• (4) Поддержать автора
  • Поделиться

Как или что приготовить?

Twinkleavow   
Активный пользователь   
03 October 2012 48194 631

Irenka76

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 611
Регистрация: 27.07.2011
Заходил(а): 23.10.2018
Город: Николаев
Irenka76
VIP пользователь
   03 February 2015
Я делала первый раз недавно, вот по этому рецепту Ссылка, получились сразу, покажу)
intruders-vnl

intruders-vnl

Имя: Наталья
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1500
Регистрация: 11.08.2010
Заходил(а): 20.01.2024
Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Телефон: 097 97 95 361
intruders-vnl
VIP пользователь
   03 February 2015
Цитата: Ссылка (03 Февраль 2015 14:28)
Я делала первый раз недавно, вот по этому рецепту Ссылкаполучились сразу, покажу)

Ух ты! Красота! Я свой беспредел даже и не фоткала. Сегодня попробую еще раз, хоть бы не пришлось мужа снова браком кормить.
 ...чтобы жить и дышать, и любить, и мечтать, пусть меня не оставит надежда...  
 

Irenka76

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 611
Регистрация: 27.07.2011
Заходил(а): 23.10.2018
Город: Николаев
Irenka76
VIP пользователь
   03 February 2015
Цитата: Ссылка (03 Февраль 2015 14:37)
Ух ты! Красота! Я свой беспредел даже и не фоткала. Сегодня попробую еще раз, хоть бы не пришлось мужа снова браком кормить.

Спасибо! Я сама не ожидала, что получатся, тряслась над ними, почему-то всегда считала, что заварные очень капризные и сложные пирожные) Оказалось - просто, дешево и много!

♥Счастливая мамочка♥

Имя: Мамочка принцессы ♛
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 321
Регистрация: 11.08.2014
Заходил(а): 22.02.2016
Город: Николаев
♥Счастливая мамочка♥
Активный пользователь
   03 February 2015
Цитата: Ссылка (03 Февраль 2015 14:28)
Я делала первый раз недавно, вот по этому рецепту Ссылка, получились сразу, покажу)
а чем Вы выдавливали их? кульком специальным?

Irenka76

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 611
Регистрация: 27.07.2011
Заходил(а): 23.10.2018
Город: Николаев
Irenka76
VIP пользователь
   03 February 2015
Цитата: Ссылка (03 Февраль 2015 14:47)
а чем Вы выдавливали их? кульком специальным?

Шприцем с насадкой звездочка крупная

♥Счастливая мамочка♥

Имя: Мамочка принцессы ♛
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 321
Регистрация: 11.08.2014
Заходил(а): 22.02.2016
Город: Николаев
♥Счастливая мамочка♥
Активный пользователь
   03 February 2015
Цитата: Ссылка (03 Февраль 2015 14:48)
Шприцем с насадкой звездочка крупная

спасибо
intruders-vnl

intruders-vnl

Имя: Наталья
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1500
Регистрация: 11.08.2010
Заходил(а): 20.01.2024
Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Телефон: 097 97 95 361
intruders-vnl
VIP пользователь
   03 February 2015
Цитата: Ссылка (03 Февраль 2015 14:48)
Шприцем с насадкой звездочка крупная

Я себе для этого дела специально кондитерский мешок с насадками купила)) . Ну ни чего, я научусь
 ...чтобы жить и дышать, и любить, и мечтать, пусть меня не оставит надежда...  
 

Irenka76

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 611
Регистрация: 27.07.2011
Заходил(а): 23.10.2018
Город: Николаев
Irenka76
VIP пользователь
   03 February 2015
Цитата: Ссылка (03 Февраль 2015 14:55)
Я себе для этого дела специально кондитерский мешок с насадками купила)) . Ну ни чего, я научусь

Конечно, было бы желание! Я мешок тоже хочу, шприц маленький, пока выдавливала, замахалась набирать тесто через каждый 5 пирожных))))))))
АНУЛЯ

АНУЛЯ

Имя: Диана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1632
Регистрация: 12.11.2010
Заходил(а): 03.01.2019
Город: Николаев
Район: Центральный
АНУЛЯ
VIP пользователь
   03 February 2015
Цитата: Ссылка (03 Февраль 2015 13:57)
и еще - не могла их отодрать от бумаги, отрывались вместе с дном.

я, если сомневаюсь на чем выпекать - пеку на силиконовом коврике - к нему ничего не пристает, сейчас они есть недорогие
Наружный позитив просачивается внутрь, сдабривая темноту в душе солнечным светом.
intruders-vnl

intruders-vnl

Имя: Наталья
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1500
Регистрация: 11.08.2010
Заходил(а): 20.01.2024
Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Телефон: 097 97 95 361
intruders-vnl
VIP пользователь
   03 February 2015
Девочки, спасибо за поддержку.
 ...чтобы жить и дышать, и любить, и мечтать, пусть меня не оставит надежда...  
 
Morkovka

Morkovka

Имя: Анютка
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3314
Регистрация: 18.03.2011
Заходил(а): 12.08.2021
Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: 063 137 00 04
Morkovka
VIP пользователь
   03 February 2015
Цитата: Ссылка (03 Февраль 2015 14:59)
Девочки, спасибо за поддержку.

