Главная Форум Українських матусь Мой дом - моя крепость Готовим вкусно "Ленивые" рецепты
  • (5) Поддержать автора
  • Поделиться
Машка-Степашка

"Ленивые" рецепты

Машка-Степашка   
Silver   
17 February 2010 43748 247
Zoia
Zoia

Zoia

Имя: Зоя
Группа: Новичок
Сообщений: 37
Регистрация: 20.05.2013
Заходил(а): 02.07.2014 		Город: Южноукраинск
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Zoia
Новичок
   02 July 2014
Нет, хочу что-то типа чиз-кейка, только не совсем и сверху устелить ягодами - черникой, малиной..
Krisya
Krisya

Krisya

Имя: Кристина
Группа: Новичок
Сообщений: 28
Регистрация: 20.05.2013
Заходил(а): 02.07.2014 		Город: Николаев
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Krisya
Новичок
   02 July 2014
Я так делаю черничный пирог.
Корж вообще очень просто делается:
2 ст. муки
2 ст. л. сахара
пачка малса сливочного
2 желтка (лучше больших)
ванилин пол ложечки

Все это кидаете в комбайн или миксер, а затем скручиваете в круглую лепешку и нужно чтобы оно 2 часика постояло в холодильнике.
Сделай шаг, и дорога появится сама собой.
Zoia
Zoia

Zoia

Имя: Зоя
Группа: Новичок
Сообщений: 37
Регистрация: 20.05.2013
Заходил(а): 02.07.2014 		Город: Южноукраинск
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Zoia
Новичок
   02 July 2014
отлично, как раз все есть из того, что вы назвали) буду пробовать сегодня. Спасибо
Yolanda
Yolanda

Yolanda

Имя: Юля
Группа: Новичок
Сообщений: 30
Регистрация: 26.05.2013
Заходил(а): 14.08.2014 		Город: Николаев
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Yolanda
Новичок
   02 July 2014
В такое тесто еще хорошо добавлять ненмого лимонного сока и цедры лимона, ну, я так делаю во всяком случае)))
Валентинк@
Валентинк@

Валентинк@

Имя: Валентина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1004
Регистрация: 04.07.2011
Заходил(а): 09.03.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0666208193
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Валентинк@
VIP пользователь
   15 August 2014
Вот такое нашла в инете)))

Вышиваю на заказ, продаю заготовки под вышивку сумочек,галстуки,платья,блузки .
Ribka1982
Ribka1982

Ribka1982

Имя: Анна
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 414
Регистрация: 12.07.2014
Заходил(а): 24.07.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный - Терновка
Телефон: 0980899204
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Ribka1982
Активный пользователь
   15 August 2014
Картофельные ньокки (gnocchi di patate)

Ингредиенты на 4 порции:

Картофель – 1 кг.
Мука пшеничная тип «00» — 300 гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль – по вкусу
Процесс приготовления:

Впервую очередь, вымыть и отварить картофель в мундире до готовности.

Готовый горячий картофель очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.

Добавить 300 гр. муки, соль и яйцо.

Замесить не тугое тесто.

Готовое тесто разделить на несколько частей, из которых скатать жгуты толщиной 2 – 3 см. и нарезать ньокки. Затем придать им ребристую форму при помощи вилки или специальным деревянным приспособлением, под названием «риганьокка»

Отварить ньокки в кипящей, чуть подсоленной воде с добавлением оливкового масла. Как только ньокки всплывут на поверхность, нужно проварить еще 1 минуту. Затем вынуть при помощи шумовки и заправить любимым соусом осторожно перемешивая.
вкусно и быстро
Если уткнуться носом в шейку ребенка, за ушком, глубоко вздохнуть и закрыть глаза, то на миг – очень короткий и одновременно бесконечный – можно ощутить то самое абсолютное счастье. Запах ребенка, младенца невозможно описать. Самый сладкий запах на свете. Он сильнее афродизиаков и мощнее адреналина. Ради этого запаха можно отдать жизнь, не задумываясь.
Ribka1982
Ribka1982

