Главная Форум Українських матусь Мой дом - моя крепость Готовим вкусно Как или что приготовить?
  • (4) Поддержать автора
  • Поделиться
Twinkleavow

Как или что приготовить?

Twinkleavow   
Активный пользователь   
03 October 2012 48202 631
_Наталия_
_Наталия_

_Наталия_

Имя: Наталия
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 250
Регистрация: 19.02.2012
Заходил(а): 19.09.2017 		Город: Николаев
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
_Наталия_
Активный пользователь
   03 February 2014
Девочки, подскажите, кто-то делал маскарпоне из заквасок?
ромашеня
ромашеня

ромашеня

Имя: Оксана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 5267
Регистрация: 26.10.2010
Заходил(а): 16.01.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0982443809,0931148764
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
ромашеня
VIP пользователь
   07 February 2014
Цитата: Ссылка (24 Январь 2014 21:16)
если там есть сироп, то можно такой пирог спечь Ссылка

я сейчас с абрикосовым компотом так расправляюсь))) абрикос бабушка наложила от души туда, т.ч. он у меня что-то среднее между компотом и вареньем
делаю только на половину ингридиентов, получается как на картинке


Сегодня сделала второй раз этот пирог.Но слегка его изменила.Взяла все те же персики и сироп из них.Делала на пол порции,то добавила почти стакан сиропа.Муки стакан и смешала не с разрыхлителем,а с аммонием. Мне Так больше понравился.Нежнее получился.Аммоний его распушил гораздо лучше.Еще раз спасибо за рецепт!
ромашеня
ромашеня

ромашеня

Имя: Оксана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 5267
Регистрация: 26.10.2010
Заходил(а): 16.01.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0982443809,0931148764
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
ромашеня
VIP пользователь
   10 February 2014
Девочки и снова я.Что можно готовить на ужин не сильно тяжелое и жирное.Ужин-перекус.То есть не основной прием пищи.А вот легенькое перекусить за пару часов до сна.А то кроме омлета ничего не идет в голову.
Анастасия0209
Анастасия0209

Анастасия0209

Имя: Анастасия
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 287
Регистрация: 29.12.2013
Заходил(а): 04.06.2018 		Город: Николаев
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Анастасия0209
Активный пользователь
   10 February 2014
Цитата: Ссылка (10 Февраль 2014 11:03)
Девочки и снова я.Что можно готовить на ужин не сильно тяжелое и жирное.Ужин-перекус.То есть не основной прием пищи.А вот легенькое перекусить за пару часов до сна.А то кроме омлета ничего не идет в голову.

Может солянку? Хотя, каждый готовит её по-разному:) Я всегда делаю и с грибами, и с мясом, но получается довольно лёгкая.
Катюша*
Катюша*

Катюша*

Имя: Катя
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 155
Регистрация: 04.08.2011
Заходил(а): 18.02.2015 		Город: Николаев
Район: Центральный
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Катюша*
Активный пользователь
   10 February 2014
Учимся готовить суп с фрикадельками Для начала нужно очистить пельмени от кожуры.....
*
Мяffка
Мяffка

Мяffка

Имя: Елена
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 4000
Регистрация: 04.02.2011
Заходил(а): 18.04.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Мяffка
VIP пользователь
   10 February 2014
Цитата: Ссылка (10 Февраль 2014 11:03)
Девочки и снова я.Что можно готовить на ужин не сильно тяжелое и жирное.Ужин-перекус.То есть не основной прием пищи.А вот легенькое перекусить за пару часов до сна.А то кроме омлета ничего не идет в голову.

