вроде нужно капнуть йод, если цвет изменится, то добавлена
- (1) Поддержать автора
-
Девочки, как в домашних условиях проверить добавлена сода в домашнее молоко или нет?
Может кто-то проводил эксперименты))
Может кто-то проводил эксперименты))
ELEN1307
Семья:
ELEN1307
Имя: Елена Группа: VIP пользователь Сообщений: 1591 Регистрация: 21.01.2014 Заходил(а): 22.06.2019 |
Город: Николаев Телефон: 721102 |
ELEN1307
VIP пользователь
25 May 2014 Цитата: Ссылка (25 Май 2014 15:16)
Девочки, как в домашних условиях проверить добавлена сода в домашнее молоко или нет?Может кто-то проводил эксперименты))
вроде нужно капнуть йод, если цвет изменится, то добавлена
Есть люди, с которыми не был друзьями, а вспомнить их всё равно приятно.
hvostik
Семья:
hvostik
Имя: Татьяна Группа: Активный пользователь Сообщений: 637 Регистрация: 29.06.2012 Заходил(а): 25.01.2018 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 0932077688 |
hvostik
Активный пользователь
25 May 2014 Цитата: Ссылка (25 Май 2014 15:18)
вроде нужно капнуть йод, если цвет изменится, то добавлена
попробую, спасибо
Lor4ik
Семья:
Lor4ik
Имя: Лариса Группа: Активный пользователь Сообщений: 101 Регистрация: 08.10.2011 Заходил(а): 21.09.2017 |
Город: Николаев Район: Центральный - Ракетное Урочище Телефон: 0937930113, 0507351686 Лариса |
Lor4ik
Активный пользователь
25 May 2014 Цитата: Ссылка (25 Май 2014 15:16)
Девочки, как в домашних условиях проверить добавлена сода в домашнее молоко или нет?Может кто-то проводил эксперименты))
Если не ошибаюсь, йод определяет наличие крахмала, я кислота наличие соды... кажется так))
hvostik
Семья:
hvostik
Имя: Татьяна Группа: Активный пользователь Сообщений: 637 Регистрация: 29.06.2012 Заходил(а): 25.01.2018 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 0932077688 |
hvostik
Активный пользователь
25 May 2014 Цитата: Ссылка (25 Май 2014 15:34)
Если не ошибаюсь, йод определяет наличие крахмала, я кислота наличие соды... кажется так))
)) скорей всего
сегодня пробовала уксусом, молоко свернулось, значит нет?
Lor4ik
Семья:
Lor4ik
Имя: Лариса Группа: Активный пользователь Сообщений: 101 Регистрация: 08.10.2011 Заходил(а): 21.09.2017 |
Город: Николаев Район: Центральный - Ракетное Урочище Телефон: 0937930113, 0507351686 Лариса |
Lor4ik
Активный пользователь
25 May 2014 Цитата: Ссылка (25 Май 2014 15:38)
)) скорей всего
сегодня пробовала уксусом, молоко свернулось, значит нет?
сегодня пробовала уксусом, молоко свернулось, значит нет?
я как то недавно смотрела "Все буде добре" по СТБ и там рассказывали, что могут добавлять в молоко и как это определить. Я не помню свернулось оно или нет, но молоко зашипело прям как шипучка)))
ELEN1307
Семья:
ELEN1307
Имя: Елена Группа: VIP пользователь Сообщений: 1591 Регистрация: 21.01.2014 Заходил(а): 22.06.2019 |
Город: Николаев Телефон: 721102 |
ELEN1307
VIP пользователь
25 May 2014 Цитата: Ссылка (25 Май 2014 15:38)
)) скорей всего
сегодня пробовала уксусом, молоко свернулось, значит нет?
сегодня пробовала уксусом, молоко свернулось, значит нет?
вот что нашла
1.
Сначала я решила проверить 3 вида молока на
наличие в них сухого молока. Для этого каждый вид
молока я налила в отдельные стаканы и посмотрела на пену. Если она есть - молоко
цельное, если нет или сразу осела - добавлено сухое молоко. Оказалось, что во
все 3 вида молока было добавлено сухое молоко.
2.
Затем я решила узнать не разведено ли молоко
водой. Для этого я каждый вид молока налила в отдельные стаканчики и добавила
медицинский спирт в соотношении 2:1. Если в течение 5 секунд не больше в
стакане появятся хлопья, значит молоко не разбавлено, а если
хлопья появятся через больший промежуток времени, то молоко разбавлено водой. И
чем больше в молоке воды, тем больше времени требуется для появления хлопьев. В
итоге в молоке под номером 1 хлопья появились сразу, а под номером 2 и 3 не
появились вообще, ни через 5, ни через 10 секунд.
