- 0 Поддержать автора
-
Вера1690
Награды:
Вера1690
Имя: Віра Группа: VIP пользователь Сообщений: 12410 Регистрация: 04.01.2011 Заходил(а): 26.08.2019 |
Город: Николаев Район: Центральный - Соляные |
Вера1690
VIP пользователь
03 November 2010 Цитата: #5229 Прохожий 03 November 2010, 20:44единственное блюдо, которое наводит на наше семейство ужас - окрошка, не представляем как это оливье плавающее в квасе или кефире можно в себя всунуть....
вот не первый раз слышу подобное от николаевцев.
У нас это наипервейшее блюдо в жару.
дружина олігарха
Я люблю свою Родину как дурак
"Ще не вмерла" пою поднимая флаг
Слава Україні!
Я люблю свою Родину как дурак
"Ще не вмерла" пою поднимая флаг
Слава Україні!
Прохожий
Семья:
Прохожий
Имя: Прохожий Группа: VIP пользователь Сообщений: 1963 Регистрация: 22.10.2009 Заходил(а): 01.01.1970 |
Город: Район: Центральный Телефон: (0512)537393 (основной) |
Прохожий
VIP пользователь
03 November 2010 Цитата(free_ket @ 3.11.2010, 21:20) Ссылка
ой я вчера прям разошлась .... бульончик с лапшичкой и пюре с бефстроганом ( и еще купила оч вкусную кислую капусту) прикупила у Catrori форму для выпечки и испекли с малым яблочный пирог и желе в формочки залили.... короче чет меня прорвало *)))))
темкой ошиблась
free_ket
Семья:
Награды:
free_ket
Имя: Катерина Группа: Silver Сообщений: 7771 Регистрация: 05.01.2011 Заходил(а): 06.06.2018 |
Город: Николаев Район: Заводской - Намыв Телефон: 0633двадцатьдва9367 |
free_ket
Silver
03 November 2010 Цитата: #5229 ksushara123 03 November 2010, 19:11
Маргарита, даю рецепт в студию: научила меня свекровь. Получаются всегда очень пышные и вкусные. Главное все делать в таком порядке - пол литра кефира (слегка подогреть, чтоб не холодный был), добавить сахар в него по вкусу - я кладу 3-4 ст. ложки. Подсолить немного. Перемешать, пусть растворяется.
14 столовых ложек муки через сито пропустить. Всыпать В СУХУЮ муку соду (пол чайной ложки без горки). Перемешать муку с содой. Влить теплый кефир в муку. Перемешать и дать немного постоять (10мин). Тесто получается густое (как густая сметана). Жарить на сильно разогретой сковороде на растит. масле. Больше ничего класть не нужно. Попробуйте!
Прошу прощения, что не по теме. Уж очень хотелось поделиться рецептом. Правда - очень просто и быстро, и вкусно.
а яйца не надо ?
Порой, у самых веселых людей, самая грустная душа.
Заказы по каталогам Германии
free_ket
Семья:
Награды:
free_ket
Имя: Катерина Группа: Silver Сообщений: 7771 Регистрация: 05.01.2011 Заходил(а): 06.06.2018 |
Город: Николаев Район: Заводской - Намыв Телефон: 0633двадцатьдва9367 |
free_ket
Silver
03 November 2010 Цитата: #5229 Прохожий 03 November 2010, 21:22
темкой ошиблась
гыыы... точно *)))) читаю через слово
а не готовлю я ....мммм..... да много чего .. особенно закрутки *))))
Порой, у самых веселых людей, самая грустная душа.
