Выпечка на скорую руку

busa1881 Семья:

Миша сын

Возраст: 16 лет 10 месяцев 21 день

Учится: Муниципальный коллегиум (школа № 38)

     

Цитата: #10408 Мелисента 29 January 2013, 14:35

Я сегодня попробовала ленивые хачапури сделать с творогом, тоже очень вкусно получилось. Так они мне понравились простой приготовления, что я их вместо хлеба чуть ли не каждый день пеку.

Мелисента Семья:

Олежка сын

Возраст: 19 лет 3 дня

Учится: Гуманитарная гимназия № 2 (школа № 59)

      Награды:   

Литературный гений За победу в литературном конкурсе «Валентинка»

Благодарность за помощь За неоценимую помощь в развитии сайта (модерирование форума). Её советы тактичны и исполнены искреннего участия, её посты лаконичны, но всегда помогают людям взглянуть на сложившуюся ситуацию с другой стороны.

Цитата: #10408 busa1881 29 January 2013, 14:38

Напишите, пожалуйста, рецептик!

vestigial Семья:

Артур сын

Возраст: 13 лет 7 месяцев 4 дня

Учится: Еще не учимся

Александр муж

Возраст: 45 лет 6 месяцев 26 дней

Род занятий: программист

Илюша сын

Возраст: 11 лет 5 месяцев 18 дней

Учится: Еще не учимся

     

Цитата: #10408 palivna 15 March 2010, 20:27

Рецепт нашла в нете. моим мужичкам нравится, поэтому часто практикую
"Ачма для ленивых"
набор продуктов:
Лаваш (армянский) — 3 шт
Сыр твердый — 250 г (лично я чаще использую творог)
Кефир — 400 г
Яйцо — 2 шт
Зелень

В кефир добавляем яйца, слегка солим.Взбиваем вилкой.
Натираем сыр.
Обильно смазываем форму сливочным маслом. В форму кладём лист лаваша, так, чтобы края остались свисать. Посыпаем сыром. Рвём оставшийся лаваш на произвольные куски, обмакиваем в смесь кефира и яиц. Произвольно укладываем всё это, пересыпая сыром. Посыпаем зеленью (немного). Можно и без неё обойтись. Накрываем всё свисающим лавашом, сверху укладываем кусочки масла. Лучше кисточкой, смазать растопленным. Ставим в горячую (200 градусов) духовку на 20 минут, или в микроволновку минут на 10.
Ачма готова!

Приятного аппетита!

Цитата: #10408 mykolka82 08 February 2013, 21:52

сегодня нашла рецепт такого пирога, делается очень быстро и вкусный просто пальчики оближешь.

По одному стакану: мука, сахар, манка. 1 ч.л. соды. Все смешать( получиться сыпучая смесь). Яблоки 1,5- 2 кг натереть на крупной терке вместе с кожурой. Противень смазать 50 гр. слив. масла. И выкладывать слоями. Нижний и верхний слой "теста". У меня получается 3 слоя теста и 2 яблок. 100 гр слив. масла нарезать тоненькими полосками и выложить поверх пирога. Выпекать при 180-200 гр. до золотистой корочки. Можно подавать со сметаной.

незнаю может такой уже есть всю тему не осилела

mykolka82 Семья:

Валерия дочка

Возраст: 22 года 6 месяцев 2 дня

Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 40...

Варвара дочка

Возраст: 13 лет 3 месяца 22 дня

Учится: Еще не учимся

Николай муж

Возраст: 42 года 4 месяца 13 дней

Род занятий: работает

     

Цитата: #10408 liya 08 February 2013, 22:09

Я такой делала. Меня потом спрашивали, как он из формы вынимался, нормально или нет. Так я ответить ничего не могла - мы слопали прямо из формы))). До того был вкусный. 

Цитата: #10408 Мелисента 07 February 2013, 20:32

Испекла сегодня ленивые "типично Американские печеньки". Рецепт суперский, готовить быстро, никаких особых продуктов не требуется (коричневый сахар я заменила обычным). В качестве начинки использовала изюм и курагу, в следующий раз попробую коксовою стружку. (Советую тесто раскладывать на противне подальше друг от друга, т.к. очень сильно растекается). Улетело на ура! Мои спросили, а почему так мало?))))))))) Пробуйте, не пожалеете) Рецепт:
American cookies (Американское печенье)

Ингредиенты:
1 яйцо
120 г сливочного масла или маргарина
70 г белого сахара
70 г коричневого сахара
1 ч.л ванильного сахара
120-150 г муки
пол. ч.л соды(разрыхлителя)

начинка по вкусу

Приготовление:
1.Миксером взбить масло с сахаром.(минут 5)
2.Добавить яйцо.(хорошо взбить)
3.Затем муку с содой и начинку.
Ложкой выкладывать тесто на пекарскую бумагу.Выпекать минут 20 при 180 градусах)
Придавать форму печенью совсем не обязательно,они сами приплюснутся при выпекание)
Если добавить поменьше муки то они получаются более тонкими)

Спасибочки за рецептик​!!!Забрала с вашего позволения в свою ККНевероятная вкуснятина-крохкое,сладкое,я делала с изюмчиком))

Мелисента Семья:

Олежка сын

Возраст: 19 лет 3 дня

Учится: Гуманитарная гимназия № 2 (школа № 59)

      Награды:   

Литературный гений За победу в литературном конкурсе «Валентинка»

Благодарность за помощь За неоценимую помощь в развитии сайта (модерирование форума). Её советы тактичны и исполнены искреннего участия, её посты лаконичны, но всегда помогают людям взглянуть на сложившуюся ситуацию с другой стороны.

Цитата: #10408 doc 11 March 2013, 12:13

Спасибочки за рецептик​!!!Забрала с вашего позволения в свою ККНевероятная вкуснятина-крохкое,сладкое,я делала с изюмчиком))

Пожалуйста!)))) Мои от него в восторге! Больше всего нравится с кокосовой стружкой - это что-то обалденное 

Цитата: #10408 Мелисента 11 March 2013, 12:14

Пожалуйста!)))) Мои от него в восторге! Больше всего нравится с кокосовой стружкой - это что-то обалденное