Закипевшее молоко поставить в духовку на min. нагрева.
Через часа три-четыре будет топленое молоко!
- 0 Поддержать автора
-
Поделиться
Может, все и так знают рецепт, но я недавно делала и решила написать - вдруг кому-то пригодится. Просто обнаружила, что в пакетах топлёное молоко сейчас не продается, а в бутылке стоит почти 10 грн.
Молоко закипятить и сразу залить в термос. Часов через 8 - 10 готово. А если постоит часов 14, то будет вообще объедение.
А бабушка моя делала его в специальной водно-банной кастрюле, но там мороки много. Рецепт с термосом гораздо удобнее.
Молоко закипятить и сразу залить в термос. Часов через 8 - 10 готово. А если постоит часов 14, то будет вообще объедение.
А бабушка моя делала его в специальной водно-банной кастрюле, но там мороки много. Рецепт с термосом гораздо удобнее.
¡No pasarán!
Choroshaya
Семья:
Егор сын
Возраст: 16 лет 3 месяца 28 дней
Учится: Еще не учимся
Choroshaya
|
Имя: Choroshaya Группа: VIP пользователь Сообщений: 2242 Регистрация: 21.10.2009 Заходил(а): 28.11.2014 |
Город: Николаев Район: Центральный |
Choroshaya
VIP пользователь
01 December 2010
BabyDreameR
Семья:
Андрей сын
Возраст: 23 года 3 месяца 2 дня
Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 50...
BabyDreameR
|
Имя: BabyDreameR Группа: VIP пользователь Сообщений: 2021 Регистрация: 31.01.2010 Заходил(а): 25.01.2015 |
Город: Николаев Район: Ленинский |
BabyDreameR
VIP пользователь
01 December 2010 очень люблю топленое молоко, дома делать пока не пробовала, но могу сказать что то что продают в магазинах и близко не лежало с топленным молоком!!! надо будет обязательно попробовать
осталось только термос купить 
Choroshaya
Семья:
Егор сын
Возраст: 16 лет 3 месяца 28 дней
Учится: Еще не учимся
Choroshaya
|
Имя: Choroshaya Группа: VIP пользователь Сообщений: 2242 Регистрация: 21.10.2009 Заходил(а): 28.11.2014 |
Город: Николаев Район: Центральный |
Choroshaya
VIP пользователь
01 December 2010 О, интересно, еще быстрее. Только главное не забыть, что оно там томится )))))))
Хе-хе! Вкусный запах на всю квартиру не даст забыть!!
!
Choroshaya
Семья:
Егор сын
Возраст: 16 лет 3 месяца 28 дней
Учится: Еще не учимся
Choroshaya
|
Имя: Choroshaya Группа: VIP пользователь Сообщений: 2242 Регистрация: 21.10.2009 Заходил(а): 28.11.2014 |
Город: Николаев Район: Центральный |
Choroshaya
VIP пользователь
01 December 2010
Я малому делаю ряженку. Такая вкусная получается, что муж без конца спрашивает, а это "всё" только малому? ;)
Ника
|
Имя: Ника Группа: VIP пользователь Сообщений: 1501 Регистрация: 20.10.2009 Заходил(а): 03.04.2019 |
Город: Николаев Район: Заводской |
Ника
VIP пользователь
01 December 2010
В пакетах топлёное молоко я покупала в АТБ.
Мы считаем других людей виновными в том, что они не принимают нашу систему ценностей или не соглашаются с ней.
Мы компенсируем свое чувство неполноценности, пытаясь представить себя правыми, а их — неправыми.
Заметьте, как часто мы обвиняем людей за то, что нам не нравится в нас самих.
Осуждая их поступки, мы, в сущности, говорим: «Я не нравлюсь себе, когда такое делаю, поэтому не могу допустить, чтобы подобное поведение сошло с рук тебе».
Мы стремимся порицать в окружающих именно те слабости и ошибки, в которых наиболее повинны сами, — это психологическая истина.
Мы компенсируем свое чувство неполноценности, пытаясь представить себя правыми, а их — неправыми.
Заметьте, как часто мы обвиняем людей за то, что нам не нравится в нас самих.
Осуждая их поступки, мы, в сущности, говорим: «Я не нравлюсь себе, когда такое делаю, поэтому не могу допустить, чтобы подобное поведение сошло с рук тебе».
Мы стремимся порицать в окружающих именно те слабости и ошибки, в которых наиболее повинны сами, — это психологическая истина.
Choroshaya
Семья:
Егор сын
Возраст: 16 лет 3 месяца 28 дней
Учится: Еще не учимся
Choroshaya
|
Имя: Choroshaya Группа: VIP пользователь Сообщений: 2242 Регистрация: 21.10.2009 Заходил(а): 28.11.2014 |
Город: Николаев Район: Центральный |
Choroshaya
VIP пользователь
04 December 2010 В пакетах топлёное молоко я покупала в АТБ.
Проблема не в его отсутствии в продаже, а в его качестве.
Ника
|
Имя: Ника Группа: VIP пользователь Сообщений: 1501 Регистрация: 20.10.2009 Заходил(а): 03.04.2019 |
Город: Николаев Район: Заводской |
Ника
VIP пользователь
04 December 2010 Я ответила на эту цитату. Про качество Загадка не говорила.
Мы считаем других людей виновными в том, что они не принимают нашу систему ценностей или не соглашаются с ней.
