- 0 Поддержать автора
-
Natalya
Имя: Natalya Группа: Активный пользователь Сообщений: 321 Регистрация: 14.12.2009 Заходил(а): 10.01.2019 |
Город: Николаев Район: Ленинский - ЮТЗ Телефон: Тел: 0672583089, 0665028616 |
да всё просто девочки....нарезаем сыр тонкими пластинами..на ровную тарелочку...потом в микроволновку..он зажаривается..становится как чипсы..хрустящим..ток остыть немного надо!
Интересно! А сколько в микроволновке жариться должен? А не растечется ли он? И какой сыр берете? ow:
YASYAR
Имя: YASYAR Группа: Silver Сообщений: 3212 Регистрация: 20.10.2009 Заходил(а): 15.03.2018 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: +380639486439 |
упаковка чипсов принголс, 2-3 помидора, 200 грм красной малосольной рыбы, 1 головка репчатого лука(желательно белого) и немного майонеза по вкусу, ивсе мелко порезать, перемешать и выложить на чипсы ) ням ням
AnGeLyTkO
Имя: 1 Группа: Активный пользователь Сообщений: 541 Регистрация: 29.12.2010 Заходил(а): 04.09.2014 |
Город: Южа Район: Заводской - Намыв |
Тяпа
Имя: Наталия Группа: Хранитель форума Сообщений: 14438 Регистрация: 10.01.2011 Заходил(а): 07.05.2024 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 099 050 8599 |
Кто подскажет, как приготовить такие сухари-язычки из ржаного хлеба с чесноком, как в магазинах продаются? Думала, что все очень просто, нарезала, сбрызнула маслом с давленым чесноком и солью, высушила в духовке как обычные сухари (я часто делаю ржаные кусочками), но... вкус получился именно как у подсушенного хлеба, да еще и масла получилось многовато. Наверное, там не сушат, а жарят в форме, т.к. все сухари одной волнистой формы. Попробовать жарить на сковородке как гренки, только очень тонкие? А чеснок потом?
¡иɯʎdʞ ин ʞɐʞ 'ɐнɔɐdʞǝdu qнεиЖ))
umshakib
Имя: Юля Группа: Активный пользователь Сообщений: 753 Регистрация: 17.02.2010 Заходил(а): 18.06.2020 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 093-521-68-66 |
Цитата Ссылка 14 Февраль 2016 01:21Кто подскажет, как приготовить такие сухари-язычки из ржаного хлеба с чесноком, как в магазинах продаются? Думала, что все очень просто, нарезала, сбрызнула маслом с давленым чесноком и солью, высушила в духовке как обычные сухари (я часто делаю ржаные кусочками), но... вкус получился именно как у подсушенного хлеба, да еще и масла получилось многовато. Наверное, там не сушат, а жарят в форме, т.к. все сухари одной волнистой формы. Попробовать жарить на сковородке как гренки, только очень тонкие? А чеснок потом?
Я ржаные не делала,тем более язычками,но обычные(квадратныедлинные)делаю так:режу нужной формы и бросаю на горячую Сухую сковороду,довожу их до твердого состояния,затем пересеиваю их от крошки,которая ссыпалась и пригорела.Вытираю сковороду,наливаю масло и смесь специй ,высыпаю сухарики и быстро перемешиваю,потом соль и чеснок.Чеснок в самом конце,т.к. быстро горит.
Katrin
Имя: Katrin Группа: VIP пользователь Сообщений: 1850 Регистрация: 07.01.2011 Заходил(а): 23.02.2020 |
Город: Николаев Район: Центральный |
Цитата Ссылка 14 Февраль 2016 01:21Кто подскажет, как приготовить такие сухари-язычки из ржаного хлеба с чесноком, как в магазинах продаются?
Их жарят во фритюрнице
Тяпа
Имя: Наталия Группа: Хранитель форума Сообщений: 14438 Регистрация: 10.01.2011 Заходил(а): 07.05.2024 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 099 050 8599 |
Цитата Ссылка 14 Февраль 2016 12:00Их жарят во фритюрнице
А почему тогда хлеб не набирается масла?..
¡иɯʎdʞ ин ʞɐʞ 'ɐнɔɐdʞǝdu qнεиЖ))
Katrin
Имя: Katrin Группа: VIP пользователь Сообщений: 1850 Регистрация: 07.01.2011 Заходил(а): 23.02.2020 |
Город: Николаев Район: Центральный |
Цитата Ссылка 14 Февраль 2016 14:10А почему тогда хлеб не набирается масла?..
Набирает, еще и как, лишнее масло стекает на сетках. У родственников цех просто, поэтому знаю, дома не делала)
Тяпа
Имя: Наталия Группа: Хранитель форума Сообщений: 14438 Регистрация: 10.01.2011 Заходил(а): 07.05.2024 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 099 050 8599 |
А волну когда тогда делают, сразу после жарки, пока горячие? Я думала, что єто форма у них такая есть. В пачке эти сухари совершенно одинаково изогнуты.
¡иɯʎdʞ ин ʞɐʞ 'ɐнɔɐdʞǝdu qнεиЖ))
Iselt
Имя: Marinka Группа: Активный пользователь Сообщений: 513 Регистрация: 12.07.2012 Заходил(а): 24.05.2020 |
Город: Николаев |
Такое я думаю, любому мужику понравится) Делала такие ништяки из домашнего подчеревка, в идеале конечно сало разное, хлеб разный, нарезанный маленькими кусочками. И перед компом или телевизором, то что надо!
Forum