• (4) Поддержать автора
  • Поделиться

Пряничный домик

Конфетти   
VIP пользователь   
25 November 2012 17301 137
Viktoria

Viktoria

Имя: Viktoria
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1785
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 18.12.2022
Город: Николаев
Район: Центральный
Viktoria
VIP пользователь
   26 November 2012

Ооооо, я пекла, пахло на весь дом долго

вот фото



Вера1690

Вера1690

Имя: Віра
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12410
Регистрация: 04.01.2011
Заходил(а): 26.08.2019
Город: Николаев
Район: Центральный - Соляные
Вера1690
VIP пользователь
   26 November 2012
Цитата: #9903 Viktoria 26 November 2012, 01:49

Ооооо, я пекла, пахло на весь дом долго

вот фото


Будиночок шикарний


а рецепт, тонкощі будівництва напишите?
 
дружина олігарха

Я люблю свою Родину как дурак
"Ще не вмерла" пою поднимая флаг


Слава Україні!
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 29.05.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Конфетти
VIP пользователь
   26 November 2012
moonsun выкладывала в какой-то темке и фото, и ссылки давала на рецепты, а сейчас найти невозможно ((((
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 29.05.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Конфетти
VIP пользователь
   26 November 2012
Цитата: #9903 Viktoria 26 November 2012, 01:49

Ооооо, я пекла, пахло на весь дом долго

о, красивый
Вера1690

Вера1690

Имя: Віра
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12410
Регистрация: 04.01.2011
Заходил(а): 26.08.2019
Город: Николаев
Район: Центральный - Соляные
Вера1690
VIP пользователь
   26 November 2012
Цитата: #9903 Конфетти 26 November 2012, 09:28
moonsun выкладывала в какой-то темке и фото, и ссылки давала на рецепты, а сейчас найти невозможно ((((
і ще Ссылка, здається. теж не можу знайти
дружина олігарха

Я люблю свою Родину как дурак
"Ще не вмерла" пою поднимая флаг


Слава Україні!
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 29.05.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Конфетти
VIP пользователь
   26 November 2012
да-да, жаль, что поиск ничего этого не находит ((((
Вера1690

Вера1690

Имя: Віра
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12410
Регистрация: 04.01.2011
Заходил(а): 26.08.2019
Город: Николаев
Район: Центральный - Соляные
Вера1690
VIP пользователь
   01 December 2012
шукала схему чи шаблон будиночка, ось яку тему на "кухарці" знайшла
а ще там є ідея будиночка для боязких
дружина олігарха

Я люблю свою Родину как дурак
"Ще не вмерла" пою поднимая флаг


Слава Україні!
moonsun

moonsun

Имя: Аля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3018
Регистрация: 03.11.2009
Заходил(а): 20.10.2017
Город: Николаев
Район: Центральный
moonsun
VIP пользователь
   01 December 2012
Цитата: #9903 Конфетти 26 November 2012, 09:28
moonsun выкладывала в какой-то темке и фото, и ссылки давала на рецепты, а сейчас найти невозможно ((((
ось знайшла http://www.mama.mk.ua/forum/moy-dom-moya-krepost/gotovim-vkusno/467/ukrashenie-tortikov.html?post=62203
Перемогла в собі толерастію. Відверто не поважаю тих, хто бажає нашим дітям і онукам того, від чого страждали наші батьки і діди. Зневагу проявляю у будь-який незаборонений законодавством і правилами форуму спосіб. Роблю це навмисно і з задоволенням.

Україні фактично оголошено війну. Кожний, хто підтримує словом і ділом країну-агресора, РФ, є військовим злочинцем. Ваша, зрадники, точку зору є підставою для неповаги, ненависті і всіх інших почуттів і дій, на які нормальний громадянин держави здатний до нападників і їхніх прибічників.


 
Lisi4ka

Lisi4ka

Имя: Алёна
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 240
Регистрация: 31.07.2010
Заходил(а): 12.12.2013
Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Lisi4ka
Активный пользователь
   01 December 2012
Тоже нашла красивенький:
Рецепт:

Для теста:

мука – 7  стаканов

сливочный маргарин или масло- 200 г

сахар — 250 г

яйцо — 3 шт.

мед — 250 г

какао — 2 столовые ложки

смесь специй по вкусу( корица, гвоздика, кардамон, мускатный орех, ваниль, душистый перец) — 2 десертн.лож.

сода- 1 чайная ложки

Для глазури:

яйца — 2 шт.

сахарная пудра — 400 г

лимонный сок

Смешиваем все ингредиенты для теста, добавляем молоко в самом конце. Пряничное тесто должно получиться крутым. Скатываем его в шар и заворачиваем в целлофан. Пусть полежит 3 часа при комнатной температуре.

Делаем выкройку-шаблон домика или замка (как нафантазируете) на картоне. Вырезаем.

Раскатываем тесто в пласты по 0,5 см. и накладываем на них детали от домика. Ножом вырезаем по контуру. Не забудьте вырезать основание домика – круглое или квадратное.

