Кулінарія

Войдите, чтобы добавить статью

В этой категории каждый пользователь сайта МАМА может добавить  рецепты, участвовать в конкурсах "Самые лучшие рецепты", голосовать за любимые блюда

Сочная курочка в апельсинах

Ингредиенты

  • Курица — 1-1,5 кг.
  • Апельсины — 3 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Карри — 1 ч.л.
  • Соль, перец — по вкусу.
  • Вино белое сухое 2 ст. л.

Буженина

09:41, 04 Лютого 2014
Буженина

Ингредиенты:

● Кусок свинины весом около 2 кг., с жирком сверху;
● 1/4 морковки;
● 2 зубчика чеснока;
● 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха;
● 1/2 ч.л. розмарина;
● 2-3 ягоды можжевельника или приправа с можжевельником;
● соль, свежемолотый перец.


Слоеные булочки с ветчиной

Ингредиенты:

●Мука пшеничная 20 г
●Тесто слоеное дрожжевое 500 г
●Ветчина сыровяленая 70 г
●Салат ромэн 50 г
●Кунжут 20 г

Салат с фасолью, ветчиной и сухариками

Ингредиенты:

●фасоль консервированная 1 банка
●ветчина 200 г
●маринованные огурцы 2 шт
●яйца вареные 3 шт
●сухарики
●майонез
●чеснок по вкусу
●зелень
●соль и перец по вкусу

Омлет с сосисками и сыром

Ингредиенты:

  • Яйцо — 4шт.
  • Молоко(или сливки) — 200мл
  • Соль
  • Сосиски молочные — 3шт. Сосиски «Молочные» В/С
  • Сыр твердый — 50г
  • Масло сливочное
  • Зелень по желанию

Стромболли

Ингредиенты:

  • тесто для пиццы (сырое, не путать с готовой основой);
  • ветчина;
  • салями пепперони Пепперони   ;
  • проволоне (или любой другой твердый нежирный сыр);
  • моцарелла;
  • яичный желток;
  • оливковое масло.