Заказы по каталогам Германии
Ирина Агаркова
Семья:
Ирина Агаркова
Имя: Ирина Группа: VIP пользователь Сообщений: 2013 Регистрация: 04.01.2011 Заходил(а): 31.12.2015 |
Город: Братское Район: Заводской - Намыв |
Ирина Агаркова
VIP пользователь
04 November 2010
не готовлю холодец, не получается он у меня((( да и не люблю его, не готовлю холодные супы (простите, муж говорит что это помои)
Дикий Ёж
Награды:
Дикий Ёж
Имя: Маргарита Группа: VIP пользователь Сообщений: 7593 Регистрация: 20.10.2009 Заходил(а): 30.07.2018 |
Город: Николаев Район: Корабельный - Октябрьское Телефон: --- |
Дикий Ёж
VIP пользователь
04 November 2010 Цитата: #5229 Прохожий 03 November 2010, 20:44единственное блюдо, которое наводит на наше семейство ужас - окрошка, не представляем как это оливье плавающее в квасе или кефире можно в себя всунуть....
И я не понимаю, как ЭТО можно есть....Для меня выглядит как то, что бабушка свиньям давала. И вообще ассоциации фиговые, вроде съел салат, запил квасом или кефиром, а потом назад все пошло....Сорри
Счастливее многих я, тех, кто не знает что это такое -
когда обнимают 3 пары ручонок, 3 носика сладких,
целуешь, целуешь, целуешь 6 пяток,
3 попы, 6 щечек и 30 пар пальчиков
дочурки моей и сыночков двух, зайчиков!
когда обнимают 3 пары ручонок, 3 носика сладких,
целуешь, целуешь, целуешь 6 пяток,
3 попы, 6 щечек и 30 пар пальчиков
дочурки моей и сыночков двух, зайчиков!
Прохожий
Семья:
Прохожий
Имя: Прохожий Группа: VIP пользователь Сообщений: 1963 Регистрация: 22.10.2009 Заходил(а): 01.01.1970 |
Город: Район: Центральный Телефон: (0512)537393 (основной) |
Прохожий
VIP пользователь
04 November 2010 Цитата: #5229 Дикий Ёж 04 November 2010, 08:55
И я не понимаю, как ЭТО можно есть....Для меня выглядит как то, что бабушка свиньям давала. И вообще ассоциации фиговые, вроде съел салат, запил квасом или кефиром, а потом назад все пошло....Сорри
читаешь мысли, только я озвучивать не хотел
Машка-Степашка
Имя: Маша Группа: Silver Сообщений: 9449 Регистрация: 21.10.2009 Заходил(а): 30.01.2012 |
Город: Ильинцы Район: Заводской - Намыв Телефон: 067-97-007-97 |
Машка-Степашка
Silver
04 November 2010
Это уже скорее в тему Ссылка
ksushara123
Имя: ksushara123 Группа: VIP пользователь Сообщений: 1201 Регистрация: 06.03.2010 Заходил(а): 06.10.2017 |
Город: Район: Корабельный |
ksushara123
VIP пользователь
04 November 2010 Цитата: #5229 free_ket 03 November 2010, 21:23
а яйца не надо ?
Нет, больше ничего класть на надо (мука, кефир, сахар, соль, сода)
Дикий Ёж
Награды:
Дикий Ёж
Имя: Маргарита Группа: VIP пользователь Сообщений: 7593 Регистрация: 20.10.2009 Заходил(а): 30.07.2018 |
Город: Николаев Район: Корабельный - Октябрьское Телефон: --- |
Дикий Ёж
VIP пользователь
04 November 2010 Цитата: #5229 ksushara123 03 November 2010, 19:11
Маргарита, даю рецепт в студию: научила меня свекровь. Получаются всегда очень пышные и вкусные. Главное все делать в таком порядке - пол литра кефира (слегка подогреть, чтоб не холодный был), добавить сахар в него по вкусу - я кладу 3-4 ст. ложки. Подсолить немного. Перемешать, пусть растворяется.
14 столовых ложек муки через сито пропустить. Всыпать В СУХУЮ муку соду (пол чайной ложки без горки). Перемешать муку с содой. Влить теплый кефир в муку. Перемешать и дать немного постоять (10мин). Тесто получается густое (как густая сметана). Жарить на сильно разогретой сковороде на растит. масле. Больше ничего класть не нужно. Попробуйте!
