• (2) Поддержать автора
  • Поделиться

Сладости для крошек

Мелисента   
Модератор   
03 February 2010 7597 62
Лучик

Лучик

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 7339
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 09.12.2017
Город: Николаев
Район: Ленинский
Лучик
VIP пользователь
   11 September 2011

ну вы же помешиваете ложкой, столовой скорее, ней и вливайте
упд
а потом и ложка застывшая боооольшой леденец
Заказы: Amazon, Walmart, Childrenplace, Mattel, 6pm,  Sierra и другие американские сайты/t1803 Бандлер http://viktusyaluch.bunddler.com
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 29.05.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Конфетти
VIP пользователь
   11 September 2011





Я запуталась - помешивать или нет?.............
Лучик

Лучик

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 7339
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 09.12.2017
Город: Николаев
Район: Ленинский
Лучик
VIP пользователь
   11 September 2011

ах! ну да! по новой технологии нельзя мешать))) это я опытом из своего детства делилась))) мы делали так....
но все равно ложкой!
Заказы: Amazon, Walmart, Childrenplace, Mattel, 6pm,  Sierra и другие американские сайты/t1803 Бандлер http://viktusyaluch.bunddler.com
Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 02.02.2025
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Мелисента
Модератор
   11 September 2011

Света, я по этому рецепту делала несколько раз-все получалось, не мешай
В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 02.02.2025
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Мелисента
Модератор
   11 September 2011

Викуся, это рецепт был на упаковке со старыми формами для леденцов, ничего себе новая технология
В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
Лучик

Лучик

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 7339
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 09.12.2017
Город: Николаев
Район: Ленинский
Лучик
VIP пользователь
   11 September 2011

хм....у меня когда форма была я еще читала плохо... ..но если честно, то мы так и делали..но уже по твоему посту: не мешали...
это я на автомате Конфетти написала
Заказы: Amazon, Walmart, Childrenplace, Mattel, 6pm,  Sierra и другие американские сайты/t1803 Бандлер http://viktusyaluch.bunddler.com
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 29.05.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Конфетти
VIP пользователь
   11 September 2011
попробую не мешать, а то в моем детстве мы просто на ложках делали ))) теперь главное не забыть завтра зубочистки для конфет перед работой купить и придумать как аккуратно вливать ложкой сиропчик в эти маленькие отверстия ost-189-1:
Юля_Мося

Юля_Мося

Имя: Юля
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 177
Регистрация: 18.03.2010
Заходил(а): 11.07.2018
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0938711609
Юля_Мося
Активный пользователь
   22 September 2011
Печенюшки


Мы часто покупаем сыночку кефир Тёму и всегда что-то на дне остаётся, я сливаю в баночку и когда насобирается пеку такие печеньки. Мягенькие до 5 дней. Я обычно ложу 2/3 стакана сахара, всегда делаю с маслом, соду не гашу. И без яиц - для деток вообще идеально. Из стакана кефира у меня выходит 2 противня печенек диаметром примерно 5 см.

1 ст. кефира
1 ст. сахара
150 гр. мягкого сливочного масла/ маргарина
1 ч.л. соды
3,5 ст. муки

Кефир смешиваем с сахаром, добавляем масло, соду и муку..... Количество муки регулируйте сами - тесто должно получится не липкое, но и не крутое. Далее раскатываем толщиной примерно 1 см и формочками вырезаем печеньки. Отправляем в духовку на 200 градусов на 10-12 минут до лёгкого потемнения))
Приятного чаепития))

Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 02.02.2025
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Мелисента
Модератор
   22 September 2011

Света, ну как конфетки-получились?
В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 29.05.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Конфетти
VIP пользователь
   22 September 2011

Как раз вчера только первый раз сделала - не получились, не додержала, жидкие леденцы не застыли. Сегодня проба № 2 ost-67:
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 29.05.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Конфетти
VIP пользователь
   29 September 2012


в результате я пришла к выводу, что эти пропорции дают самый "советский" вкус у домашних леденцов Мелисента, мерси
Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 02.02.2025
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Мелисента
Модератор
   29 September 2012



В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
rijaya