Вера,вы нашли аммоний?
- (4) Поддержать автора
-
ромашеня
Семья:
ромашеня
Имя: Оксана Группа: VIP пользователь Сообщений: 5267 Регистрация: 26.10.2010 Заходил(а): 16.01.2018 |
Город: Николаев Район: Заводской - Намыв Телефон: 0982443809,0931148764 |
ромашеня
VIP пользователь
22 February 2014 Цитата: Ссылка (22 Февраль 2014 13:19)
не зайвий там йогурт?
Вера,вы нашли аммоний?
Вера1690
Награды:
Вера1690
Имя: Віра Группа: VIP пользователь Сообщений: 12410 Регистрация: 04.01.2011 Заходил(а): 26.08.2019 |
Город: Николаев Район: Центральный - Соляные |
Вера1690
VIP пользователь
22 February 2014 Цитата: Ссылка (22 Февраль 2014 13:23)
Вера,вы нашли аммоний?
нє, в сільпо нашому його немає, а більше я ніде і не буваю
дружина олігарха
Я люблю свою Родину как дурак
"Ще не вмерла" пою поднимая флаг
Слава Україні!
Я люблю свою Родину как дурак
"Ще не вмерла" пою поднимая флаг
Слава Україні!
olyaaaa
Семья:
olyaaaa
Имя: Ольга Группа: Активный пользователь Сообщений: 478 Регистрация: 23.08.2010 Заходил(а): 08.09.2021 |
Город: Николаев Район: Заводской - Лески |
olyaaaa
Активный пользователь
22 February 2014 YtЦитата: Ссылка (22 Февраль 2014 12:17)
наливкою отруїтися не боїтеся?
Не-а. Там же спирт по-идее должен быть, дезынфекция, так сказать... З.Ы. Спасибо за советы, пойду, пожалуй, пирог делать, раз идея с наливкой неудачая, эх...
Tais
Имя: Юлия Группа: Ведущий раздела Сообщений: 1506 Регистрация: 02.03.2009 Заходил(а): 12.12.2015 |
Город: Николаев |
Tais
Ведущий раздела
04 March 2014
Что можно приготовить из пол-литра магазинных сливок? Они уже смешаны с сахарной пудрой, должен был получиться крем, не взбились(((((
На вопрос "Как у тебя получается так молодо выглядеть?" я отвечаю:"Вовремя заспиртовалась"
ELEN1307
Семья:
ELEN1307
Имя: Елена Группа: VIP пользователь Сообщений: 1591 Регистрация: 21.01.2014 Заходил(а): 22.06.2019 |
Город: Николаев Телефон: 721102 |
ELEN1307
VIP пользователь
04 March 2014 Цитата: Ссылка (04 Март 2014 19:16)
Что можно приготовить из пол-литра магазинных сливок? Они уже смешаны с сахарной пудрой, должен был получиться крем, не взбились(((((
нажарьте блинов,начините творогом и залейте сливкой и в духовку......смакота))))
Есть люди, с которыми не был друзьями, а вспомнить их всё равно приятно.
Tais
Имя: Юлия Группа: Ведущий раздела Сообщений: 1506 Регистрация: 02.03.2009 Заходил(а): 12.12.2015 |
Город: Николаев |
Tais
Ведущий раздела
04 March 2014 Цитата: Ссылка (04 Март 2014 19:20)
нажарьте блинов,начините творогом и залейте сливкой и в духовку......смакота))))
Спасибо))) Целый пирог только испекла, блины сегодня явно будут лишними))))) А до завтра сливки постоят в холодильнике?
На вопрос "Как у тебя получается так молодо выглядеть?" я отвечаю:"Вовремя заспиртовалась"
ELEN1307
Семья:
ELEN1307
Имя: Елена Группа: VIP пользователь Сообщений: 1591 Регистрация: 21.01.2014 Заходил(а): 22.06.2019 |
Город: Николаев Телефон: 721102 |
ELEN1307
VIP пользователь
04 March 2014 Цитата: Ссылка (04 Март 2014 19:21)
Спасибо))) Целый пирог только испекла, блины сегодня явно будут лишними))))) А до завтра сливки постоят в холодильнике?
конечно постоят, я вам больше скажу, могут слегка загустеть
Есть люди, с которыми не был друзьями, а вспомнить их всё равно приятно.
Ажур
Награды:
Ажур
Имя: мама Группа: VIP пользователь Сообщений: 1615 Регистрация: 05.09.2012 Заходил(а): 09.06.2017 |
Город: Николаев |
Ажур
VIP пользователь
04 March 2014 Цитата: Ссылка (04 Март 2014 19:16)
Что можно приготовить из пол-литра магазинных сливок? Они уже смешаны с сахарной пудрой, должен был получиться крем, не взбились(((((
Добавьте загуститель для сливок и еще раз взбейте.Сливка должна быть холодной..А какой они жирности?Можно еще добавить желатин (предварительно растворить его в небольшом количестве воды,и сделать десерт такой,можно разделить на 2 части ,и в одну добавить немного какао.Разлить в креманки,а когда застынет потереть сверху шоколадом.
Kid off sky
Имя: Kid off sky Группа: VIP пользователь Сообщений: 1599 Регистрация: 27.07.2012 Заходил(а): 10.11.2019 |
Город: Николаев Телефон: - |
Kid off sky
VIP пользователь
04 March 2014 Цитата: Ссылка (04 Март 2014 19:16)
Что можно приготовить из пол-литра магазинных сливок? Они уже смешаны с сахарной пудрой, должен был получиться крем, не взбились(((((
Можна сирників насмажити, скласти в касрюльку и на водяній бані пропарити, дуже смачно, особливо коли охолоне (на другий день).
