Пасха

Nabu Семья:

Станислав сын

Возраст: 17 лет 2 месяца 1 день

Учится: Еще не учимся

Богдан сын

Возраст: 15 лет 5 месяцев

Учится: Еще не учимся

     

Цитата: #3562 bassik 24 March 2010, 14:25

вот такие хочу яйки сделать!

Конфетти,спс за идею с вафельнм тортиком!! тож хочу!

marinelka Награды:   

Рукодельница Награда вручена за удивительное мастерство, проявляемое в рукоделии (вязание). За творческое чутьё и неиссякаемую фантазию.

Цитата: #3562 Конфетти 25 March 2010, 12:39

Если бы я была офигенной ))) хозяйкой, то пасхальное меню было бы таким (можно я помечтаю вслух?)

1. Пасха



2. Кулич



3. Крашенки (о писанках и вытинанках и не мечтаю)



4. Пасхальный барашек




5 Пасхальный зайчик



или

[quote name='Конфетти' date='25.3.2010, 12:39' post='101213']
Если бы я была офигенной ))) хозяйкой, то пасхальное меню было бы таким (можно я помечтаю вслух?)

1. Пасха

Ссылка

Так хочу сделать такую пасху, но вот проблема в формочке, где бы ее найти?

marinelka Награды:   

Рукодельница Награда вручена за удивительное мастерство, проявляемое в рукоделии (вязание). За творческое чутьё и неиссякаемую фантазию.

Цитата: #3562 Svetik 27 March 2010, 13:12

Да по поводу формы,то я бы тоже ее бы купила,если б знала где!!!! В прошлом году все перерыла и не нашла,мне посоветовали взять цветочный горшок(пластмассовый),внутри застелить несколько слоев марли и выложить туда всю массу,и дырочка в горшке как раз кстати,чтоб сыроватка стекала через нее.В прошлом году делала так,вышло прикольно.

Так и придется наверное поступить! Спасибо!

Choroshaya Семья:

Егор сын

Возраст: 16 лет 3 месяца 4 дня

Учится: Еще не учимся

     

Цитата: #3562 Ларчик 27 March 2010, 22:32

Девочки, форму можно купить в лавке при церкви. В прошлом году там были.

При какой?
А то я на неделе в нескольких храмах была и спрашивала, они говорили, что даже никогда и не получали такой товар

Цитата: #3562 Ларчик 27 March 2010, 22:32

Девочки, форму можно купить в лавке при церкви. В прошлом году там были.

Сумерки Семья:

Л.А.О. сын

Возраст: 14 лет 8 месяцев 3 дня

Учится: Еще не учимся

А.А.О. дочка

Возраст: 11 лет 6 месяцев 15 дней

Учится: Еще не учимся

      Награды:   

Литературный гений За победу в литературном конкурсе "Самый лучший рассказ"

Доброе сердце Благодарность за участие в благотворительных мероприятиях сайта!!! Вика очень добрая и искренняя девушка. С ней приятно общаться, она с легкостью поднимет настроение! Ее многие знают и любят.

Лучший кулинар За победу в кулинарном конкурсе "Любимый салатик"

Цитата: #3562 Kori 27 March 2010, 16:45

Поделюсь с вами девочки рецептом пасхального кулича. Делала в прошлом году и мне очень понравился этот рецептик. Не помню уже с какого форума я его спионерила, но всем очень рекомендую.

Ингредиенты:
1,5 литра молока,
20 желтков,
400 гр. маргарина,
100 гр. сливочного масла,
1 кг сахара,
1 ст. ложка коньяка,
180 гр. "живых" дрожжей,
500 гр. изюма,
5 пакетиков ванильного сахара,
мука - до 3-х килограмм.

Способ приготовления:Все молоко подогреть до 38-40 градусов. Не больше! Растворить в нем дрожжи. Добавить чайную ложку сахара. Муку просеять не менее трех раз! Добавить в молоко муку в количестве 1-1,2 кг. Хорошо размешать, чтобы не было комков. Консистенция должна быть как на оладьи. Поставить в теплое место, без сквозняков! Время-около часа. Опара буде готова,когда она поднимется и начнет опадать.
Желтки растираем с сахаром до белого цвета. Вливаем их в готовую опару, добавляем ванильный сахар, коньяк. Вымешиваем. Потихоньку добавляем оставшуюся муку. Месить хотя бы минут десять. После этого добавляем маргарин и масло.
Внимание! Масло и маргарин растапливать нельзя! Лучше всего оставить их с вечера на столе, чтобы растаяли.
Далее тесто нужно месить сколько хватит сил. Лучше привлечь мужскую половину!:-)
Вымешанное тесто складываем в большую кастрюлю. Накрываем салфеткой и ставим в теплое место. Когда тесто подойдет, обминаем его, добавляем изюм и снова ставим подходить.
Формы обмазываем маслом, посыпаем сухарями. Заполняем не более чем на треть. Духовку разогреваем до 50 градусов, ставим заполненные формы, дверцу духовки не закрываем! Подходит тесто в форме примерно полчаса. После этого духовку закрываем и добавляем температуру 220-250 градусов (в зависимости от размеров формы). Минут через пятнадцать убавляем до 180 градусов. Готовность проверяем деревянной палочкой. Если сухая, то все ОК! Вынимаем из формы, складываем на бок. Не забывать переворачивать, чтобы не было вмятин. Украшайте, кому чем нравиться! Рецепт трудный, но восхищение окружающих вам гарантировано.

Кто много не печет, переполовиньте ингридиенты. Я пеку всегда много.

это на сколько много? oka:

Замовляємо Англію і Америку разом
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715