Ribka1982

Имя: Анна
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 414
Регистрация: 12.07.2014
Заходил(а): 24.07.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный - Терновка
Телефон: 0980899204
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Ribka1982
Активный пользователь
   15 August 2014
Манник на кефире без муки

Ингредиенты:

-крупа манная - 1,5 стакана (300гр.);
-кефир - 1,5 стакана;
-яйцо куриное - 2 шт.;
-сахар - 1 стакан;
-сливочное масло - 100 гр.;

Приготовление:

Манную крупу смешать с кефиром, добавить щепотку соли, перемешать и оставить на 30 минут.
Размягченное масло нужно растереть с сахаром. Добавить взбитые яйца.
Соединить манную крупу с остальными ингредиентами, перемешать и вылить в смазанную маслом форму для выпечки. Тесто должно быть немного жидкое.
Выпекать при 160°С 45-60 минут. Манник не любит большого жара. В конце температуру выпекания можно увеличить для зарумянивания корочки.
Можно в конце выпечки смазать верх манника сметаной, украсить яблоками (как на фото), посыпать сахаром и вернуть на 10 минут в духовку.
Можно прямо в тесто добавить изюм, курагу, кусочки банана, яблок...
При выпечке манник почти не поднимается. Если хотите высокий пирог, возьмите форму маленького диаметра.

и еще сладенькое
Если уткнуться носом в шейку ребенка, за ушком, глубоко вздохнуть и закрыть глаза, то на миг – очень короткий и одновременно бесконечный – можно ощутить то самое абсолютное счастье. Запах ребенка, младенца невозможно описать. Самый сладкий запах на свете. Он сильнее афродизиаков и мощнее адреналина. Ради этого запаха можно отдать жизнь, не задумываясь.
Валентинк@
Валентинк@

Валентинк@

Имя: Валентина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1004
Регистрация: 04.07.2011
Заходил(а): 09.03.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0666208193
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Валентинк@
VIP пользователь
   15 August 2014
Цитата: Ссылка (15 Август 2014 16:14)
Манник на кефире без муки
Ингредиенты:

-крупа манная - 1,5 стакана (300гр.);
-кефир - 1,5 стакана;
-яйцо куриное - 2 шт.;
-сахар - 1 стакан;
-сливочное масло - 100 гр.

Приготовление:

Манную крупу смешать с кефиром, добавить щепотку соли, перемешать и оставить на 30 минут.
Размягченное масло нужно растереть с сахаром. Добавить взбитые яйца.
Соединить манную крупу с остальными ингредиентами, перемешать и вылить в смазанную маслом форму для выпечки. Тесто должно быть немного жидкое.
Выпекать при 160°С 45-60 минут. Манник не любит большого жара. В конце температуру выпекания можно увеличить для зарумянивания корочки.
Можно в конце выпечки смазать верх манника сметаной, украсить яблоками (как на фото), посыпать сахаром и вернуть на 10 минут в духовку.
Можно прямо в тесто добавить изюм, курагу, кусочки банана, яблок...
При выпечке манник почти не поднимается. Если хотите высокий пирог, возьмите форму маленького диаметра.

и еще сладенькое




Пекла такой и не раз очень вкусно,быстро и ещё класно получается в мультиварке
Вышиваю на заказ, продаю заготовки под вышивку сумочек,галстуки,платья,блузки .
Pampywka
Pampywka

Pampywka

Имя: Diana
Группа: Пользователь
Сообщений: 63
Регистрация: 13.09.2011
Заходил(а): 25.12.2014 		Город:
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Pampywka
Пользователь
   19 September 2014
А я том же канале нашла вот такой вот салат. Нечто схожее, выходя из описания, ела во Львове. Это должно быть очень вкусно, главное приготовить по-человечески, что выходит не всегда


