешиваем.
2. Муку смешиваем с разрыхлителем и соединяем с маслом и сметаной. Замешиваем тесто, которое должно получится очень эластичным и гладким.
3. Разделяем тесто на 16 равных частей.
4. Каждый кусочек скручиваем в жгутик длиной 20–25 см, а затем раскатываем скалкой сантиметров на 8 в ширину.
5. Вишню смешиваем с сахаром и крахмалом (если ягода свежая или свежемороженая). Если вы брали консервированную вишню или из варенья, сахар добавлять не нужно.
6. В середину раскатанной лепешки кладем ягоды, соединяем и защипываем края и кладем бревнышко швом вниз.
7. Желательно, чтобы все бревнышки были одинакового размера, тогда торт будет выглядеть опрятнее. Одну лепешку оставляем без начинки – она будет основой для избушки.
8. Духовку предварительно разогреваем до 200 С. Противень устилаем бумагой для выпечки, выкладываем наши бревнышки и выпекаем в течение 15 минут.
9. Готовим крем: смешиваем сметану с сахаром и хорошенько взбиваем.
10. Формируем тортик: основание промазываем сметаной, сверху выкладываем полешки по принципу убывания, к примеру: сначала 5 штучек, затем 4, 3, 2 и последнее сверху. Можно начинать с большего числа, если у вас получилось больше. Каждый слой обязательно промазываем кремом. Верх нашего оригинального торта монастырская изба, приготовленного по фото–рецепту, обильно смазываем кремом, посыпаем измельченным грецким орехом и тертым шоколадом. Оставляем на 6–8 часов пропитаться и подаем к чаю.
Ингредиенты:
Для теста:
● Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г)
● Сахар–песок – 200 г
● Мука пшеничная — 3-4 ст.
● Разрыхлитель —1 ч. л.
● Ванилин — 1 щепотка
● Сметана — 200 г
● Соль – 1 щепотка
Для начинки:
● Ягоды (вишня свежая, из варенья, консервированная или свежемороженая) — 500–600 г
● Крахмал — 1 ст. л.
Для крема:
● Сметана (жирная и густая) — 500–600 г
● Сахар–песок — 200 г
Для украшения:
● Орехи грецкие (чищеные) — 100 г
● Шоколад темный — 100 г
Приготовление:
1. Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и ванилином. Добавляем сметану, перемешиваем.
2. Муку смешиваем с разрыхлителем и соединяем с маслом и сметаной. Замешиваем тесто, которое должно получится очень эластичным и гладким.
3. Разделяем тесто на 16 равных частей.
4. Каждый кусочек скручиваем в жгутик длиной 20–25 см, а затем раскатываем скалкой сантиметров на 8 в ширину.
5. Вишню смешиваем с сахаром и крахмалом (если ягода свежая или свежемороженая). Если вы брали консервированную вишню или из варенья, сахар добавлять не нужно.
6. В середину раскатанной лепешки кладем ягоды, соединяем и защипываем края и кладем бревнышко швом вниз.
7. Желательно, чтобы все бревнышки были одинакового размера, тогда торт будет выглядеть опрятнее. Одну лепешку оставляем без начинки – она будет основой для избушки.
8. Духовку предварительно разогреваем до 200 С. Противень устилаем бумагой для выпечки, выкладываем наши бревнышки и выпекаем в течение 15 минут.
9. Готовим крем: смешиваем сметану с сахаром и хорошенько взбиваем.
10. Формируем тортик: основание промазываем сметаной, сверху выкладываем полешки по принципу убывания, к примеру: сначала 5 штучек, затем 4, 3, 2 и последнее сверху. Можно начинать с большего числа, если у вас получилось больше. Каждый слой обязательно промазываем кремом. Верх нашего оригинального торта монастырская изба, приготовленного по фото–рецепту, обильно смазываем кремом, посыпаем измельченным грецким орехом и тертым шоколадом. Оставляем на 6–8 часов пропитаться и подаем к чаю.
Большое спасибо!
Тапотушка
|
Имя: Тапотушка Группа: VIP пользователь Сообщений: 1365 Регистрация: 28.07.2011 Заходил(а): 28.12.2018 |
Город: Николаев Район: Центральный |
Тапотушка
VIP пользователь
11 February 2015
А мне больше нравится медовые трубочки, как у медовика. Единственный минус, что долго растапливать мёд на паровой бане. Но результат того стоит. На этот новый год сделала по другому рецепту (со сметаной, без мёда), то мои гости сказали, что с медовым тестом всё-таки вкуснее. Делаю всегда по такому рецепту Ссылка
ромашеня
Семья:
Владислав сын
Возраст: 16 лет 7 месяцев 10 дней
Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 57...
Любимый муж
Возраст: 40 лет 11 месяцев 15 дней
Род занятий: КРО
ромашеня
|
Имя: Оксана Группа: VIP пользователь Сообщений: 5267 Регистрация: 26.10.2010 Заходил(а): 16.01.2018 |
Город: Николаев Район: Заводской - Намыв Телефон: 0982443809,0931148764 |
ромашеня
VIP пользователь
05 January 2016 Девочки,а при помощи чего вы замеряете эти бревнышки,чтоб они получались одинаковые? Трафаретик какой себе сделали или просто линейкой( думаю,что это долго,заменять так каждую)? Подскажите секреты,чтоб он получился ГУД!