Винегрет с какой-нибудь рыбкой
Cложная?... - Да нет, я не сложная, я очень простая, меня просто понять надо. А вот понять сложно, да..
Катюша*
Катюша*

Катюша*

Имя: Катя
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 155
Регистрация: 04.08.2011
Заходил(а): 18.02.2015 		Город: Николаев
Район: Центральный
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Катюша*
Активный пользователь
   10 February 2014
а если без шуток ,сварила я сегодня суп с фрикадельками и плавленым сырочком,ВКУСНО!
*
Мяffка
Мяffка

Мяffка

Имя: Елена
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 4000
Регистрация: 04.02.2011
Заходил(а): 18.04.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Мяffка
VIP пользователь
   10 February 2014
Стушить капусточку
Cложная?... - Да нет, я не сложная, я очень простая, меня просто понять надо. А вот понять сложно, да..
valyshka08
valyshka08

valyshka08

Имя: Валентина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 126
Регистрация: 26.01.2014
Заходил(а): 19.01.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Телефон: 066-715-58-45; 096-56-79-892
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
valyshka08
Активный пользователь
   11 February 2014
Девчёнки, попробовала у подружки вкуснячий супчик с куриной грудкой и плавленым сырком- вкуснотищеее!! Он легкий и быстро готовится. Нужно взять куринную грудку- сварить до готовности вынуть из воды( как остынет,нужно порезать небольшими кубиками), бросить в бульон где варилось мясо картошку(нарезанную кубиками) и варить до готовности. В конце бросте мясо к картошке, добавьте 1-2 баночки плавленого срка(янтарик) и варите мин 5. В конце добавьте зелень и приправу(соль). Приятного аппетита!
Vena
Vena

Vena

Имя: Вена
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2080
Регистрация: 26.12.2013
Заходил(а): 26.10.2019 		Город: Николаев
Телефон: 0972309303
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Vena
VIP пользователь
   15 February 2014
Кто поделится проверенным рецептом теста для корзинок? Сладких.
Irusya2709
Irusya2709

Irusya2709

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1403
Регистрация: 19.04.2012
Заходил(а): 30.07.2022 		Город: Николаев
Телефон: 097 475 99 43
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Irusya2709
VIP пользователь
   16 February 2014
а кто-то поделится рецептиком приготовления нутрии?
ELEN1307
ELEN1307

ELEN1307

Имя: Елена
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1591
Регистрация: 21.01.2014
Заходил(а): 22.06.2019 		Город: Николаев
Телефон: 721102
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
ELEN1307
VIP пользователь
   16 February 2014
Цитата: Ссылка (16 Февраль 2014 10:20)
а кто-то поделится рецептиком приготовления нутрии?

я готовлю так: нарезать крупными кусками, посолить, поперчить, нарезать зелень и кольцами лук,мариновать пару часов, можно добавить немного майонеза и горчицы зернами. Запекать в духовке при t 180 С 1 час переворачивая куски поливая собственным соком. Так же можно сделать в виде шашлыка на решетке.
Есть люди, с которыми не был друзьями, а вспомнить их всё равно приятно.
Irusya2709
Irusya2709

Irusya2709

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1403
Регистрация: 19.04.2012
Заходил(а): 30.07.2022 		Город: Николаев
Телефон: 097 475 99 43
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Irusya2709
VIP пользователь
   16 February 2014
Цитата: Ссылка (16 Февраль 2014 10:36)
я готовлю так: нарезать крупными кусками, посолить, поперчить, нарезать зелень и кольцами лук,мариновать пару часов, можно добавить немного майонеза и горчицы зернами. Запекать в духовке при t 180 С 1 час переворачивая куски поливая собственным соком. Так же можно сделать в виде шашлыка на решетке.

Спасибо, пойду мариновать
татьяна 1
татьяна 1

татьяна 1

Имя: Татьяна
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 900
Регистрация: 14.12.2011
Заходил(а): 01.09.2022 		Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: +380687475715
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
татьяна 1
Активный пользователь
   16 February 2014
Цитата: Ссылка (07 Февраль 2014 07:45)
Сегодня сделала второй раз этот пирог.Но слегка его изменила.Взяла все те же персики и сироп из них.Делала на пол порции,то добавила почти стакан сиропа.Муки стакан и смешала не с разрыхлителем,а с аммонием. Мне Так больше понравился.Нежнее получился.Аммоний его распушил гораздо лучше.Еще раз спасибо за рецепт!

Сколько Вы кладёте аммония, какая его доза относительно разрыхлителя или соды?
ромашеня
ромашеня

ромашеня

Имя: Оксана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 5267
Регистрация: 26.10.2010
Заходил(а): 16.01.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0982443809,0931148764
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
ромашеня
VIP пользователь
   16 February 2014
Цитата: Ссылка (16 Февраль 2014 13:44)
Сколько Вы кладёте аммония, какая его доза относительно разрыхлителя или соды?

