- 0 Поддержать автора
-
Как, по-вашему мнению, выглядит традиционное рождественское меню? Что вы обязательно подадите на стол?
Меню на Сочельник
1. Кутя.
2. Узвар.
3. Вареники с капустой.
4. Голубцы с рисом и изюмом.
5. Грибное блюдо - полтавские галушки.
6. Рыбное блюдо.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Меню на Сочельник
1. Кутя.
2. Узвар.
3. Вареники с капустой.
4. Голубцы с рисом и изюмом.
5. Грибное блюдо - полтавские галушки.
6. Рыбное блюдо.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Крокозябра
Награды:
Крокозябра
Имя: Ірина Группа: VIP пользователь Сообщений: 2533 Регистрация: 25.06.2010 Заходил(а): 16.02.2015 |
Город: Николаев Район: Заводской - Лески |
Крокозябра
VIP пользователь
04 January 2011 На столе должно быть 12 блюд (постных), напитки входят в их число.
На Западной. откуда родом мои родители, кроме вышеперечисленного, обязательно на столе был постный борщ с грибами,к нему -булочки с чесноком, рыба- селедка, шпроты, жареная (кому какая нравится), пирожки с капустой и сладкой начинкой).
Это основа, а так -у каждого свое меню.
Karisha
Семья:
Karisha
Имя: Карина Группа: Активный пользователь Сообщений: 912 Регистрация: 10.06.2010 Заходил(а): 11.05.2018 |
Город: Николаев Район: Заводской - Лески |
Karisha
Активный пользователь
04 January 2011
Обязательно на столе наличие двенадцати блюд - в честь двенадцати апостолов. Традиционными яствами всегда были борщ, вареники, рыба, грибы, каша, фасоль или бобы, картофель, голубцы, печенье, кутя, узвар. Ни в коем случае нельзя в этот день ругаться, спорить, все члены семьи должны быть дома. Дети должны помогать в приготовлениях, особая роль отводиться старшей дочери. 6 января не завтракают и не обедают, лишь детям позволено перекусить в обеденное время.
Во время ужина нельзя много разговаривать, выходить из-за стола.
Парню и девушке нельзя сидеть на углах стола, чтобы не остаться без супружеской пары. Нельзя, взяв ложку в руки, снова класть ее на стол, блюда водой не запивают - только узваром. Пока трапеза не закончиться - нельзя выходить из-за стола, тем более - из дома, чтобы не впустить нечистую силу.
От каждого блюда стоит отведать хотя бы немного, чтобы не было голода. Но нельзя съедать блюда целиком - "чтобы холодильник не остался пустым".
Во время ужина нельзя много разговаривать, выходить из-за стола.
Парню и девушке нельзя сидеть на углах стола, чтобы не остаться без супружеской пары. Нельзя, взяв ложку в руки, снова класть ее на стол, блюда водой не запивают - только узваром. Пока трапеза не закончиться - нельзя выходить из-за стола, тем более - из дома, чтобы не впустить нечистую силу.
От каждого блюда стоит отведать хотя бы немного, чтобы не было голода. Но нельзя съедать блюда целиком - "чтобы холодильник не остался пустым".
Конфетти
Награды:
Конфетти
Имя: Світлана Группа: VIP пользователь Сообщений: 10997 Регистрация: 20.10.2009 Заходил(а): 29.05.2024 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 0936515763 |
Конфетти
VIP пользователь
04 January 2011
А еще мне нравится французский обычай с "рождественским поленом". И сам обычай, и пирог )))
Сумерки
Семья:
Награды:
Сумерки
Имя: Виктория Группа: VIP пользователь Сообщений: 6183 Регистрация: 02.11.2009 Заходил(а): 07.05.2017 |
Город: Николаев Район: Центральный |
Сумерки
VIP пользователь
04 January 2011
Меня муж не поймет, если на столе не будет мяса....
Замовляємо Англію і Америку разом
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715
Mel (Ирина)
Имя: Ірина Группа: Активный пользователь Сообщений: 218 Регистрация: 21.01.2011 Заходил(а): 20.12.2016 |
Город: Камень-Каширский |
Mel (Ирина)
Активный пользователь
04 January 2011 Я тоже из Западной Украины, мы еще плюс ко всему вышеупомянутому жарим пирожки с фасолью
Mel (Ирина)
Имя: Ірина Группа: Активный пользователь Сообщений: 218 Регистрация: 21.01.2011 Заходил(а): 20.12.2016 |
Город: Камень-Каширский |
Mel (Ирина)
Активный пользователь
04 January 2011
вечеря постная должна быть - я всегда этого придерживаюсь и до вечери мы весь день ничего не едим, ребенку можно))
а в этом году крестный пригласил нас на вечерю к себе и я ооочень сомневаюсь, что это будет традиционная вечеря
а в этом году крестный пригласил нас на вечерю к себе и я ооочень сомневаюсь, что это будет традиционная вечеря
Конфетти
Награды:
Конфетти
Имя: Світлана Группа: VIP пользователь Сообщений: 10997 Регистрация: 20.10.2009 Заходил(а): 29.05.2024 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 0936515763 |
Конфетти
VIP пользователь
04 January 2011 Ну так в Сочельник нельзя, а на Рождество, т.е. с 7 января уже можно ))) Да и относится этот запрет к тем,кто поститься .......