Мяffка
|
Имя: Елена Группа: VIP пользователь Сообщений: 4000 Регистрация: 04.02.2011 Заходил(а): 18.04.2018 |
Город: Николаев Район: Центральный |
Мяffка
VIP пользователь
05 January 2016 Цитата Ссылка 05 Январь 2016 06:39Девочки,а при помощи чего вы замеряете эти бревнышки,чтоб они получались одинаковые? Трафаретик какой себе сделали или просто линейкой( думаю,что это долго,заменять так каждую)? Подскажите секреты,чтоб он получился ГУД!
Я все на глаз делала, примерно одинаковые, потом все равно края обрезала немножко. Идеально ровные, думаю, тяжело будет сделать:-)
Cложная?... - Да нет, я не
сложная, я очень простая, меня
просто понять надо. А вот
понять сложно, да..
Irusya2709
Семья:
Александр сын
Возраст: 19 лет 9 месяцев 1 день
Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 57...
Евгений сын
Возраст: 12 лет 9 месяцев 5 дней
Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 57...
Вадим муж
Возраст: 44 года 6 месяцев 3 дня
Род занятий: работает
Irusya2709
|
Имя: Ирина Группа: VIP пользователь Сообщений: 1403 Регистрация: 19.04.2012 Заходил(а): 30.07.2022 |
Город: Николаев Телефон: 097 475 99 43 |
Irusya2709
VIP пользователь
05 January 2016 Цитата Ссылка 05 Январь 2016 06:39Девочки,а при помощи чего вы замеряете эти бревнышки,чтоб они получались одинаковые? Трафаретик какой себе сделали или просто линейкой( думаю,что это долго,заменять так каждую)? Подскажите секреты,чтоб он получился ГУД!
Я тоже делаю на глаз (примерно на длину притвеня), края даже потом не обрезаю, выравниваю с помощью крема
Конфетти
Награды:
Конфетти
|
Имя: Світлана Группа: VIP пользователь Сообщений: 10997 Регистрация: 20.10.2009 Заходил(а): 29.05.2024 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 0936515763 |
Конфетти
VIP пользователь
05 January 2016 Цитата Ссылка 31 Январь 2013 10:49у моей мамы был тоже такой рецепт
в этом году избу нам пекла девочка, которую я нашла на Маркете, пекла по рецепту моей мамы
вкуснота, прям глоток из детства 
почитала сейчас
Цитата Ссылка 05 Январь 2016 08:27потом все равно края обрезала немножко
ностальжи)) как мы дрались в детстве за эти обрезки от бревнышек
АНУЛЯ
Семья:
АНУЛЯ
|
Имя: Диана Группа: VIP пользователь Сообщений: 1632 Регистрация: 12.11.2010 Заходил(а): 03.01.2019 |
Город: Николаев Район: Центральный |
АНУЛЯ
VIP пользователь
05 January 2016 А у меня совсем другой рецепт этого торта, тоже еще с маминого сборника рецептов, в тесте нет совершенно сахара и крем - такого в рецептах нигде не встречала - взбитые яйца с маслом, торт получается очень необычный, сочетание пресного теста, кислинка вишни гармонируют со сладким воздушным кремом, поленца не расползаются, получаются именно круглые в разрезе, делала на Новый Год тоже, а потом еще один раз на бис, так сказать)), и, кстати, я не всегда выкладываю этот торт в классическом виде - когда в холодильник мало места, а на улице жарко - тогда более компактный вид принимает любимый торт))
Наружный позитив просачивается внутрь, сдабривая темноту в душе солнечным светом.
Конфетти
Награды:
Конфетти
|
Имя: Світлана Группа: VIP пользователь Сообщений: 10997 Регистрация: 20.10.2009 Заходил(а): 29.05.2024 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 0936515763 |
Конфетти
VIP пользователь
05 January 2016 Цитата Ссылка 05 Январь 2016 12:18и крем - такого в рецептах нигде не встречала - взбитые яйца с маслом,
Цитата Ссылка 31 Январь 2013 09:59Крем для торта "Монастырская изба"
5 яиц разделить и взбить:желтки с 0,5 ст. сахара, белки - с 1 ст. сахара и лимонной кислотой. Масло 400 гр. взбить сначала с желтками, потом добавить белки.
подтверждаю - очень вкусно)
АНУЛЯ
Семья:
АНУЛЯ
|
Имя: Диана Группа: VIP пользователь Сообщений: 1632 Регистрация: 12.11.2010 Заходил(а): 03.01.2019 |
Город: Николаев Район: Центральный |
АНУЛЯ
VIP пользователь
05 January 2016 Цитата Ссылка 05 Январь 2016 12:21
подтверждаю - очень вкусно)
Точно, сейчас перечитала предыдущую страницу и увидела, что вы писали про этот крем, а также и то, что не все рискуют есть сырые яйца - я рискую)) - все всегда спрашивают, из чего крем - сразу так и не поймешь
Наружный позитив просачивается внутрь, сдабривая темноту в душе солнечным светом.
Мяffка
|
Имя: Елена Группа: VIP пользователь Сообщений: 4000 Регистрация: 04.02.2011 Заходил(а): 18.04.2018 |
Город: Николаев Район: Центральный |
Мяffка
VIP пользователь
05 January 2016 Цитата Ссылка 05 Январь 2016 11:54ностальжи)) как мы дрались в детстве за эти обрезки от бревнышек
Ага, а сейчас борешься с собой, чтобы детям было:-)
Cложная?... - Да нет, я не
сложная, я очень простая, меня
просто понять надо. А вот
понять сложно, да..
Просматривают эту тему:
Forum
-
Форум Українських матусь
Знайдіть відповіді на будь-які питання, пов'язані з материнством і вихованням дітей
Важлива інформація
Усі права захищені, Українські матусі 2024.
Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на https://www.mama.mk.ua
Напишіть нам
Українські матусі в соціальних мережах