Выстилаем противень бумагой для выпечки и раскладываем на ней вырезанные части пряничного теста. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем 10-15 минут. Обязательно остужаем.

Готовим глазурь. Белки отделяем от  желтков и взбиваем их в густую пену. Сахарную пудру, лимонный сок поочередно добавляем во взбитую массу. Глазурь не должна получиться жидкой.

Строим домик: снизу укладываем основание и промазываем его глазурью, стенки по краям также смазываем и скрепляем друг с другом. Промазываем все углы, собираем крышу.

Украшаем наш домик глазурью

Результат:

Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 29.05.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Конфетти
VIP пользователь
   01 December 2012
Цитата: #9903 moonsun 01 December 2012, 16:05
ось знайшла http://www.mama.mk.ua/forum/moy-dom-moya-krepost/gotovim-vkusno/467/ukrashenie-tortikov.html?post=62203
спасибо, я о теме украшение тортиков даже не подумала
Сумерки

Сумерки

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6183
Регистрация: 02.11.2009
Заходил(а): 07.05.2017
Город: Николаев
Район: Центральный
Сумерки
VIP пользователь
   02 December 2012
Хтось колись поділився посиланням - у мене збереглося
http://www.foodclub.ru/detail/6225/

а я шукаю викрійку, так би мовити))) щоб все лягло як треба))

і ще як зробити слюдяні віконця?

Замовляємо Англію і Америку разом/330ba11b217e663c6d1ff8e31a0a8c77
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715
Вера1690

Вера1690

Имя: Віра
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12410
Регистрация: 04.01.2011
Заходил(а): 26.08.2019
Город: Николаев
Район: Центральный - Соляные
Вера1690
VIP пользователь
   02 December 2012
Цитата: #9903 Сумерки 02 December 2012, 14:27

і ще як зробити слюдяні віконця?
отак
я в тому році таке печіво робила
дружина олігарха

Я люблю свою Родину как дурак
"Ще не вмерла" пою поднимая флаг


Слава Україні!
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 29.05.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Конфетти
VIP пользователь
   02 December 2012
Цитата: #9903 Сумерки 02 December 2012, 14:27
і ще як зробити слюдяні віконця?
я пыталась сделать так - заваривала сироп как для домашних леденцов, под уже готовую заготовку с окошками подкладывала смазанный маслом кусочек пластика и заливала отверстие для окон, застывало быстро, но от пластика плоховато местами отставало
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 29.05.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Конфетти
VIP пользователь
   02 December 2012
Цитата: #9903 Вера1690 02 December 2012, 14:44
отак
я в тому році таке печіво робила
а, что, идея )))
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 29.05.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Конфетти
VIP пользователь
   02 December 2012
http://www.sprinklebakes.com/2011/12/gingerbread-house-dough.html

Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 29.05.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Конфетти
VIP пользователь
   02 December 2012
выкройки



moonsun

moonsun

Имя: Аля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3018
Регистрация: 03.11.2009
Заходил(а): 20.10.2017
Город: Николаев
Район: Центральный
moonsun
VIP пользователь
   02 December 2012
Цитата: #9903 Сумерки 02 December 2012, 14:27
і ще як зробити слюдяні віконця?
Я товкла у досить дрібні крихти різнокольорові льодяники (на кшталт монпасьє), плавила їх у ложці і виливала у потрібні місця (віконця, лід на сходах і т.д.). Також насипала це подрібнене у отвори віконець і ставила у піч під верхні тени, поки не розтане, але тут є ризик пересушити коржи.
Підкладала пергамент, змащений олією.
Перемогла в собі толерастію. Відверто не поважаю тих, хто бажає нашим дітям і онукам того, від чого страждали наші батьки і діди. Зневагу проявляю у будь-який незаборонений законодавством і правилами форуму спосіб. Роблю це навмисно і з задоволенням.

Україні фактично оголошено війну. Кожний, хто підтримує словом і ділом країну-агресора, РФ, є військовим злочинцем. Ваша, зрадники, точку зору є підставою для неповаги, ненависті і всіх інших почуттів і дій, на які нормальний громадянин держави здатний до нападників і їхніх прибічників.


 
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 29.05.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Конфетти
VIP пользователь
   04 December 2012
выкройки персонажей к домику, но и как пряники на елку очень даже, источник - интернет

Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 29.05.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Конфетти
VIP пользователь
   09 December 2012
Цитата: #9903 Вера1690 26 November 2012, 09:37
і ще YASYAR, здається. теж не можу знайти
http://www.mama.mk.ua/forum/moy-dom-moya-krepost/gotovim-vkusno/2390/novogodnee-menyu.html?post=182245

Neowe

Имя: Диана
Группа: Пользователь
Сообщений: 67
Регистрация: 15.08.2012
Заходил(а): 24.06.2015
Город: Николаев
Neowe
Пользователь
   11 December 2012
Попалось видео на английском - очень простой вариант пряничных домиков из готового печенья: 
http://www.epicurious.com/video/holidays/holidays-christmas/1915458791/gingerbread-house-to-make-with-kids-for-christmas/1915433400
Просматривают эту тему:

Forum