На пол порции данного пирога положила чайную ложку без горки.Соотношение к соде или разрыхлителю даже не знаю.У меня есть всего лишь один рецепт (это кексы) в которые ложится аммоний.Больше никуда не ложила его.А в пирог захотелось поэксперементировать.
Николаевна
Николаевна

Николаевна

Имя: николаевна
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 789
Регистрация: 15.06.2010
Заходил(а): 16.05.2019 		Город: Николаев
Район: Заводской
Телефон: 067 335 1080
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Николаевна
Активный пользователь
   16 February 2014
Цитата: Ссылка (15 Февраль 2014 18:35)
Кто поделится проверенным рецептом теста для корзинок? Сладких.

0.5 cтак. сметаны
0,5 стак. сахара
200 гр маргарина
соль - щепотка
сода гашеная уксусом
4 стак. муки
...Я - женщина… И могу противоречить себе сколько угодно...
Irusya2709
Irusya2709

Irusya2709

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1403
Регистрация: 19.04.2012
Заходил(а): 30.07.2022 		Город: Николаев
Телефон: 097 475 99 43
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Irusya2709
VIP пользователь
   16 February 2014
Цитата: Ссылка (16 Февраль 2014 10:44Цитата: Ссылка (16 Февраль 2014 10:36)
я готовлю так: нарезать крупными кусками, посолить, поперчить, нарезать зелень и кольцами лук,мариновать пару часов, можно добавить немного майонеза и горчицы зернами. Запекать в духовке при t 180 С 1 час переворачивая куски поливая собственным соком. Так же можно сделать в виде шашлыка на решетке.
Спасибо большое получилось ну ОЧЕНЬ вкусно

Вера1690
Вера1690

Вера1690

Имя: Віра
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12410
Регистрация: 04.01.2011
Заходил(а): 26.08.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный - Соляные
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Вера1690
VIP пользователь
   17 February 2014
Цитата: Ссылка (16 Февраль 2014 13:44)
Сколько Вы кладёте аммония, какая его доза относительно разрыхлителя или соды?

де продають амоній? як він виглядає?
дружина олігарха

Я люблю свою Родину как дурак
"Ще не вмерла" пою поднимая флаг


Слава Україні!
Поля
Поля

Поля

Имя: Ириска
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1216
Регистрация: 07.11.2009
Заходил(а): 03.11.2017 		Город: Николаев
Район: Корабельный - Широкая Балка
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Поля
VIP пользователь
   17 February 2014
Цитата: Ссылка (11 Февраль 2014 16:34)
Девчёнки, попробовала у подружки вкуснячий супчик с куриной грудкой и плавленым сырком- вкуснотищеее!! Он легкий и быстро готовится. Нужно взять куринную грудку- сварить до готовности вынуть из воды( как остынет,нужно порезать небольшими кубиками), бросить в бульон где варилось мясо картошку(нарезанную кубиками) и варить до готовности. В конце бросте мясо к картошке, добавьте 1-2 баночки плавленого срка(янтарик) и варите мин 5. В конце добавьте зелень и приправу(соль). Приятного аппетита!

Я тоже готовлю такой супчик, только кладу ещё грибочки обжаренные и пшено, а мама добавляет горошек консервированный. Очень вкусный суп, но малявке моей не нравится, поэтому готовлю его не часто
ELEN1307
ELEN1307

ELEN1307

Имя: Елена
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1591
Регистрация: 21.01.2014
Заходил(а): 22.06.2019 		Город: Николаев
Телефон: 721102
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
ELEN1307
VIP пользователь
   17 February 2014
Цитата: Ссылка (16 Февраль 2014 18:30)

На здоровье, приятно слышать. Попробуйте еще в качестве шашлыка, тоже очень вкусно.
Есть люди, с которыми не был друзьями, а вспомнить их всё равно приятно.
Просматривают эту тему:

Forum

Корисна інформація

Важлива інформація

Усі права захищені, Українські матусі 2024.
Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на https://www.mama.mk.ua

Напишіть нам