Прошу прощения, что не по теме. Уж очень хотелось поделиться рецептом. Правда - очень просто и быстро, и вкусно.
Спасибо! В субботу опробую)
Счастливее многих я, тех, кто не знает что это такое -
когда обнимают 3 пары ручонок, 3 носика сладких,
целуешь, целуешь, целуешь 6 пяток,
3 попы, 6 щечек и 30 пар пальчиков
дочурки моей и сыночков двух, зайчиков!
когда обнимают 3 пары ручонок, 3 носика сладких,
целуешь, целуешь, целуешь 6 пяток,
3 попы, 6 щечек и 30 пар пальчиков
дочурки моей и сыночков двух, зайчиков!
ksushara123
Имя: ksushara123 Группа: VIP пользователь Сообщений: 1201 Регистрация: 06.03.2010 Заходил(а): 06.10.2017 |
Город: Район: Корабельный |
ksushara123
VIP пользователь
04 November 2010 Цитата: #5229 Дикий Ёж 04 November 2010, 09:29
Спасибо! В субботу опробую)
У меня раньше тоже вязкие не вкусные блинчики получались, а теперь за 20-30 минут такую красоту нажарю. дети их и с медом, и с вареньем, и со сметаной.
matairen
Семья:
matairen
Имя: Иришка Группа: Активный пользователь Сообщений: 366 Регистрация: 23.09.2010 Заходил(а): 02.12.2017 |
Город: Николаев Район: Заводской Телефон: 80682560717 |
matairen
Активный пользователь
04 November 2010 Цитата: #5229 Дикий Ёж 04 November 2010, 09:29
Спасибо! В субботу опробую)
Моя мама готовит рагу такое классное, а я уже 3 раза пробовала его приготовить, выходят помои тебе и все(((((
Еще выпечка у меня страдает ужасно-не дружу я с тестом.И вообще при виде муки меня начинает типать(потому что начиная готовить вся в муке потом стою, а приготовленное хочется в мусорное ведро выкинуть, но жалко и сижу неделю жую свое произведение)
Еще выпечка у меня страдает ужасно-не дружу я с тестом.И вообще при виде муки меня начинает типать(потому что начиная готовить вся в муке потом стою, а приготовленное хочется в мусорное ведро выкинуть, но жалко и сижу неделю жую свое произведение)
Прохожий
Семья:
Прохожий
Имя: Прохожий Группа: VIP пользователь Сообщений: 1963 Регистрация: 22.10.2009 Заходил(а): 01.01.1970 |
Город: Район: Центральный Телефон: (0512)537393 (основной) |
Прохожий
VIP пользователь
04 November 2010 Цитата: #5229 ksushara123 03 November 2010, 19:11
Маргарита, даю рецепт в студию: научила меня свекровь. Получаются всегда очень пышные и вкусные. Главное все делать в таком порядке - пол литра кефира (слегка подогреть, чтоб не холодный был), добавить сахар в него по вкусу - я кладу 3-4 ст. ложки. Подсолить немного. Перемешать, пусть растворяется.
14 столовых ложек муки через сито пропустить. Всыпать В СУХУЮ муку соду (пол чайной ложки без горки). Перемешать муку с содой. Влить теплый кефир в муку. Перемешать и дать немного постоять (10мин). Тесто получается густое (как густая сметана). Жарить на сильно разогретой сковороде на растит. масле. Больше ничего класть не нужно. Попробуйте!
Прошу прощения, что не по теме. Уж очень хотелось поделиться рецептом. Правда - очень просто и быстро, и вкусно.
спасибо, лично проверил, действительно пышная вкусняшка !
