овощи в кисло-сладком соусе по-индийски
- 0 Поддержать автора
-
Поделиться
Irusya2709
Семья:
Александр сын
Возраст: 19 лет 9 месяцев 2 дня
Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 57...
Евгений сын
Возраст: 12 лет 9 месяцев 6 дней
Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 57...
Вадим муж
Возраст: 44 года 6 месяцев 4 дня
Род занятий: работает
Irusya2709
|
Имя: Ирина Группа: VIP пользователь Сообщений: 1403 Регистрация: 19.04.2012 Заходил(а): 30.07.2022 |
Город: Николаев Телефон: 097 475 99 43 |
Irusya2709
VIP пользователь
17 August 2014 Цитата: Ссылка (17 Август 2014 10:38)
посоветуйте,пожалуйста, интересные варианты салатов из моркови 
может и не интересный, но для меня вкусный такой простой салатик: морковь натереть на терке для корейской моркови, добавить измельченный грецкий орех, заправит майонез+сметана+чесночок, посолить по вкусу
Конфетти
Награды:
Конфетти
|
Имя: Світлана Группа: VIP пользователь Сообщений: 10997 Регистрация: 20.10.2009 Заходил(а): 29.05.2024 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 0936515763 |
Конфетти
VIP пользователь
17 August 2014 Цитата: Ссылка (17 Август 2014 10:44)
может и не интересный, но для меня вкусный такой простой салатик: морковь натереть на терке для корейской моркови, добавить измельченный грецкий орех, заправит майонез+сметана+чесночок, посолить по вкусу
интересный-интересный
но это единственный вариант,который я и готовлю, правда, без орехов (попробую с ними, спасибо за подсказку) 
Alena_syper
Семья:
Олег муж
Возраст: 40 лет 6 месяцев 5 дней
Род занятий: реклама
Alena_syper
|
Имя: Alena_syper Группа: VIP пользователь Сообщений: 3072 Регистрация: 03.12.2009 Заходил(а): 21.05.2018 |
Город: Николаев Район: Заводской Телефон: 0955588896 |
Alena_syper
VIP пользователь
17 August 2014
Конфети - вот рецепт что я люблю. Морковь на терке, сыр твердый на терке, чесночок+ масло или майонез, кто что любит) М-м-м-ням)
я фотограф http://vk.com/club30294247 
Любовь 123
Семья:
Любимый сын
Возраст: 16 лет 23 дня
Учится: Еще не учимся
Любовь 123
|
Имя: Любовь Группа: Активный пользователь Сообщений: 458 Регистрация: 05.03.2014 Заходил(а): 23.02.2017 |
Город: Николаев Район: Корабельный |
Любовь 123
Активный пользователь
17 August 2014 Цитата: Ссылка (17 Август 2014 10:44)
может и не интересный, но для меня вкусный такой простой салатик: морковь натереть на терке для корейской моркови, добавить измельченный грецкий орех, заправит майонез+сметана+чесночок, посолить по вкусу
обожаю этот салатик)))надо будет приготовить.
vera21961
Семья:
Сергей муж
Возраст: 53 года 11 месяцев 4 дня
Род занятий: водитель
Дмитрий сын
Возраст: 12 лет 3 месяца 10 дней
Учится: Еще не учимся
Евгений сын
Возраст: 31 год 2 месяца 5 дней
Учится: Еще не учимся
vera21961
|
Имя: Вера Группа: VIP пользователь Сообщений: 2745 Регистрация: 24.06.2012 Заходил(а): 25.02.2018 |
Город: Николаев Телефон: 0688261539 или 0666347211 |
vera21961
VIP пользователь
17 August 2014 Цитата: Ссылка (17 Август 2014 10:44)
может и не интересный, но для меня вкусный такой простой салатик: морковь натереть на терке для корейской моркови, добавить измельченный грецкий орех, заправит майонез+сметана+чесночок, посолить по вкусу
а морковка сырая или вареная?
Если Я , кому - то не нравлюсь... не поверите!!!... Переживу!!!))
Конфетти
Награды:
Конфетти
|
Имя: Світлана Группа: VIP пользователь Сообщений: 10997 Регистрация: 20.10.2009 Заходил(а): 29.05.2024 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 0936515763 |
Конфетти
VIP пользователь
17 August 2014 Цитата: Ссылка (17 Август 2014 16:31)
Конфети - вот рецепт что я люблю. Морковь на терке, сыр твердый на терке, чесночок+ масло или майонез, кто что любит) М-м-м-ням)
Irusya2709
Семья:
Александр сын
Возраст: 19 лет 9 месяцев 2 дня
Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 57...
Евгений сын
Возраст: 12 лет 9 месяцев 6 дней
Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 57...
Вадим муж
Возраст: 44 года 6 месяцев 4 дня
Род занятий: работает
Irusya2709
|
Имя: Ирина Группа: VIP пользователь Сообщений: 1403 Регистрация: 19.04.2012 Заходил(а): 30.07.2022 |
Город: Николаев Телефон: 097 475 99 43 |
Irusya2709
VIP пользователь
17 August 2014 Цитата: Ссылка (17 Август 2014 19:12)
а морковка сырая или вареная?
сырая
НаташаК
Семья:
Награды:
Иришка дочка
Возраст: 27 лет 1 месяц 10 дней
Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 57...
