Новогоднее меню

Сумерки Семья:

Л.А.О. сын

Возраст: 14 лет 8 месяцев 26 дней

Учится: Еще не учимся

А.А.О. дочка

Возраст: 11 лет 7 месяцев 8 дней

Учится: Еще не учимся

      Награды:   

Литературный гений За победу в литературном конкурсе "Самый лучший рассказ"

Доброе сердце Благодарность за участие в благотворительных мероприятиях сайта!!! Вика очень добрая и искренняя девушка. С ней приятно общаться, она с легкостью поднимет настроение! Ее многие знают и любят.

Лучший кулинар За победу в кулинарном конкурсе "Любимый салатик"

Цитата: #2390 Вера1690 28 December 2011, 10:58

я тоже хотела горячее проигнорить, а потом подумала : что же первого числа есть? За плиту становиться не хочется. И муж, ну блиииин, еще и холодец вчера вечером заказал.

Я на сладкое "битое стекло" сделаю, не печь и быстро.
И наверное, творожные шарики в шоколаде, правильно мне alisa подсказала

Битое стекло......Вера, зачем ты написала

Замовляємо Англію і Америку разом
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715

Цитата: #2390 Крокозябра 27 December 2011, 23:15

У нас все будет очень традиционно:
Мимоза (муж из дому выгонит, если не приготовлю)
Селедка в шубе (для себя, любимой)
Салат с "крабочками" для дочки (название авторское, дочкино)
Нежно любимый всей семьей салат без названия (я выкладывала тут рецепт - куриное филе, мар. лук, капуста, сухарики, кукуруза и пр. с горчичным соусом)
Салат "Любовница"
Фаршированые "крабочки"
Холодец
Фаршированые шампиньоны
Запеченая курица для дам и запеченая утка сильной половине
Буженина
Маринованая в майонезе селедка
Ну и мелочи всякие - оливки фаршированые, маслины и пр. ...

У нас гостей не будет и сами не куда не идем (это будет первый раз так, а то все в бегах), будем уже первого со всеми встречаться. Меню составляли по-желаниям каждого:
- пюре, запеченная курочка, салат с крабовыми палочками, тортик и Fanta (дочкин заказ)
- мариновая красная рыба (по рецепту из другой темы), оливье (это для мужа)
- салат куринный с ананасами (это мне любимой)
- мандаринки, апельсинки, канфетки. ed_snegurochka2:

Цитата: #2390 Крокозябра 27 December 2011, 23:15

У нас все будет очень традиционно:
Мимоза (муж из дому выгонит, если не приготовлю)
Селедка в шубе (для себя, любимой)
Салат с "крабочками" для дочки (название авторское, дочкино)
Нежно любимый всей семьей салат без названия (я выкладывала тут рецепт - куриное филе, мар. лук, капуста, сухарики, кукуруза и пр. с горчичным соусом)
Салат "Любовница"
Фаршированые "крабочки"
Холодец
Фаршированые шампиньоны
Запеченая курица для дам и запеченая утка сильной половине
Буженина
Маринованая в майонезе селедка
Ну и мелочи всякие - оливки фаршированые, маслины и пр. ...

Цитата: #2390 Крокозябра 28 December 2011, 11:49

Салат "Любовница"
200 гр не острой корейской морковки
среднего размера свекла
200-250 гр твердого сыра
горсть изюма
горсть ядер грецких орехов
пару зубчиков чеснока

изюм запариваем
свеклу отвариваем или запекаем (запеченая вкуснее)

салат выкладываем слоями:
1) морковка+изюм
2)сыр+чеснок с майонезом
3)тертая свекла с орехами

Слои слегка промазываются майонезом.

Katiy2005 Семья:

Тимур сын

Возраст: 13 лет 11 месяцев 15 дней

Учится: Еще не учимся

     

Цитата: #2390 Крокозябра 27 December 2011, 23:15

У нас все будет очень традиционно:
Мимоза (муж из дому выгонит, если не приготовлю)
Селедка в шубе (для себя, любимой)
Салат с "крабочками" для дочки (название авторское, дочкино)
Нежно любимый всей семьей салат без названия (я выкладывала тут рецепт - куриное филе, мар. лук, капуста, сухарики, кукуруза и пр. с горчичным соусом)
Салат "Любовница"
Фаршированые "крабочки"
Холодец
Фаршированые шампиньоны
Запеченая курица для дам и запеченая утка сильной половине
Буженина
Маринованая в майонезе селедка
Ну и мелочи всякие - оливки фаршированые, маслины и пр. ...

Katiy2005 Семья:

Тимур сын

Возраст: 13 лет 11 месяцев 15 дней

Учится: Еще не учимся

     

Цитата: #2390 Крокозябра 28 December 2011, 12:26

Надо вместе НГ встречать - и по вкусам всем угодим, и съэкономим...

Елка Семья:

Александра дочка

Возраст: 19 лет 10 месяцев 5 дней

Учится: Еще не учимся

     

Цитата: #2390 Kori 28 December 2011, 14:19

Эх, представляю ваш стол когда ты готовишь, если это меню называется " На Новый год готовить не буду!" )))

Вот-вот, обычно каждый год готовлю человек на 20 и разнообразие в меню, прям "мама не балуйся" . Так что в этом году у меня действительно отпуск

mamatanya Награды:   

Рукодельница Настоящая мастерица! Её работы всегда очень красивы и со вкусом оформлены.

Цитата: #2390 kis`unya 28 December 2011, 13:52

ой чернослив-это ням-ням,у меня сразу детство,только мама делала со сгущенкой,выкладывала чернослив и сеточкой делала сверху,ой прям пишу и слюнкой истекаю

ага и в каждой черносливине орешек. ням-ням.
надо сделать...