ViDaNi
ViDaNi

ViDaNi

Имя: Виталия
Группа: Новичок
Сообщений: 37
Регистрация: 21.09.2011
Заходил(а): 11.12.2014 		Город:
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
ViDaNi
Новичок
   19 September 2014
Ссылка, ага, дома так красиво не получается)))
Pampywka
Pampywka

Pampywka

Имя: Diana
Группа: Пользователь
Сообщений: 63
Регистрация: 13.09.2011
Заходил(а): 25.12.2014 		Город:
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Pampywka
Пользователь
   19 September 2014
Цитата: Ссылка (19 Сентябрь 2014 12:59)
Ссылка, ага, дома так красиво не получается)))

Вот и я о том же)
svetyl`ka
svetyl`ka

svetyl`ka

Имя: Sveta
Группа: Новичок
Сообщений: 37
Регистрация: 15.11.2011
Заходил(а): 27.04.2016 		Город: Киев
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
svetyl`ka
Новичок
   19 September 2014
Рукола, базилик - уже нравится. Интересно, как это все с макаронами сочетается.
Pampywka
Pampywka

Pampywka

Имя: Diana
Группа: Пользователь
Сообщений: 63
Регистрация: 13.09.2011
Заходил(а): 25.12.2014 		Город:
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Pampywka
Пользователь
   19 September 2014
Очень хорошо сочитаются, попробуйте. Потому что я уже
Аліса Головінська
Аліса Головінська

Аліса Головінська

Имя: Alice
Группа: Новичок
Сообщений: 14
Регистрация: 20.11.2012
Заходил(а): 18.12.2014 		Город: Киев
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Аліса Головінська
Новичок
   24 September 2014
Недавно так такую смешную картину в супермаркете наблюдала, как питаюся холостяки: мивина, помидоры, сыр, и руккола. Меня порадовал сам факт того, что хоть и мивина, но зато с рукколой
MaTi
MaTi

MaTi

Имя: MaTi
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 4334
Регистрация: 23.02.2011
Заходил(а): 18.12.2018 		Город: Николаев
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
MaTi
VIP пользователь
   24 September 2014
У меня сегодня "ленивый" ужин - паста Карбонара

- спагеттинни 200г
- бекон 200г
- яичные желтки 4шт
- сливки 33% 100мл
- сыр (желательно пармезан) 100г
- петрушка
- соль, перец

На сковороде обжарить бекон, порезанный на полоски, в течении 2-3 мин. Добавить порезанную зелень, выключить огонь. Смешать в миске желтки, сливки, натёртый сыр, соль, перец. Отварить спагеттини на 1мин меньше, чем написано на пачке. Добавить бекон и соус. От жара в кастрюльке схватятся желтки, поэтому быстро перемешать. Вкусняшка готова!;)
anitka1302
anitka1302

anitka1302

Имя: Анна
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 425
Регистрация: 08.09.2014
Заходил(а): 01.03.2018 		Город: Николаев
Телефон: 0685203611
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
anitka1302
Активный пользователь
   24 September 2014
Цитата: Ссылка (15 Август 2014 16:14)
Манник на кефире без муки
Ингредиенты:

-крупа манная - 1,5 стакана (300гр.);
-кефир - 1,5 стакана;
-яйцо куриное - 2 шт.;
-сахар - 1 стакан;
-сливочное масло - 100 гр.;

Приготовление:

Манную крупу смешать с кефиром, добавить щепотку соли, перемешать и оставить на 30 минут.
Размягченное масло нужно растереть с сахаром. Добавить взбитые яйца.
Соединить манную крупу с остальными ингредиентами, перемешать и вылить в смазанную маслом форму для выпечки. Тесто должно быть немного жидкое.
Выпекать при 160°С 45-60 минут. Манник не любит большого жара. В конце температуру выпекания можно увеличить для зарумянивания корочки.
Можно в конце выпечки смазать верх манника сметаной, украсить яблоками (как на фото), посыпать сахаром и вернуть на 10 минут в духовку.
Можно прямо в тесто добавить изюм, курагу, кусочки банана, яблок...
При выпечке манник почти не поднимается. Если хотите высокий пирог, возьмите форму маленького диаметра.