DIZZY
Награды:
DIZZY
Имя: Настя Группа: VIP пользователь Сообщений: 3323 Регистрация: 24.10.2009 Заходил(а): 18.10.2021 |
Город: Николаев Район: Ленинский |
DIZZY
VIP пользователь
04 November 2010 Цитата: #5229 Прохожий 04 November 2010, 18:11
спасибо, лично проверил, действительно пышная вкусняшка !
хм!и я проверяла
действительно пышнее чем мои...а в идеале еще лучше будут(кефир не очень был...)
спасибо!!
ksushara123
Имя: ksushara123 Группа: VIP пользователь Сообщений: 1201 Регистрация: 06.03.2010 Заходил(а): 06.10.2017 |
Город: Район: Корабельный |
ksushara123
VIP пользователь
04 November 2010 Цитата: #5229 Прохожий 04 November 2010, 18:11
спасибо, лично проверил, действительно пышная вкусняшка !
На здоровье! Тема плавно перешла в новое русло: " что мы не приготовили вчера, а приготовили сегодня!"
Vik_toriya
Семья:
Vik_toriya
Имя: Виктория Группа: Активный пользователь Сообщений: 418 Регистрация: 27.12.2009 Заходил(а): 12.06.2018 |
Город: Николаев Район: Ленинский Телефон: 0939754011; 0664650237 |
Vik_toriya
Активный пользователь
04 November 2010 Анологично oka:
А вот у меня никак не получаются сырники ost-189-1: То на пирожки похоже (муки перебарщиваю), то вообще разлазяться , а еще ленивые вареники, уже несколько раз пыталась, а потом эту чвяклю творожную отправляла в урну Не дружу я с творогом, хотя нет одно блюдо получается - это ЗАПЕКАНКА
ленька84
Семья:
ленька84
Имя: ленька84 Группа: VIP пользователь Сообщений: 2475 Регистрация: 16.03.2010 Заходил(а): 11.10.2020 |
Город: Николаев Район: Центральный - Соляные Телефон: 066 457 68 37 |
ленька84
VIP пользователь
04 November 2010
Я тоже окрошку не понимаю. А выпечку люблю готовить. Всегда почти получается.
А закрутки не делаю. Меня пугает процесс стирилизации банок.
А закрутки не делаю. Меня пугает процесс стирилизации банок.
Вот когда ведешь машину,а муж на переднем пассажирском---вот именно в этот момент понимаешь, что значит выражение "помеха справа"!!!!
ksushara123
Имя: ksushara123 Группа: VIP пользователь Сообщений: 1201 Регистрация: 06.03.2010 Заходил(а): 06.10.2017 |
Город: Район: Корабельный |
ksushara123
VIP пользователь
04 November 2010 Цитата: #5229 Vik_toriya 04 November 2010, 21:04
Анологично oka:
А вот у меня никак не получаются сырники ost-189-1: То на пирожки похоже (муки перебарщиваю), то вообще разлазяться , а еще ленивые вареники, уже несколько раз пыталась, а потом эту чвяклю творожную отправляла в урну Не дружу я с творогом, хотя нет одно блюдо получается - это ЗАПЕКАНКА
Эх, меня попросят с этой темы в другую точно! Я и рецепт классных сырников знаю!
I$teRik@
Имя: Валентина Группа: Активный пользователь Сообщений: 210 Регистрация: 12.07.2010 Заходил(а): 03.05.2019 |
Город: Львов Район: Корабельный - Октябрьское |
I$teRik@
Активный пользователь
04 November 2010
Дрожжевое тесто это что-то заоблачное для меня, никогда не берусь и не собираюсь
Vik_toriya
Семья:
Vik_toriya
Имя: Виктория Группа: Активный пользователь Сообщений: 418 Регистрация: 27.12.2009 Заходил(а): 12.06.2018 |
Город: Николаев Район: Ленинский Телефон: 0939754011; 0664650237 |
Vik_toriya
Активный пользователь
04 November 2010 Ой, ну пожалуйста-пожалуйста, последний разочек А то меня муж уже замучал, он сырники очень любит............
Просматривают эту тему:
Forum