Сергей муж
Возраст: 51 год 3 месяца 18 дней
Род занятий: оператор БД
НаташаК
|
Имя: Наталья Группа: Рукодельница Сообщений: 766 Регистрация: 17.10.2010 Заходил(а): 27.05.2021 |
Город: Николаев Район: Заводской - Намыв Телефон: 095-162-19-74 |
НаташаК
Рукодельница
18 August 2014 Цитата: Ссылка (17 Август 2014 10:38)
посоветуйте,пожалуйста, интересные варианты салатов из моркови
Мы любим вот такой "солнечный" салатик - 3 варёные морковки средней величины потереть + 3 варёных яйца мелко порезать + 2-3 (кому как нравится) плавленных сырка потереть + баночка кукурузы. Всё несильно посолить, немного поперчить и приправить майонезом. Можно раскладывать в корзиночки, намазать на гренки или просто так лопать. Если будете кушать вечером, то лучше сделать с утра, чтоб настоялся в холодильнике, будет вкуснее.
Вяжу на заказ! АКВАГРИМ для Дня рождения (эскизы и фото тут http://odnoklassniki.ru/profile/338182694500/album/581680530788)
Конфетти
Награды:
Конфетти
|
Имя: Світлана Группа: VIP пользователь Сообщений: 10997 Регистрация: 20.10.2009 Заходил(а): 29.05.2024 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 0936515763 |
Конфетти
VIP пользователь
18 August 2014 Цитата: Ссылка (18 Август 2014 21:16)
Мы любим вот такой "солнечный" салатик - 3 варёные морковки средней величины потереть + 3 варёных яйца мелко порезать + 2-3 (кому как нравится) плавленных сырка потереть + баночка кукурузы. Всё несильно посолить, немного поперчить и приправить майонезом. Можно раскладывать в корзиночки, намазать на гренки или просто так лопать. Если будете кушать вечером, то лучше сделать с утра, чтоб настоялся в холодильнике, будет вкуснее.
спасибо ) попробую и такой вариант, а я пока наСсылкаморковный торт засмотрелась
Катя Лищенко
Семья:
Алина сын
Возраст: 16 лет 7 месяцев 2 дня
Учится: Еще не учимся
Катя Лищенко
|
Имя: Катя Группа: Активный пользователь Сообщений: 596 Регистрация: 19.03.2010 Заходил(а): 25.06.2017 |
Город: Николаев Район: Заводской - Намыв Телефон: Лайф 0934165674 МТС 099 436 11 07 |
Катя Лищенко
Активный пользователь
19 August 2014 Цитата: Ссылка (17 Август 2014 10:38)
посоветуйте,пожалуйста, интересные варианты салатов из моркови
У меня дети оч любят морковку с творогом со сметаной.Можно майонез и чеснок)))
Детский, семейный психолог! Проведение семинаров для жен, мужей, родителей)))
Конфетти
Награды:
Конфетти
|
Имя: Світлана Группа: VIP пользователь Сообщений: 10997 Регистрация: 20.10.2009 Заходил(а): 29.05.2024 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 0936515763 |
Конфетти
VIP пользователь
19 August 2014 Цитата: Ссылка (19 Август 2014 00:05)
У меня дети оч любят морковку с творогом со сметаной.Можно майонез и чеснок)))
кстати, ДА! подзабыла такой вариант
спасибо )) 
мамулечка
|
Имя: Елена Группа: Новичок Сообщений: 13 Регистрация: 10.06.2015 Заходил(а): 12.07.2015 |
Город: Николаев |
мамулечка
Новичок
27 June 2015 Песто — итальянский соус родом из Лигурии. В основе традиционного рецепта — свежие листья базилика, оливковое масло первой выжимки, чеснок, орешки пинии, пармезан (Parmigiano-Reggiano), реже пекорино (pecorino). Есть немало рецептов, в которых к обычному набору ингредиентов добавляются новые, к примеру, острый перец или сушеные томаты. Классический песто готовится с использованием ступки и пестика, а не блендера. Глагол pestare в переводе с итальянского означает 'топтать, растирать, давить'. Готовый соус подается с мясом, рыбой, курицей и макаронами.
Рецептов в инете море-но...кедровые орешки- дорогие и пармезан..-не разгонишся.А оливковое масло- оно оказывается очень разное по качеству и консистенции и если взять не то- то густой соус скоро-скоро расслоится на..масло и остальную неинтересную часть.Масло оливковое должно быть молодое,особого сорта который не везде встретишь и стоит он-ой-ей.
Но я- очень люблю песто.Как прекрасную и простую еду- на кусочке белого чуть подсушенного хлеба(лучше-домашнего),как рецепт сытный и витаминный, незатейливый-если знать как готовить дешево.
Вот как делаю я- в блендер -чашу бросаю кусочки чеснока,порезанный базил
ик и -масло рафинированное,желательно хорошего проверенного производителя. немного масла- чтобы измельчить хорошенько базилик с чесноком,затем добавляю соль,орешки арахис(другие- или слишком сладкие или слишком резкие)- лучше всего нежаренные- и еще немного масла-смотрю по густоте-чтоб была кашка густая и зеленая,более однородная- какая мне нравится. и все- соус песто готов- перегружаю в баночку и ставлю в холодильник. летом-когда уже больше фермерских и доступных по цене помидоров-я добавляю и их- это Песто Томатина.Тогда масла нужно еще меньше.Все продукты- в примерной пропорции,на глаз- пучок базилика, грамм 100-150 орехов и остальное- по вкусу и требуемой консистенции.
И конечно- я очень люблю поливать песто- всякую пасту.
Приятного аппетита!
Просматривают эту тему:
Forum
-
Форум Українських матусь
Знайдіть відповіді на будь-які питання, пов'язані з материнством і вихованням дітей
Важлива інформація
Усі права захищені, Українські матусі 2024.
Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на https://www.mama.mk.ua
Напишіть нам
Українські матусі в соціальних мережах