и еще сладенькое




надо и себе попробовать испечь))
Свадебный и семейный фотограф. Запись по тел. 0685203611 0661882903 http://vk.com/raduga.studio
Pampywka
Pampywka

Pampywka

Имя: Diana
Группа: Пользователь
Сообщений: 63
Регистрация: 13.09.2011
Заходил(а): 25.12.2014 		Город:
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Pampywka
Пользователь
   25 September 2014
Цитата: Ссылка (24 Сентябрь 2014 21:01)
Недавно так такую смешную картину в супермаркете наблюдала, как питаюся холостяки: мивина, помидоры, сыр, и руккола. Меня порадовал сам факт того, что хоть и мивина, но зато с рукколой

Это все миф, что холостяки кушают все покупное и даже не юзают тарелки)) Зачастоую они дадут прикурить очень многим.
Ribka1982
Ribka1982

Ribka1982

Имя: Анна
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 414
Регистрация: 12.07.2014
Заходил(а): 24.07.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный - Терновка
Телефон: 0980899204
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Ribka1982
Активный пользователь
   25 September 2014
Цитата: Ссылка (24 Сентябрь 2014 22:42)
надо и себе попробовать испечь))

оччень вкусно, попробуйте, я сверху еще черешни выкладывала, курагу и изюм) почти в конце готовки.
Если уткнуться носом в шейку ребенка, за ушком, глубоко вздохнуть и закрыть глаза, то на миг – очень короткий и одновременно бесконечный – можно ощутить то самое абсолютное счастье. Запах ребенка, младенца невозможно описать. Самый сладкий запах на свете. Он сильнее афродизиаков и мощнее адреналина. Ради этого запаха можно отдать жизнь, не задумываясь.
Sweet November
Sweet November

Sweet November

Имя: Анна
Группа: Ведущий раздела
Сообщений: 13572
Регистрация: 04.05.2011
Заходил(а): 04.12.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный - Ракетное Урочище
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Sweet November
Ведущий раздела
   25 September 2014
Может повторюсь) Ленивые голубцы фарш смешать с рисом отваренным+зажарка +специи по вкусу капусту нарезать маленькими квадрат ками 1,5-1,5см смешать все и сформировать котлетки.выложить в форму,залить соусом(томатная паста +зажарка,если изжога можна заменить на сметану но желательно домашнюю,магазинная берётся комочками)в духовку на минут 40.при подаче сверху посыпать свежей зеленью.приятного аппетита:)
Девонька-Трунь
Девонька-Трунь

Девонька-Трунь

Имя: Елена
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1579
Регистрация: 02.04.2012
Заходил(а): 01.11.2018 		Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Девонька-Трунь
VIP пользователь
   25 September 2014
Цитата: Ссылка (25 Сентябрь 2014 18:13)
Может повторюсь) Ленивые голубцы фарш смешать с рисом отваренным+зажарка +специи по вкусу капусту нарезать маленькими квадрат ками 1,5-1,5см смешать все и сформировать котлетки.выложить в форму,залить соусом(томатная паста +зажарка,если изжога можна заменить на сметану но желательно домашнюю,магазинная берётся комочками)в духовку на минут 40.при подаче сверху посыпать свежей зеленью.приятного аппетита:)

Ой спасибо! Обожаю голубцы, но делать не получается, попробую ваши, давно хотела рецептик ленивых.
Просматривают эту тему:

Forum

Корисна інформація

Важлива інформація

Усі права захищені, Українські матусі 2024.
Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на https://www.mama.mk.ua

Напишіть нам