Свинина с овощами, тушеная в сливках

Ингредиенты: 400 г. свиной вырезки, 300 г. шампиньонов, 100 г. болгарского перца, 100 г. томатов, 150 мл. сливок (средней жирности), Соль, чёрный и белый молотый перец — по вкусу, Оливковое масло.

Бутерброды к завтраку

Ингредиенты: ● 16 кусочков белого тостерного хлеба; ● 8 пластин ветчины (копченого мяса или колбасы); ● 1-2 помидора; ● 200 г грибов, ● 4 яйца; ● 100-150 г сыра; ● 1 ст. ложка сливочного масла для обжарки; ● соль, перец, зелень петрушки.

Актуальная проблема- детский кашель.

Вот и пришла осень. Дети снова вернулись в детские сады и школы.

Куриное карри с яблоками

Ингредиенты: 400-500 г филе куриного, 2-3 шт.яблок, 1 шт.лука, 100 г кураги, 1/2 ст.зеленого горошка (замороженный), 2-3 зубчика чеснока, 1 ст. л. масла оливкового, 2 ч. л.карри (порошок), 1/2 ч. л.тмина (молотый), по вкусу соль, по вкусу перец черный (молотый).

Запеченные баклажаны по-гречески

Ингредиенты: баклажаны — 3 шт., лук — 1 шт., помидоры — 6 шт., чеснок — 1 долька, рис — 80 г, томатный сок — 2-3 ст.л., зеленый лук — 1 пучок, орегано — 3-4 веточки, тертый сыр — 150 г, соль и молотый перец — по вкусу, оливковое масло — по вкусу.

Мои долгожданные роды во 2 роддоме

Надо было все таки ходить на курсы по подготовке к родам. Как-то я слишком понадеялась, что все будет быстро и легко, как в рассказах моих знакомых...

Кюфта в томатном соусе

Ингредиенты: 100 гр бараньего жира (курдючный жир), 1 луковица, 7 листьев мяты, 7 ростков петрушки, ½ чайной ложки майорана, паприка, кайенский перец, тмин, гвоздика, имбирь, кардамон (1/2 чайной ложки все вместе) сливочное масло для жарки, Соус для кюфты. 600 грамм томатов, очищенных от кожицы, крупно порезанные, 1 луковица (мелко порубленная), 2 столовых ложки петрушки (мелко порубленная), 1 долька чеснока (мелко порубленная), 4 столовых ложки оливкового масла, 200 гр воды, паприка, перец, соль.

Картофель с шампиньонами в сметане

Ингредиенты: Картофель 8 шт; Шампиньоны 500 г; Лук репчатый 1 шт; Мука 1 ст.л.; Оливковое масло для жарки; Сметана 250 г; Соль по вкусу; Перец по вкусу;

Ловкость рук

Полезно знать

Греческий салат на шпажках

Ингредиенты: 12 шт томаты черри, 100 г сыра фета, 1 маленький огурец, 12 шт черные оливки, 2 столовые ложки оливкового масла, 12 бамбуковых или деревянных шпажек, пряности по вкусу.

Гуляш из куриного филе

Ингредиенты: филе куриное — 500 — 600 г, морковь — 1 шт., лук — 1-2 шт., чеснок — 1 -2 зубчика, масло подсолнечное — 3 ст.л., вода — 1.5 ст., сметана — 2 ст.л., томатная паста — 1 ст.л., мука — 1 ст.л., лавровый лист — 1-2 шт., соль — по вкусу, перец — по вкусу.

Стереотипы воспитания ребёнка и психосоматика

В последнее время всё чаще встречаешь развенчание мифов "советского воспитания" и это очень радует. В данной статье каждый найдёт, то что слышал от родителей каждый день и, не исключено, повторяет теперь своим детям. Я, например, поняла, почему у меня постоянно болело горло.........

Томатный суп с сырными гренками

Ингредиенты: 1,2 кг помидоров, разрезать вдоль пополам, 2 столовые ложки оливкового масла, соль и перец, 4 зубчика чеснока, 1/4 чайной ложки сушеного тимьяна, 1/4 чайная ложка измельченного красного перца хлопьями, 1 л куриного или овощного бульона, 8 ломтиков чиабатты (или хлеб по выбору), размягченное сливочное масло, 8 ломтиков сыра чеддер.

Печёный картофель с сыром

Ингредиенты: картофель (крупный), масло сливочное — 100 г, пармезан — 100 г, сливки молочные (густые) — 60 мл, сыр (твердый) — 60 г, соль — по вкусу.

Куриные рулетики с грибами и сыром

Ингредиенты: филе куриное — 500 г, шампиньоны — 250 г, сыр (твердый) — 100 г, бекон (в нарезке) — 10 полосок, соль — по вкусу, перец черный — по вкусу, масло подсолнечное — для обжарки.

Поделюсь секретами приготовления сахарной пасты .

Шугаринг(сахарная эпиляция)

Куда пойти учиться или профориентация

Один из самых важных моментов в жизни - это правильный выбор профессии. И наша задача, мамочек, помочь ребенку не заблудиться в этом лабиринте профессий и помочь. Не выбрать самой профессию и сказать, куда поступать... а выявить таланты у ребенка и подтолкнуть к правильному выбору. Сложно? Да! Но надо приложить максимум усилий и сделать это... Удачи!

Кисло-сладкая телятина с ананасами

Ингредиенты: телятина (вырезка) — 600 г, вешенки — 300 г, лук — 1 шт., перец болгарский (красный и желтый) — 2 шт., чеснок — 1 зубчик, ананас (консервированный) — 250 г, масло растительное — 100 мл, лимон — 1 шт., томатное пюре — 50 г, соевый соус — 2 ст.л., имбирь (корень) — 2 ломтика, лапша (рисовая) — 500 г,

Овощные оладушки

Ингредиенты: 2 средних цуккини или кабачка, 1 морковь, 1 средняя картофелина, средняя луковица, 1/4 стакана муки, 1 1/2 чайной ложки соли, 2 больших яйца, слегка взбить, Растительное масло для жарки, 1/2 стакана обычного греческого йогурта или сметаны.

Бограч — венгерский суп

Ингредиенты: 500 г. говядины, 3 помидора без шкурки, 3 болгарских перца, 3 картофелины, 0,5 шт острый перец, 2 шт лука репчатого , 2 средних морковки, Фасоль в томатном соусе, Масло для жарки, Бульон или вода, Паприка , соль, перец, чеснок, петрушка

Как предотвратить появление пеленочного дерматита