Ох, мне из-за Вас теперь тоже закусочный профитролей захотеееелось
intruders-vnl

intruders-vnl

Имя: Наталья
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1500
Регистрация: 11.08.2010
Заходил(а): 20.01.2024
Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Телефон: 097 97 95 361
intruders-vnl
VIP пользователь
   03 February 2015
Цитата: Ссылка (03 Февраль 2015 15:37)
Ох, мне из-за Вас теперь тоже закусочный профитролей захотеееелось

Угощайтесь! Ура у меня вышли! Вся фигня в яйцах, во!


 ...чтобы жить и дышать, и любить, и мечтать, пусть меня не оставит надежда...  
 

Irenka

Имя: Ирина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 467
Регистрация: 21.10.2009
Заходил(а): 11.10.2021
Город: Николаев
Irenka
Активный пользователь
   03 February 2015
Цитата: Ссылка (03 Февраль 2015 22:22)

Цитата: Ссылка (03 Февраль 2015 14:22)
И начинки пробовали какие-то интересные?

Поздравляю!!!
Я обычно начиняю заварным кремом.Как-то пробовала вареной сгущенкой,она вытекала немного.Хотелось бы что-то новенькое попробовать.Девочки,а вы чем начиняете?
mayorovatany

mayorovatany

Имя: ТАТЬЯНА
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1154
Регистрация: 03.11.2010
Заходил(а): 12.12.2018
Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
mayorovatany
VIP пользователь
   03 February 2015
Цитата: Ссылка (03 Февраль 2015 22:22)
Угощайтесь! Ура у меня вышли! Вся фигня в яйцах, во!



Суперские!!! а что там с яйцами? насмотрелась и хочу тоже завтра сделать)

Irenka76

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 611
Регистрация: 27.07.2011
Заходил(а): 23.10.2018
Город: Николаев
Irenka76
VIP пользователь
   03 February 2015
Цитата: Ссылка (03 Февраль 2015 22:22)
Угощайтесь! Ура у меня вышли! Вся фигня в яйцах, во!



Какие красивые и аппетитные!
intruders-vnl

intruders-vnl

Имя: Наталья
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1500
Регистрация: 11.08.2010
Заходил(а): 20.01.2024
Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Телефон: 097 97 95 361
intruders-vnl
VIP пользователь
   04 February 2015
Цитата: Ссылка (03 Февраль 2015 22:36)
Суперские!!! а что там с яйцами? насмотрелась и хочу тоже завтра сделать)

Яйца добавлять в последнюю очередь и по одному. Добавила одно, перемешала до однородности теста, снова добавила и до однородности вымесила. Перед добавлением в тесто я яйцо отдельно взбила и буквально по чуть-чуть подливала, и смотрела на консистенцию. Главное, что бы тесто не стало жидким. У меня при выдавливании на деко, профитрольки держали свою форму. Теперь я эту консистенцию запомнила и в будущем уже не страшно будет.

Начинку планирую сделать "морской коктейль".




 ...чтобы жить и дышать, и любить, и мечтать, пусть меня не оставит надежда...  
 
zoya79

zoya79

Имя: Ольга
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 172
Регистрация: 30.04.2014
Заходил(а): 14.03.2017
Город: Николаев
Телефон: 066-871-90-22
zoya79
Активный пользователь
   11 February 2015
а еще очень вкусно начинять печеночным паштетом или творогом соленым с чесночком

Irenka76

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 611
Регистрация: 27.07.2011
Заходил(а): 23.10.2018
Город: Николаев
Irenka76
VIP пользователь
   17 February 2015
Девочки, поделитесь идейками овощных салатов зимних, без майонеза. Муж объявил, что садится на разгрузку, а я готовлю, в основном, сытное и "смачное"))) Пока кроме пекинского, винегрета, капусты+морковки и свеклы с орехами ничего не придумала.... Вот еще смотрю на синюю капусту, но не знаю, с чем ее сочесть
Алаис

Алаис

Имя: Анна
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2169
Регистрация: 30.05.2013
Заходил(а): 17.12.2018
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: +38 (050) 294-75-76
Алаис
VIP пользователь
   17 February 2015
Цитата: Ссылка (17 Февраль 2015 21:50)
Девочки, поделитесь идейками овощных салатов зимних, без майонеза. Муж объявил, что садится на разгрузку, а я готовлю, в основном, сытное и "смачное"))) Пока кроме пекинского, винегрета, капусты+морковки и свеклы с орехами ничего не придумала.... Вот еще смотрю на синюю капусту, но не знаю, с чем ее сочесть

А каким образом он предпочитает разгружаться? В смысле от каких конкретно продуктов отказывается?

Irenka76

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 611
Регистрация: 27.07.2011
Заходил(а): 23.10.2018
Город: Николаев
Irenka76
VIP пользователь
   17 February 2015
Цитата: Ссылка (17 Февраль 2015 21:53)
А каким образом он предпочитает разгружаться? В смысле от каких конкретно продуктов отказывается?

От майонеза точно, от всего жирного, сытного и особенно печеного (в смысле пирогов), хлеба, кофе.... Возобновил тренировки и даже!!!! обещал бросить курить))))) Теперь едим часто простые каши или овощи в простом приготовлении, много всякой клетчатки в виде салатов и мясо не жирное или рыбу.
Просматривают эту тему:

Forum