Tais
Имя: Юлия Группа: Ведущий раздела Сообщений: 1506 Регистрация: 02.03.2009 Заходил(а): 12.12.2015 |
Город: Николаев |
Tais
Ведущий раздела
04 March 2014
Цитата: Ссылка (04 Март 2014 19:32)
Загуститель добавляла, сливки холодные. Грешу на жирность, всего 10%. Спасибо за идею с желе, попробую сейчас сделать. Для него сливки подогреть надо, а то они у меня уже опять охлаждаются?
Добавьте загуститель для сливок и еще раз взбейте.Сливка должна быть холодной..А какой они жирности?Можно еще добавить желатин (предварительно растворить его в небольшом количестве воды,и сделать десерт такой,можно разделить на 2 части ,и в одну добавить немного какао.Разлить в креманки,а когда застынет потереть сверху шоколадом.
Загуститель добавляла, сливки холодные. Грешу на жирность, всего 10%. Спасибо за идею с желе, попробую сейчас сделать. Для него сливки подогреть надо, а то они у меня уже опять охлаждаются?
На вопрос "Как у тебя получается так молодо выглядеть?" я отвечаю:"Вовремя заспиртовалась"
Kid off sky
Имя: Kid off sky Группа: VIP пользователь Сообщений: 1599 Регистрация: 27.07.2012 Заходил(а): 10.11.2019 |
Город: Николаев Телефон: - |
Kid off sky
VIP пользователь
04 March 2014
А чому на вершки ви кажете не "сливки", а "сливка", чому в однині?
ELEN1307
Семья:
ELEN1307
Имя: Елена Группа: VIP пользователь Сообщений: 1591 Регистрация: 21.01.2014 Заходил(а): 22.06.2019 |
Город: Николаев Телефон: 721102 |
ELEN1307
VIP пользователь
04 March 2014 Цитата: Ссылка (04 Март 2014 19:38)
Цитата: Ссылка (04 Март 2014 19:32) Загуститель добавляла, сливки холодные. Грешу на жирность, всего 10%. Спасибо за идею с желе, попробую сейчас сделать. Для него сливки подогреть надо, а то они у меня уже опять охлаждаются?
ААААААА так 10 % и не взобьются, нужно чтобы минимум было 20 а еще лучше 22%
Есть люди, с которыми не был друзьями, а вспомнить их всё равно приятно.
Tais
Имя: Юлия Группа: Ведущий раздела Сообщений: 1506 Регистрация: 02.03.2009 Заходил(а): 12.12.2015 |
Город: Николаев |
Tais
Ведущий раздела
04 March 2014
Лучше всего было взять готовый крем кондитерский, он бы точно взбился))))) Так нет же, захотелось мне натур.продукт))))
На вопрос "Как у тебя получается так молодо выглядеть?" я отвечаю:"Вовремя заспиртовалась"
ELEN1307
Семья:
ELEN1307
Имя: Елена Группа: VIP пользователь Сообщений: 1591 Регистрация: 21.01.2014 Заходил(а): 22.06.2019 |
Город: Николаев Телефон: 721102 |
ELEN1307
VIP пользователь
04 March 2014 Цитата: Ссылка (04 Март 2014 19:42)
Лучше всего было взять готовый крем кондитерский, он бы точно взбился))))) Так нет же, захотелось мне натур.продукт))))
просто берите в следующий раз пожирнее, я всегда беру 22 % и могу еще добавить сметану, тоже жирнуу
Есть люди, с которыми не был друзьями, а вспомнить их всё равно приятно.
Ажур
Награды:
Ажур
Имя: мама Группа: VIP пользователь Сообщений: 1615 Регистрация: 05.09.2012 Заходил(а): 09.06.2017 |
Город: Николаев |
Ажур
VIP пользователь
04 March 2014 Цитата: Ссылка (04 Март 2014 19:38)
Цитата: Ссылка (04 Март 2014 19:32) Загуститель добавляла, сливки холодные. Грешу на жирность, всего 10%. Спасибо за идею с желе, попробую сейчас сделать. Для него сливки подогреть надо, а то они у меня уже опять охлаждаются?
Зачем подогревать?Не нужно)Если у Вас 0.5 сливок,берете 15 г желатина,разводите 100 мл кипяченой водой,до полного его растворения ,пусть немного остынет,и тонкой струйкой вливаете в сливку при этом все взбивая миксером.
Tais
Имя: Юлия Группа: Ведущий раздела Сообщений: 1506 Регистрация: 02.03.2009 Заходил(а): 12.12.2015 |
Город: Николаев |
Tais
Ведущий раздела
04 March 2014
Поздно!! Я уже подогрела и разлила по формочкам. И не взбивала((( Надеюсь застынет.
На вопрос "Как у тебя получается так молодо выглядеть?" я отвечаю:"Вовремя заспиртовалась"
Ажур
Награды:
Ажур
Имя: мама Группа: VIP пользователь Сообщений: 1615 Регистрация: 05.09.2012 Заходил(а): 09.06.2017 |
Город: Николаев |
Ажур
VIP пользователь
05 March 2014 Цитата: Ссылка (04 Март 2014 19:58)
Поздно!! Я уже подогрела и разлила по формочкам. И не взбивала((( Надеюсь застынет.
Как десерт?Застыл?
Tais
Имя: Юлия Группа: Ведущий раздела Сообщений: 1506 Регистрация: 02.03.2009 Заходил(а): 12.12.2015 |
Город: Николаев |
Tais
Ведущий раздела
05 March 2014 Цитата: Ссылка (05 Март 2014 11:44)
Как десерт?Застыл?
Не-а, не застыл Думаю дальше, что еще сделать можно.
На вопрос "Как у тебя получается так молодо выглядеть?" я отвечаю:"Вовремя заспиртовалась"
Просматривают эту тему:
Forum