- 0 Поддержать автора
-
Lapochk@
Имя: Юлечка Группа: Активный пользователь Сообщений: 115 Регистрация: 06.11.2009 Заходил(а): 01.01.1970 |
Город: Район: Ленинский |
Lapochk@
Активный пользователь
05 December 2010
в-первые попробывала роллы, 2 года назад, с-перва было отвращение.думала никогда их есть не буду......а сейчас без них не могу - зависимость
дома почти каждую неделю делаю) ost-67:
дома почти каждую неделю делаю) ost-67:
Lenochka
Награды:
Lenochka
Имя: Леночка Группа: VIP пользователь Сообщений: 1572 Регистрация: 11.01.2011 Заходил(а): 19.11.2021 |
Город: Николаев Район: Ленинский |
Lenochka
VIP пользователь
05 December 2010 Цитата: #80 Lapochk@ 05 December 2010, 21:46в-первые попробывала роллы, 2 года назад, с-перва было отвращение.думала никогда их есть не буду......а сейчас без них не могу - зависимость
дома почти каждую неделю делаю) ost-67:
а мне чего не привезла? :1 (10): и фото давай)
Никто не может судить мой выбор или мои мысли, потому что никто никогда не испытывал мои эмоции, мое счастье или мою боль …
Lenochka
Награды:
Lenochka
Имя: Леночка Группа: VIP пользователь Сообщений: 1572 Регистрация: 11.01.2011 Заходил(а): 19.11.2021 |
Город: Николаев Район: Ленинский |
Lenochka
VIP пользователь
05 December 2010 Цитата: #80 Nastenka 05 December 2010, 22:23Люблю суши и готовить и есть
аппетитно то как...мммм
Никто не может судить мой выбор или мои мысли, потому что никто никогда не испытывал мои эмоции, мое счастье или мою боль …
Nastenka
Семья:
Nastenka
Имя: Nastenka Группа: Активный пользователь Сообщений: 336 Регистрация: 02.12.2009 Заходил(а): 15.09.2017 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 093-054-83-44 ,067-759-06-35 |
Nastenka
Активный пользователь
09 December 2010 Цитата: #80 Lenochka 05 December 2010, 22:31
аппетитно то как...мммм
Селеночка
Имя: Селеночка Группа: VIP пользователь Сообщений: 2803 Регистрация: 05.01.2011 Заходил(а): 18.01.2019 |
Город: Николаев Район: Центральный - Варваровка Телефон: 0503943050 |
Селеночка
VIP пользователь
07 February 2011
Девченки, а сколько стоит икра летучей рыбы?
Машка-Степашка
Имя: Маша Группа: Silver Сообщений: 9449 Регистрация: 21.10.2009 Заходил(а): 30.01.2012 |
Город: Ильинцы Район: Заводской - Намыв Телефон: 067-97-007-97 |
Машка-Степашка
Silver
07 February 2011 Цитата: #80 Селеночка 07 February 2011, 12:30Девченки, а сколько стоит икра летучей рыбы?
в Танаке 20-30 грн ( в зависимости от цвета: оранжевая, красная, зеленая....) - упаковочка 100г или 150 г (я точно не помню)))
Селеночка
Имя: Селеночка Группа: VIP пользователь Сообщений: 2803 Регистрация: 05.01.2011 Заходил(а): 18.01.2019 |
Город: Николаев Район: Центральный - Варваровка Телефон: 0503943050 |
Селеночка
VIP пользователь
07 February 2011 Цитата: #80 Машка-Степашка 07 February 2011, 14:16
в Танаке 20-30 грн ( в зависимости от цвета: оранжевая, красная, зеленая....) - упаковочка 100г или 150 г (я точно не помню)))
Спасибки! зеленой еще не видела)))
Машка-Степашка
Имя: Маша Группа: Silver Сообщений: 9449 Регистрация: 21.10.2009 Заходил(а): 30.01.2012 |
Город: Ильинцы Район: Заводской - Намыв Телефон: 067-97-007-97 |
Машка-Степашка
Silver
07 February 2011 Цитата: #80 Селеночка 07 February 2011, 15:31
Спасибки! зеленой еще не видела)))
зеленая - это икра, подкрашенная васаби)) Остренькая, на любителя))
Конфетти
Награды:
Конфетти
Имя: Світлана Группа: VIP пользователь Сообщений: 10997 Регистрация: 20.10.2009 Заходил(а): 29.05.2024 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 0936515763 |
Конфетти
VIP пользователь
29 August 2011
Ну значит так ))) Теперь у меня есть такая штука
Ссылка
это спецом для таких неумеек как я
теперь научите меня,пожалуйста, правильно готовить рис для суши, я с ним туплю....
Ссылка
это спецом для таких неумеек как я
теперь научите меня,пожалуйста, правильно готовить рис для суши, я с ним туплю....
Vakar
Семья:
Vakar
Имя: Елизавета Группа: Активный пользователь Сообщений: 408 Регистрация: 27.08.2009 Заходил(а): 13.10.2017 |
Город: Николаев Район: Центральный - Северный Телефон: 063 490 48 21 |
Vakar
Активный пользователь
31 August 2011
И я постою послушаю. Сегодня все прикупила -на выходных думаю делать. Купила я осьминогов, уже замариновала -решила их тоже положить в роллы. Посмотрим, что из этого получиться inner:
Кондитерские украшения и сырье
Мой бывший ник - Kissa
Ayka
Имя: Анна Группа: VIP пользователь Сообщений: 1041 Регистрация: 03.11.2009 Заходил(а): 26.06.2019 |
Город: Николаев |
Ayka
VIP пользователь
31 August 2011
Я готовлю рис по такому рецепту
Ссылка
Рисового уксуса - 1,5 ст.л. нагреваю(не до кипения) добавляю по чайной ложке сахара и соли(без горки). Нужно чтобы соль и сахар растворились в уксусе. А потом добавляю в рис и хорошо перемешиваю.