3.
Дальше я решила проверить молоко на наличие
примесей, таких как: крахмал, мел, мыло, соду, известь,
борную или салициловую кислоты и даже гипс. Последнее меня особенно удивило!
Для этого необходимо небольшое количество молока процедить через бумажный
фильтр (подойдет любая салфетка) и добавить несколько капель любой кислоты (уксусная или лимонная). Поддельное
молоко в отличие от нефальсифицированного начнет пузыриться от выделения
углекислоты. Первые 2 вида молока сразу же запузырились, а 3-е нет. Обрадовало.
Знать бы еще что подмешали в первые 2.
4.
Для
определения химических примесей можно воспользоваться лакмусовой бумажкой. Если
молоко не разбавлено, то синяя лакмусовая бумажка краснеет, а красная - синеет.
Если в молоко добавлена кислота (борная или салициловая), то синяя лакмусовая бумажка покраснеет, а красная не изменит своего цвета. Но, к сожалению, такой заветной бумажки у меня нет.
Если в молоко добавлена кислота (борная или салициловая), то синяя лакмусовая бумажка покраснеет, а красная не изменит своего цвета. Но, к сожалению, такой заветной бумажки у меня нет.
5.
Если капнуть
пару капель йода в молоко с крахмалом, оно посинеет. Молоко без крахмала,
смешавшись с йодом, станет просто желтоватым. К счастью во всех трех стаканах
молоко стало желтоватым, а потом йод и вовсе исчез, и молоко стало опять белым.
Есть люди, с которыми не был друзьями, а вспомнить их всё равно приятно.
Конфетти
Награды:
Конфетти
Имя: Світлана Группа: VIP пользователь Сообщений: 10997 Регистрация: 20.10.2009 Заходил(а): 29.05.2024 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 0936515763 |
Конфетти
VIP пользователь
27 May 2014 Цитата: Ссылка (25 Май 2014 15:16)
Девочки, как в домашних условиях проверить добавлена сода в домашнее молоко или нет?
Если в окружении есть юные химики, то можно разжиться у них реактивом и капнуть бромтимоловый синий, если проявится зелёный цвет в молоке,значит, есть сода.
dimasveta
Имя: Светлана Группа: Активный пользователь Сообщений: 596 Регистрация: 17.01.2013 Заходил(а): 18.12.2018 |
Город: Николаев Телефон: 0671424448, 0950552806 |
dimasveta
Активный пользователь
27 May 2014 Цитата: Ссылка (25 Май 2014 15:16)
Девочки, как в домашних условиях проверить добавлена сода в домашнее молоко или нет?Может кто-то проводил эксперименты))
добавьте уксус - если сода есть молоко "зашипит"
Polisha
Имя: Полина Группа: Пользователь Сообщений: 97 Регистрация: 05.01.2012 Заходил(а): 30.10.2019 |
Город: Николаев Телефон: 099-292-18-83 |
Polisha
Пользователь
30 May 2014
На сайте канала стб была эта тема, они проверяли домашнее молоко dobre.stb.ua нужно поискать в разделах
Alisa I
Имя: Алиса Группа: Новичок Сообщений: 5 Регистрация: 19.12.2016 Заходил(а): 19.12.2016 |
Город: Николаев |
Alisa I
Новичок
19 December 2016 Я йодом тоже проверяю. На стб конечно молодцы ребята, все время полезные советы рассказывают
Natali zm
Имя: Наталья Группа: Новичок Сообщений: 1 Регистрация: 05.05.2017 Заходил(а): 05.05.2017 |
Город: Змиев Телефон: 0990561015 |
Natali zm
Новичок
05 May 2017 Цитата Ссылка 25 Май 2014 15:18Цитата: Ссылка (25 Май 2014 15:16)Девочки, как в домашних условиях проверить добавлена сода в домашнее молоко или нет?Может кто-то проводил эксперименты))
вроде нужно капнуть йод, если цвет изменится, то добавлена
Здравствуйте. Проверить качество молока можно в домашних условиях. Подробно методы описаны на блоге "Все просто про молоко и..." в статье "Домашнее молоко выбираем правильно". Буду рада, если Вам пригодится предложеная мной информация.
Просматривают эту тему:
Forum