Рецепты для микроволновой печи

Девочки,предлагаю вашему вниманию бисквит в микроволновке за 3 минуты.
Быстрее я ещё не видела рецепта

Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар-песок-4 ст.л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Яйцо смешать с сахаром и со всеми остальными ингридиентами (разрыхлитель можно заменить содой,а молоко -водой)
На дно формы положить пергамент (для уверенности я смазываю маргарином,форму беру стеклянную,объём 0,7 л)
Выпекать в микроволновке при 100% мощности 3 минуты
Тортик получается небольшой
Вариант крема разнообразный,как говорится,что есть под рукой,сгущёнка варёная или сырая,варенье и т.д.

А на 3 минуты в каком режиме? Или при какой температуре?

ну 3 минуты из расчета 800-900 Вт. а режим...обычный подогрев, даже не режим готовки.

я для себя тоже часто в микро пеку!
быстро и вкусно!
тоже в чашках пекла кексы по похожему рецепту

Шоколад на кипятке в микро классный получается!!!!

а в духовке такое можно приготовить?

ага))тоже я так поняла за такое же время.только чтоб духовка была хорошо разогретая

думаю что время однозначно больше будет
в духовке за 3 минуты кекс не приготовится

Рецепт, конечно, супер! Но у меня нет микроволновки, только духовка и пароварка А чашка в духовке, наверное, лопнет..А если попробовать в пароварке?

ну, это рецепт для микроволновки...насчет паровкарки - не знаю


вчера делала картошку в микроволновке.
оч просто и легко.нарезала кружочками тонкими картошку,совсем немного для красоты морковки на мелкую терку, лучка полукольцами; перемешала со смесью специй (по вкусу, любых, я добавляла приправу для курицы,паприку, соль, перец), подсолнечного масла, майонеза; можно сыр натереть на крупную терку, еще вкуснее будет. Сверху затянула пищевой пленкой.и на 15 минут в микроволновку.на обычный режим подогрева (без гриля, микроволн и т.п.).
отдельно отварила сосиски.
Мужу понравилось.

Ссылка

рецепт взяла Ссылка

вот таким получается сметанный наливной пирог в микроволновке ( Сметана — 200 г Яйца — 3 шт Сахар- 200 г, сливочное масло— 100 г, Разрыхлитель теста — 1 пакет.Сахар ванильный — 1 пакет. Мука пшеничная — 300 г) Начинка любая. У меня черника и черная смородина

подумается очень хорошо

я такие делаю в духовке чуть ли не через утро))) правда не три минуты конечно а 10-12мин получается)))

ням-ням, нужно срочно попробовать!!!

пощла делать кексы...сделаю - отпишусь

кексы не вышли(((наверное слишком мало муки было((

у меня тоже в первый раз не вышли, муки мало было. И я стараюсь вечером их не печь, в нашем доме проблемы с напряжением, иногда тарелку супа можно греть 15 минут!

спасибо за бисквит только в следующий раз буду добавлять орехи, как по мне, совсем "пустой" он черезчур "пустой"))))) но идея классная!

Основа - КАШИ

У многих МВ стоит без дела, максимум мы можем в ней разморозить или горячий бутерброд сделать. Я долгое время прожили в съемных квартирах - в них газовые плиты оставляли желать лучшего, кривые, побитые, косые... поэтому я купила себе МВ и начала свой долгий путь из проб и ошибок по овладению навыками готовки в ней. Хочу поделиться с Вами рецептами полученными путем проб и ошибок Ссылка.

Сразу должна предупредить - МВ у всех нас разные, мощности разные, объемы кастрюлек разные - следственно время и мощность готовки Вам придется корректировать в зависимости от мощности и объема приготовляемой пищи. У меня 100% - 1000 по мощности. 80% - 800. Если у Вас слабее МВ то у Вас может быть 100% - мощность 800. Чем больше объем пищи, которую Вы хотите приготовить, тем больше времени для этого понадобится.

Хочу начать с самого элементарного - азов, многие могут это уметь и так, а у многих такое ни разу не получилось в МВ.
Начнем с каш Ссылка

1. Рис
Для того чтобы приготовить рис на семью из 4-х человек, Вам понадобится
-высокая стеклянная посуда для МВ приблизительно 2л в объеме;

- рис - вариантов много, я в основном пользуюсь 2-мя видами риса - камолио (если мне нужна мягкая каша из риса) или пропаренный рис (если рис должен быть рассыпчатым);
- соль и масло.

- насыпаем риса на 1,5 пальца в кастрюльку;
- воды наливаем на 2 пальца выше;
- добавляем соль;
- ставим в МВ закрыв крышкой;
- включаем на 80% (если у Вас 800 мощность, то 100%), на 20мин;
- через 20 мин. в кастрюльке должна испарится вся вода, добавляем масло сливочное по вкусу и перемешиваем рис;
- ставим просто постоять в МВ еще на 10-15 минут - рис дойдет.

2. Гречка, готовится точно также как рис

3. Пшенка, арнаутка, пшеничная каша
Все делаем так же как с рисом или гречкой с одной большой разницей - для этих каш время приготовления 30-40мин на мощности 50-40%, иначе они "убегают" и выкипают.


На основе этих простых вариантов уже можно экспериментировать - каша из тыквы, плов, рис с овощами, гречка с мясом и т.д. О таких вариантах я напишу чуть позже подробнее oka: .

То есть, рис в МВ готовится больше получаса???? Мне как-то проще и быстрее на плите в кастрюльке сварить... и легче уследить, чтоб вода не выкипела и каша не убежала... А еще лучше и удобнее рис в пакетиках))))

Маша - рецепты не для того чтобы спорить как удобнее. Мне очень удобно поставить и уйти заниматься с детьми или сидеть за компом - каша не сбежит, не подгорит и я точно знаю, что она сварится и еще и пропищит мне, что готова.
Я могу продолжать?