Самое главное - очень хорошо промыть рис.
Ссылка
Рисового уксуса - 1,5 ст.л. нагреваю(не до кипения) добавляю по чайной ложке сахара и соли(без горки). Нужно чтобы соль и сахар растворились в уксусе. А потом добавляю в рис и хорошо перемешиваю.
Самое главное - очень хорошо промыть рис.
Я - Аня, ко мне на ты...
Vakar
Семья:
Vakar
Имя: Елизавета Группа: Активный пользователь Сообщений: 408 Регистрация: 27.08.2009 Заходил(а): 13.10.2017 |
Город: Николаев Район: Центральный - Северный Телефон: 063 490 48 21 |
Vakar
Активный пользователь
01 September 2011 Цитата: #80 Ayka 31 August 2011, 21:15Я готовлю рис по такому рецепту
http://sushifan.ru/blog/kotenok/kak-ja-got...-ris-dlja-sushi
Рисового уксуса - 1,5 ст.л. нагреваю(не до кипения) добавляю по чайной ложке сахара и соли(без горки). Нужно чтобы соль и сахар растворились в уксусе. А потом добавляю в рис и хорошо перемешиваю.
Самое главное - очень хорошо промыть рис.
Спасибо за ссылку
Кондитерские украшения и сырье
Мой бывший ник - Kissa
Ayka
Имя: Анна Группа: VIP пользователь Сообщений: 1041 Регистрация: 03.11.2009 Заходил(а): 26.06.2019 |
Город: Николаев |
Ayka
VIP пользователь
01 September 2011
Была рада помочь .
Я - Аня, ко мне на ты...
Vakar
Семья:
Vakar
Имя: Елизавета Группа: Активный пользователь Сообщений: 408 Регистрация: 27.08.2009 Заходил(а): 13.10.2017 |
Город: Николаев Район: Центральный - Северный Телефон: 063 490 48 21 |
Vakar
Активный пользователь
01 September 2011
Я сделала сегодня с рисом Тм Добра Міра по рецепту ссылки Ayka - мне понравилось. И клейкий достаточно и не разлезся. Но это мое мнение "чайника" в этом деле . Не успела сфотографировать
Кондитерские украшения и сырье
Мой бывший ник - Kissa
Ayka
Имя: Анна Группа: VIP пользователь Сообщений: 1041 Регистрация: 03.11.2009 Заходил(а): 26.06.2019 |
Город: Николаев |
Ayka
VIP пользователь
01 September 2011
Пока остальные девченки молчат отвечу опять я. Мы покупаем круглозернистый.
Я - Аня, ко мне на ты...
asperka
Имя: asperka Группа: VIP пользователь Сообщений: 1169 Регистрация: 12.01.2010 Заходил(а): 31.07.2019 |
Город: Николаев Район: Центральный |
asperka
VIP пользователь
01 September 2011
Я тоже готовлю рис по вышеуказанному рецепту, единственное, что я его не перекладываю из горячей посуды - ничего не успевает за такой короткий срок развариться, ИМХО, лишнее телодвижение.
И воды добавляю немножко больше, т.е. на 300г риса где-то 400г воды или чуть больше даже (я на глаз уже приспособилась). Количество воды, которой вы заливаете рис зависит от того насколько плотно прилегает крышка при варке. У меня не очень плотно, поэтому и воды добавляю больше.
Рис беру или Катана или Жменька "Для суши" (мне больше всего нравится). Еще недавно купили в Таврии какой-то рис в пакетах с овальной красной наклейкой, не запомнила фирму, но фу, кака... рис плыл сильно.
Вообще довольно часто мы роллы кушанькаем ))) Я прямо наркоманка. И сам процесс обожаю. Отправляю мужа с ребенком гулять вечером, а сама колдую... Потом укладываем малого спать и предаемся чревоугодию
И воды добавляю немножко больше, т.е. на 300г риса где-то 400г воды или чуть больше даже (я на глаз уже приспособилась). Количество воды, которой вы заливаете рис зависит от того насколько плотно прилегает крышка при варке. У меня не очень плотно, поэтому и воды добавляю больше.
Рис беру или Катана или Жменька "Для суши" (мне больше всего нравится). Еще недавно купили в Таврии какой-то рис в пакетах с овальной красной наклейкой, не запомнила фирму, но фу, кака... рис плыл сильно.
Вообще довольно часто мы роллы кушанькаем ))) Я прямо наркоманка. И сам процесс обожаю. Отправляю мужа с ребенком гулять вечером, а сама колдую... Потом укладываем малого спать и предаемся чревоугодию
Скидка 10 долларов на первый заказ на IHerb код JMZ126
Конфетти
Награды:
Конфетти
Имя: Світлана Группа: VIP пользователь Сообщений: 10997 Регистрация: 20.10.2009 Заходил(а): 29.05.2024 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 0936515763 |
Конфетти
VIP пользователь
01 September 2011
Спасибо! Отправлю сына на дачу и тоже буду практиковаться, а потом чревоугодничать )))
Просматривают эту тему:
Forum