Мы компенсируем свое чувство неполноценности, пытаясь представить себя правыми, а их — неправыми.
Заметьте, как часто мы обвиняем людей за то, что нам не нравится в нас самих.
Осуждая их поступки, мы, в сущности, говорим: «Я не нравлюсь себе, когда такое делаю, поэтому не могу допустить, чтобы подобное поведение сошло с рук тебе».
Мы стремимся порицать в окружающих именно те слабости и ошибки, в которых наиболее повинны сами, — это психологическая истина.
Мы компенсируем свое чувство неполноценности, пытаясь представить себя правыми, а их — неправыми.
Заметьте, как часто мы обвиняем людей за то, что нам не нравится в нас самих.
Осуждая их поступки, мы, в сущности, говорим: «Я не нравлюсь себе, когда такое делаю, поэтому не могу допустить, чтобы подобное поведение сошло с рук тебе».
Мы стремимся порицать в окружающих именно те слабости и ошибки, в которых наиболее повинны сами, — это психологическая истина.
Загадка
Награды:
Загадка
|
Имя: Загадка Группа: VIP пользователь Сообщений: 2097 Регистрация: 11.11.2009 Заходил(а): 01.10.2017 |
Город: Николаев Район: Заводской |
Загадка
VIP пользователь
04 December 2010
Да, я в АТБ просто редко бываю, а в Доярушке сказали, что в пакетах у них давно не продаётся. Но дело и в качестве, конечно, тоже. Если выбирать между нормализованным в пакетах и самодельным, то, конечно, лучше второй вариант.
¡No pasarán!
Конфетти
Награды:
Конфетти
|
Имя: Світлана Группа: VIP пользователь Сообщений: 10997 Регистрация: 20.10.2009 Заходил(а): 29.05.2024 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 0936515763 |
Конфетти
VIP пользователь
18 August 2013
Расскажите, плиз, как вы делаете топлёное молоко (без термоса). Читала где-то на форуме, но не помню в какой теме......... 
Мелисента
Семья:
Награды:
Мелисента
|
Имя: Алёна Группа: Модератор Сообщений: 9376 Регистрация: 23.10.2009 Заходил(а): 13.01.2025 |
Город: Николаев Район: Ленинский - Старый Водопой |
Мелисента
Модератор
18 August 2013
Я готовлю в мультиварке на режиме тушения (с вынутым клапаном), ставлю на 6-8 часов, а потом выключаю и при закрытой крышке держу до остывания.
В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
doc
|
Имя: Ann Группа: VIP пользователь Сообщений: 2892 Регистрация: 08.01.2011 Заходил(а): 01.05.2017 |
Город: Николаев Район: Заводской - Лески Телефон: нет |
doc
VIP пользователь
19 August 2013
девочки,а кто еще пробовал в термосе?Действительно получается топленое или все таки лучше в духовке?(мульти у меня пока нет)
1.Детская одежда из Венгрии http://www.spclub.mk.ua/sp/detskaya_odegda/4448/
2.ТЕКСТИЛЬ ДЛЯ ДОМА ТМ "КОНДОР".ОТЛИЧНОЕ КАЧЕСТВО ПО ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫМ ЦЕНАМ!СП http://www.spclub.mk.ua/sp/dom/4382/
3.Модная и качественная женская и мужская одежда GRAND.UA в моем беспроцентном сп http://www.spclub.com.ua/sp/bez/4446/
2.ТЕКСТИЛЬ ДЛЯ ДОМА ТМ "КОНДОР".ОТЛИЧНОЕ КАЧЕСТВО ПО ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫМ ЦЕНАМ!СП http://www.spclub.mk.ua/sp/dom/4382/
3.Модная и качественная женская и мужская одежда GRAND.UA в моем беспроцентном сп http://www.spclub.com.ua/sp/bez/4446/
Конфетти
Награды:
Конфетти
|
Имя: Світлана Группа: VIP пользователь Сообщений: 10997 Регистрация: 20.10.2009 Заходил(а): 29.05.2024 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 0936515763 |
Конфетти
VIP пользователь
19 August 2013 Цитата: Ссылка (18 Август 2013 21:09)
Я готовлю в мультиварке на режиме тушения (с вынутым клапаном), ставлю на 6-8 часов, а потом выключаю и при закрытой крышке держу до остывания.
Спасибо
буду пытаться ряженку приготовить ) 
dimasveta
|
Имя: Светлана Группа: Активный пользователь Сообщений: 596 Регистрация: 17.01.2013 Заходил(а): 18.12.2018 |
Город: Николаев Телефон: 0671424448, 0950552806 |
dimasveta
Активный пользователь
26 January 2014 Цитата: Ссылка (18 Август 2013 12:24)
Расскажите, плиз, как вы делаете топлёное молоко (без термоса). Читала где-то на форуме, но не помню в какой теме.........
молоко закипятить в эмалированной кастрюльке,сделать маленький огонёк,прикрыть крышкой,не полностью!, и варить 90 минут.
быстро,никакой мороки,без духовки,а результат - просто ВОЛШЕБНЫЙ!
Просматривают эту тему:
Forum
-
Форум Українських матусь
Знайдіть відповіді на будь-які питання, пов'язані з материнством і вихованням дітей
Важлива інформація
Усі права захищені, Українські матусі 2024.
Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на https://www.mama.mk.ua
Напишіть нам
Українські матусі в соціальних мережах