Mel (Ирина)
Имя: Ірина Группа: Активный пользователь Сообщений: 218 Регистрация: 21.01.2011 Заходил(а): 20.12.2016 |
Город: Камень-Каширский |
Mel (Ирина)
Активный пользователь
04 January 2011
поддерживаю, один день можно "потерпеть" и без мясных блюд
Сумерки
Семья:
Награды:
Сумерки
Имя: Виктория Группа: VIP пользователь Сообщений: 6183 Регистрация: 02.11.2009 Заходил(а): 07.05.2017 |
Город: Николаев Район: Центральный |
Сумерки
VIP пользователь
04 January 2011 Цитата: #6083 Конфетти 04 January 2011, 16:10
Ну так в Сочельник нельзя, а на Рождество, т.е. с 7 января уже можно ))) Да и относится этот запрет к тем,кто поститься .......
Мы не постимся
Но, на столе всегда кутя. 12 блюд. Но не постных.
Замовляємо Англію і Америку разом
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715
Сумерки
Семья:
Награды:
Сумерки
Имя: Виктория Группа: VIP пользователь Сообщений: 6183 Регистрация: 02.11.2009 Заходил(а): 07.05.2017 |
Город: Николаев Район: Центральный |
Сумерки
VIP пользователь
04 January 2011 Цитата: #6083 Mel (Ирина) 04 January 2011, 16:12поддерживаю, один день можно "потерпеть" и без мясных блюд
а мне не понятен смысл "терпеть" один день, если я не соблюдала пост.
Замовляємо Англію і Америку разом
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715
Mel (Ирина)
Имя: Ірина Группа: Активный пользователь Сообщений: 218 Регистрация: 21.01.2011 Заходил(а): 20.12.2016 |
Город: Камень-Каширский |
Mel (Ирина)
Активный пользователь
04 January 2011
мое мнение - если пост не держать весь период, то один день строгого поста можно и придержаться, но опять же у каждого свои традиции))))
Всем счастливого Рождества!!!!!!!!!
Всем счастливого Рождества!!!!!!!!!
Zol_otko
Семья:
Zol_otko
Имя: Оля Группа: VIP пользователь Сообщений: 2329 Регистрация: 27.09.2010 Заходил(а): 06.09.2019 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 050-96-555-33, 066-50-36-224 |
Zol_otko
VIP пользователь
04 January 2011 Цитата: #6083 Mel (Ирина) 04 January 2011, 16:26мое мнение - если пост не держать весь период, то один день строгого поста можно и придержаться, но опять же у каждого свои традиции))))
Всем счастливого Рождества!!!!!!!!!
погоджуюсь.у мене виходить аналогічно.посту не дотримуюсь,але 6 числа ОБОВ"ЯЗКОВО! пісна вечеря! я сама зі Львова,тому навіть чоловіка привчила один вечір прожити без м"яса,тим більше,потерпівши,7 числа воно таке довгожданне і смачне.у нас на Західній виглядає так:
1.кутя
2.вареники з капустою
3.грибна підливка
4.компот з сушки
5.вінегрет з олією
6.пампушки з маком і повидлом
7.часник
8.шпроти(сардіна)
9.голубці з картоплею
10.можна жарену рибу
11.ін.види грибів
12 така штука))))) тіпа рагу з фасолі,картоплі і капусти з зажаркою з цибулі і оліїї
Серцем і душею з ними.......!
Choroshaya
Семья:
Choroshaya
Имя: Choroshaya Группа: VIP пользователь Сообщений: 2242 Регистрация: 21.10.2009 Заходил(а): 28.11.2014 |
Город: Николаев Район: Центральный |
Choroshaya
VIP пользователь
04 January 2011 Цитата: #6083 Сумерки 04 January 2011, 16:23
а мне не понятен смысл "терпеть" один день, если я не соблюдала пост.
НАчать никогда не поздно!
Catrori
Семья:
Catrori
Имя: Олеся Группа: VIP пользователь Сообщений: 3112 Регистрация: 09.04.2010 Заходил(а): 22.09.2018 |
Город: Николаев Район: Корабельный - Октябрьское Телефон: 80933480497 |
Catrori
VIP пользователь
04 January 2011 Цитата: #6083 Конфетти 04 January 2011, 15:59А еще мне нравится французский обычай с "рождественским поленом". И сам обычай, и пирог )))
Хочу рецепт этой вкуснятины
Zol_otko
Семья:
Zol_otko
Имя: Оля Группа: VIP пользователь Сообщений: 2329 Регистрация: 27.09.2010 Заходил(а): 06.09.2019 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 050-96-555-33, 066-50-36-224 |
Zol_otko
VIP пользователь
04 January 2011
у мене запитання (може трохи не в тему): а що вже колядують? щойно прийшов малий і просився колядувати.хіба тут не починають колядувати 6 числа?
Серцем і душею з ними.......!
Сумерки
Семья:
Награды:
Сумерки
Имя: Виктория Группа: VIP пользователь Сообщений: 6183 Регистрация: 02.11.2009 Заходил(а): 07.05.2017 |
Город: Николаев Район: Центральный |
Сумерки
VIP пользователь
04 January 2011 Цитата: #6083 Zol_otko 04 January 2011, 17:04у мене запитання (може трохи не в тему): а що вже колядують? щойно прийшов малий і просився колядувати.хіба тут не починають колядувати 6 числа?
у нас колядуют со 2 числа... начинали бы с 1-го, так отсыпаются после празднования
некоторые не знают традиций и правил. Не знают даже в честь чего колядуют.
Я одного спросила - "-Ну так... Новый год ведь...!"
Замовляємо Англію і Америку разом
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715
Просматривают эту тему:
Forum